8
Ιςτνμμίώξνπςγίηοδινλδμγίυηηξνξοηβνρνακδμηύ
Ξνγτνγώψίώξνπςγί
Πναδρϊξνόιπξκςίρίυηη
̶͗͏͉͔͔͔͌͋͌͌͢͏͍͕͉͙͖͕͓͕͚͙͉͇͓͕͔͕͓͌͌͊ͤ͑͘͘͢͏͙ͣ
͙͕͔ͤ͒͌͑͗ͤ͌͗͊͏ͥ͏͏͎͈͍͇͙͖͕͉͍͔͌ͣ͗͌͋͌͏͖͕͚ͦ͋͘͢
Ρίΰκηυίξοηβνρνακδμηδξηψη
̫͇͍͕͕͔͕͒ͦ͑͋͐͑͛͗͑͏͉͈͢͏͇͙͇͙͗͐͌͑͗ͥ͒͘͏͖͕͕͕͋͋ͦ͌͊͜͠
͇͎͓͇̫͗͌͗͏͇͓͙͔͇͇͙͌͗͋͑͗ͥ͒͘͏͏͕͉͕͕͕͍͔͑͗͋͋͒͌͘͢
͕͕͙͉͙͙͉͕͉͇͙͇͎͓͚͕͔͕͌ͣ͗͌͗͑͛͗͑͘͘͏
̩͓͖͗͌ͦ͗͏͕͙͕͉͔͊͒͌͏͎͇͉ͦ͏͘͏͙͕͙͉͏͇͉͇͋͌͘͏͇͙͉͇͑͌͘͞
͖͕͚͙͕͉͖͕͙͕͓͚͉͕͎͓͕͍͔͔͕͙͕͕͙͕͔͔͗͋͑ͤ͌͑͗͌͑͒͌͢͢͏͕͙ͦ
͚͇͎͇͔͔͎͔͇͔͑͌͢͜͞͏̵͖͙͐͏͓͇͔͕͉͓͖͒ͣ͌͗͌ͦ͗͏͕͙͕͉͔͊͒͌͏͚ͦ͒͌͟͞
͉͕͓͕͍͙͕͖͌͊͌͌͗͌͋͌͒͘͏͙͙͕͕͉ͣ͒ͣ͑͢
̶͗͏͖͗͏͕͙͕͉͔͊͒͌͏͏͔͌͏͖͕͎͚͙͈͕͕͕͒ͣ͐͌͒ͣ͌͑͒͘͟͏͙͉͕͉͕͌͋͘͢͞
͙͕͈͕͈͖͌͌͘͢͞͞͏͙͕͇͔͔ͣ͗͌͘͜͏͉͌͏͙͇͓͏͔͕͉͏͓͏͔͇͔͌͗͒ͣ͢͜
͉͙͉͉͖͕͚͙͇̫͙͕͕͙͕͈͕͉͕͌͌͗͋͑͒ͦ͊͘͜͢͠͞͠͏͕͇͔͗͘͜͏͒͏͉͕ͥ͘
͖͕͙͔͕͙͒ͣ͘͏͖͏͙͇͙͔͉͙͉͇͕͇͇͙͖͕͉͕͎͓͕͍͔͕͙͌͒ͣ͌͌͌͑͗͐͌͘͘͘͢͠͠͏
͉͓͗͌ͦ͏͖͗͜͏͕͙͕͉͔͊͒͌͏ͦ
Ινμσνοιί
Λημηλίκϋμϊθ
γηίλδροξνπςγϊ
Λίιπηλίκϋμϊθ
γηίλδροξνπςγϊ
̱͕͔͕͇͕͉͕͛͗͑͋͒ͦ͑͘
͕͉͕͗͋͑͢
͓͘
͓͘
̨͙͇͕͔͕͇͗ͦ͑͛͗͑͘͢
͓͘
͓͘
̶͕͚͈͙͇͕͔͒͗ͦ͑͘͢
͕͇͛͗͑
͓͘
͓͘
̩͖͕͓͕͇͙͔͇͕͔͊͌͒ͣͦ͑͘
͕͇͛͗͑
͓͘
͓͘
̯͖͕͎͚͙͖͕͚͚͒ͣ͐͌͋͘͘
͕͕͙͉͙͙͉͚͚͇͎͓͇͓͌ͥͥ͗͌͗͘͘͠
͇͍͕͕͔͕͑͋͐͑͛͗͑͏
̴͖͕͎͚͙͖͕͚͕͌͒ͣ͐͌ͣ͋͐͘͘
͓͇͔͕͕͒͌ͣ͑͊͋͏͇͓͙͇͔͇͌͗
͈͕͒ͣ͟͏̶͕͔͕͇͇͓͔͑͛͗͑͒ͦ͌͜͜
͕͍͔͕͇͇͙͙͔͕͋͒͑ͣͦ͌͑͘͘͘
͖͕͚͋͘͢
̴͌͏͖͕͎͚͙͖͕͚͚͒ͣ͐͌͋͘͘͘
͖͕͉͍͔͔͓͗͌͋͌͢͏͔͕͉͔͓͌͗͢
͔͕͓͕͙͕͇͔͚͙͕͋͑͗ͦ͌͐͘͞͏͉͕
͙͕͘͏͙͔͇͖͒͏͙̹͇͇͖͕͚͇͌͑ͦ͋͘
͓͕͍͙͖͉͔͚͙͌͌͗͌͌͗ͣͦ͘
̶͕͎͚͙͙͕͕͖͕͚͕͒ͣ͐͌ͣ͒ͣ͑͋͐͘͘͘
͕͉͔͓͙͕͙͓͔͕͓͗͒͋͘͢͢
̴͕͙͕͉͙͈͎͌͊ͣ͌͌͑͗͑͢͟͏͏͒͏͘
͖͗͏͕͙͙͕͕͇͙͑͗͐͑͗͑͐̾ͣ͘͢͢͟
͔ͤ͌͗͊͏͏͖͗͏͙͕͓͇͕͚͙ͤ͗͋͌ͦ͘͘͜
͎͗ͦ
̸͙͇͉͙ͣ͌ ͖͕͚͚͋͘ ͙͕͔͕͞ ͖͕ ͔͙͚͌͗͝
͕͔͕͑͛͗͑͏̩͖͕͙͗͏͉͔͕͓͚͇͒͌͘͞
͕͔͇͓͕͍͙͖͉͔͚͙͌͌͗͌͌͗ͣͦ͘
̴͚͙͇͔͇͉͌͒͘͏͉͇͙͈͕͐͌͒ͣ͟͏͌
͇͙͑͗ͥ͒͘͏͏͕͉͕͕͔͇͑͗͋͘͢
͕͔͕͑͛͗͑͏͇͖͕͕͍͔͔͗͒͌͌͘͢
͕͕͕͚͚͖͇͉͔͑͒͗͌͑͗͒͌͞͏ͦ
̯͎͒͏͔͟͏͖͉͓͕͍͙͐͌͗͌͊͗͌͌
͖͕͉͗͌͋͏͙͚ͣ͗͑͞͏
̺͙͇͔͇͉͒͘͏͉͇͙͖͕͚͚͔͇͐͌͋͘
͙͗͌͌͑͟͏ ͔͏͕͇͑͊͋ ͔͌ ͙͇͉͙ͣ͌͘ ͌͌
͖͓͕͔͇͕͚͕͔͕͗ͦ͊͗͌͒͑͑͛͗͑͏
̶͌͗͌͋͏͖͕͎͕͉͇͔͒ͣ͘͏͓͌
͕͔͕͕͚͈͑͛͗͑͌͋͏͙͙͕͌ͣ͘͞
͙͗͌͌͑͟͏͏͑͗͑͢͟͏͕͕͊͗͌͒͑
͖͇͉͗͏͔͕͚͙͇͔͕͉͔͒ͣ͒͌͘͢
̨͚͙͋ͣ͌ ͕͙͕͕͍͔͗͘͢ ͉ ͕͈͇͔͗͌͠͏͏
͖͕͚͕͔͇͉͇͕͔͕͖͇͔͋͐͗͐͌͒͘͘͞͏
̴͚͇͙͖͕͉͇͕͔͕͌͋͗ͦ͐͌͗͐͞
͖͇͔͌͒͏͏͔͇͌͑͒͋͏͙͔͇͔͌͌͌
͒͘͏͕͓͙͍͉͑ͦ͌͒͌͌͟͢͠͏
Ξοηλδο
Αηγΰκύγί
Ινμσνοιί
Πρςξδμϋμίβοδαίινμσνοιη
Растапливание
͕͕͇̿͑͒͋͒͘͏͉͕͔͕͓͇͕͌͒͘͞
͓͇͇͗͊͗͏͔
͕͔͕͓̈́͑͏͔͇͇͎͕͉͇͕͇ͦ͊ͦ͊͗͌͒͑͞
͙̈́͒͌͑͗͏͇͕͔͕͇͌͑ͦ͑͛͗͑͘͞
̳͇͕͖͇͓͒͌͒ͦ
Разогревание
̨͚͕͔͕͔͉͒ͣ͑͌͗͘͏͕͉͇͔͔͗͌͢
͕͉͕͠͏
̸͙͇͔͇͙͔͇͇͎͕͉͇͕͇͋͗ͦ͊ͦ͊͗͌͒͑
͙̈́͒͌͑͗͏͇͕͔͕͇͌͑ͦ͑͛͗͑͘͞
̳͇͕͖͇͓͒͌͒ͦ
Разогревание
и
поддержание
в
горячем
состоянии
̸͚͖͢
͕͔͕͓̈́͑͏͔͇͇͎͕͉͇͕͇ͦ͊ͦ͊͗͌͒͑͞
͙̈́͒͌͑͗͏͇͕͔͕͇͌͑ͦ͑͛͗͑͘͞
̳͇͕͖͇͓͒͌͒ͦ
Приготовление
на
пару
*
̷͈͇͢
̸͙͇͔͇͙͔͇͇͎͕͉͇͕͇͋͗ͦ͊ͦ͊͗͌͒͑
͙̈́͒͌͑͗͏͇͕͔͕͇͌͑ͦ͑͛͗͑͘͞
̳͍͚͈͕͌͋͒ͣ͟͏͓͏͓͇͓͖͇͓͔͓͒͒͌͌͢
Тушение
̱͇͙͕͗͛͌͒ͣ͏͖͕͗͞͏͕͉͕͌͠͏
͓͕ͦ͘
̸͙͇͔͇͙͔͇͇͎͕͉͇͕͇͋͗ͦ͊ͦ͊͗͌͒͑
͙̈́͒͌͑͗͏͇͕͔͕͇͌͑ͦ͑͛͗͑͘͞
̳͍͚͈͕͌͋͒ͣ͟͏͓͏͓͇͓͖͇͓͔͓͒͒͌͌͢
Варка
̷͏͕͉͕͘͠͏͓͔͈͇ͦ͌͒ͥ͋͘͢ ͘
͕͚͇͓͘͘͏
̸͙͇͔͇͙͔͇͇͎͕͉͇͕͇͋͗ͦ͊ͦ͊͗͌͒͑
͙̈́͒͌͑͗͏͇͕͔͕͇͌͑ͦ͑͛͗͑͘͞
̨͕͇͉͕͙͇͖͇͓͔͒ͣͦ͒͌͘͟͢͏
Жарение
̨͒͏͔͇͙͕͔͑͗͛͌͒ͣ͢͟͏͌͒ͣ͝
͈͔͖͇͕͗͌͒͑͢͢͞͏
̨͕͇͇͎͕͉͇͕͇͒ͣͦ͊ͦ͊͗͌͒͑͟
̪͕͇͗͌͒͑80,
͙̈́͒͌͑͗͏͇͕͔͕͇͌͑ͦ͑͛͗͑͘͞
̳͍͚͈͕͌͋͒ͣ͟͏͓͏͓͇͓͖͇͓͔͓͒͒͌͌͢
̳͍͚͈͕͌͋͒ͣ͟͏͓͏͓͇͓͖͇͓͔͓͒͒͌͌͢
̬͒͘͏͉͢͏͖͕͎͚͙͇͙͕͚͈͇͉͙͖͇͓͇͙͕͕͉͕͇͎͇͒ͣ͌͌͑͗ͥ͒ͥ͑͗͑͐ͣ͌͒ͦ͑͑͒ͣ͑͋͑͘͘͘͢͟͏͖͏͙
̩͉͏͕͖͋͌͝͏͏̫͕͙͚͖͔͕͚͔͕͙͕͖͌͑͗͗͘͢͜͏͈͕͕͉̩͎͇͉͗͏͘͏͓͕͙͘͏͕͙͙͏͖͇͖͗͏͈͕͇͗ ͍͇͔͋͒ͦ͗͌͏͔͇͕͔͕ͦ͑͛͗͑͌80,͓͕͓͔͚͓͗͌͑͌͋͌͢
͏͖͕͎͕͉͇͙͖͒ͣͣ͌͘͘͝͏͇͔͚͕͉͕͕͚͒ͣͥ͑͗͋͘
