![background image](/i/bosch/169002/bosch-pkf642t14/h/bosch-pkf642t14-035.png)
35
Maradékh
ő
-kijelzés
A f
ő
z
ő
felület minden egyes f
ő
z
ő
helye egy kétfokozatú
maradékh
ő
-kijelzéssel rendelkezik.
Ha a kijelz
ő
n megjelenik egy
•
, a f
ő
z
ő
hely még forró. Melegen
tarthat pl. egy kis adag ételt vagy csokoládébevonatot
olvaszthat. Ha a f
ő
z
ő
hely tovább h
ű
l, a kijelz
ő
œ
-ra vált. Amikor
a f
ő
z
ő
hely elegend
ő
en leh
ű
lt, a kijelz
ő
kialszik.
A f
ő
z
ő
felület beállítása
Ebb
ő
l a fejezetb
ő
l megtudható a f
ő
z
ő
helyek beállítása. A
táblázatban megtalálhatók a f
ő
zési fokozatok és a különböz
ő
ételekre vonatkozó f
ő
zési id
ő
k.
F
ő
z
ő
felület be
és kikapcsolása
A f
ő
z
ő
felületet a f
ő
kapcsolóval tudja be- és kikapcsolni.
Bekapcsolás: érintse meg a
#
szimbólumot. Egy hangjelzés
hallható. A f
ő
kapcsoló feletti kijelz
ő
világít. A f
ő
z
ő
felület
üzemkész.
Kikapcsolás: Érintse meg a
#
szimbólumot mindaddig, amíg a
f
ő
kapcsoló feletti kijelz
ő
ki nem alszik. Az összes f
ő
z
ő
hely ki
van kapcsolva. A maradékh
ő
-kijelzés mindaddig világít, amíg
valamennyi f
ő
z
ő
hely megfelel
ő
en ki nem h
ű
lt.
Utasítás:
A f
ő
z
ő
felület automatikusan kikapcsol, ha valamennyi
f
ő
z
ő
hely 20 másodpercnél hosszabb ideig ki van kapcsolva.
F
ő
z
ő
hely beállítása
A
+
és
-
szimbólumokkal állíthatja be a kívánt f
ő
zési fokozatot.
1-es f
ő
zési fokozat = legalacsonyabb teljesítmény
9-es f
ő
zési fokozat = legnagyobb teljesítmény
Minden f
ő
zési fokozat rendelkezik egy közbens
ő
fokozattal is.
Ennek a jelölése egy ponttal történik.
F
ő
zési fokozat beállítása:
A f
ő
z
ő
felületnek bekapcsolva kell lennie.
1.
Érintse meg a
+
vagy a
-
szimbólumot.
A kijelz
ő
n világít a
‹
.
2.
A következ
ő
10 másodpercen belül érintse meg a
+
vagy a
-
szimbólumot. Megjelenik az alapbeállítás.
+
szimbólum 9-es f
ő
zési fokozat
-
szimbólum 4-es f
ő
zési fokozat
3.
F
ő
zési fokozat módosítása: érintse meg a
+
vagy a
-
szimbólumot, amíg a kívánt f
ő
zési fokozat meg nem jelenik.
Utasítás:
A f
ő
z
ő
hely szabályozása a f
ű
tés be
és
kikapcsolásával történik. A f
ű
tés a legnagyobb teljesítményen is
be
és kikapcsolhat.
A f
ő
z
ő
hely kikapcsolása
Érintse meg a
+
vagy a
-
szimbólumot, amíg a
‹
meg nem
jelenik. Kb. 10 másodperc múlva megjelenik a maradékh
ő
-
kijelzés.
F
ő
zési táblázat
Az alábbi táblázatban néhány példa található.
A f
ő
zési id
ő
t és a f
ő
zési fokozatot befolyásolja az ételek fajtája,
súlya és min
ő
sége. Emiatt eltérések lehetnek.
S
ű
r
ű
n folyós ételek melegítéskor rendszeresen keverje meg az
ételt.
Forraláshoz a 9-es f
ő
zési fokozatot használja.
B
B
Továbbf
ő
zési foko-
zat
Továbbf
ő
zési id
ő
tar-
tam percben
Olvasztás
Csokoládé, csokoládébevonat, vaj, méz
Zselatin
1-2
1-2
-
-
Melegítés és melegen tartás
Egytálétel(pl. lencsef
ő
zelék
Tej**
A virslit vízben f
ő
zze meg**
1-2
1.-2.
3-4
-
-
-
Kiolvasztás és melegítés
Mélyh
ű
tött spenót
Mélyh
ű
tött pörkölt
2.
-3.
2.
-3.
20-30 perc
10-15 perc
Puhára párolás, f
ő
zés
Gombóc
Hal
Fehér mártások, pl. besamelmártás
Felvert mártások, pl. Bermaise mártás, holland mártás
4.-5.
4-5*
1-2
3-4
20-30 perc
10-15 perc
3-6 perc
8-12 perc
* Továbbf
ő
zés fed
ő
nélkül
** Fed
ő
nélkül