![background image](/i/electrolux/29664/electrolux-eob32000-x/h/electrolux-eob32000-x-023.png)
èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû electrolux 23
Âûïå÷íîå
èçäåëèå
Ôóíêöèÿ äóõîâîãî
øêàôà
Óðîâåíü
äóõîâîãî
øêàôà
Òåìïåðàòóðà
°C
Âðåìÿ
÷àñ.: ìèí.
Âûïå÷êà â ôîðìàõ
Êóëè÷ èëè áàáà
Ãîðÿ÷èé âîçäóõ
1
150-160
0:50-1:10
Ïåñî÷íîå ïèðîæíîå/
êåêñ
Ãîðÿ÷èé âîçäóõ
1
140-160
1:10-1:30
Áèñêâèòíûé òîðò
Ãîðÿ÷èé âîçäóõ
1
140
0:25-0:40
Áèñêâèòíûé òîðò
Íàãðåâ ñâåðõó è
ñíèçó
1
160
0:25-0:40
Îñíîâà òîðòà èç
ïåñî÷íîãî òåñòà
Íàãðåâ ñâåðõó è
ñíèçó
3
180-200
0:10-0:25
Îñíîâà òîðòà èç
ñäîáíîãî òåñòà
Ãîðÿ÷èé âîçäóõ
3
150-170
0:20-0:25
Ïèðîã ñ ÿáëî÷íîé
íà÷èíêîé
Íàãðåâ ñâåðõó è
ñíèçó
1
170-190
0:50-1:00
ßáëî÷íûé ïèðîã
(2äèàãîíàëüíî
ðàñïîëîæåííûå ôîðìû
Ø20ñì )
Ãîðÿ÷èé âîçäóõ
1
160
1:10-1:30
ßáëî÷íûé ïèðîã
(2äèàãîíàëüíî
ðàñïîëîæåííûå ôîðìû
Ø20ñì)
Íàãðåâ ñâåðõó è
ñíèçó
1
180
1:10-1:30
Ïèêàíòíûé ïèðîã
(íàïðèìåð , «êèø ëîðåí»)
Íàãðåâ ñâåðõó è
ñíèçó
1
180-200
0:30-1:10
Ïèðîã ñ ñûðíîé íà÷èíêîé
Íàãðåâ ñâåðõó è
ñíèçó
1
170-190
1:00-1:30
Èçäåëèÿ, âûïåêàåìûå íà ïðîòèâíÿõ
Áàòîí-ïëåòåíêà/áàòîí-
âåíîê
Íàãðåâ ñâåðõó è
ñíèçó
3
170-190
0:30-0:40
Ðîæäåñòâåíñêèå
êîâðèæêè
Íàãðåâ ñâåðõó è
ñíèçó
3
160-180
1)
0:40-1:00
Õëåá (ðæàíîé)
-ñíà÷àëà
-ïîòîì
Íàãðåâ ñâåðõó è
ñíèçó
1
250
1)
160-180
0:20
0:30-1:00
Êîðçèíî÷êè ñ êðåìîì/
ýêëåðû
Ãîðÿ÷èé âîçäóõ
3
160-170
1)
0:15-0:30
Áèñêâèòíûé ðóëåò
Íàãðåâ ñâåðõó è
ñíèçó
3
180-200
1)
0:10-0:20
Ïèðîã ñ ïîñûïêîé, ñóõîé
Ãîðÿ÷èé âîçäóõ
3
150-160
0:20-0:40