Продукты
Режим
Температ
ура (°C)
Время (мин)
Положение
противня
Short bread /
Песочное печенье /
полоски из теста1)
Верхний +
нижний
нагрев
160
20 - 30
2
Печенье из сдобного
теста
Горячий
воздух
150 - 160 15 - 20
2
Выпечка с яичным
белком, безе
Горячий
воздух
80 - 100
120 - 150
1
Миндальное печенье Горячий
воздух
100 - 120 30 - 50
3
Печенье из
дрожжевого теста
Горячий
воздух
150 - 160 20 - 40
3
Мелкоштучные
хлебобулочные
изделия из слоеного
теста1)
Горячий
воздух
170 - 180 20 - 30
3
Рулеты 1)
Верхний +
нижний
нагрев
190 - 210 10 - 25
2
Small cakes /
маленькие торты1)
Горячий
воздух
160
20 - 35
3
Small cakes /
маленькие торты1)
Верхний +
нижний
нагрев
170
20 - 35
2
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф.
10.4 Выпечка и запеканки
Продукты
Режим
Температура
(°C)
Время (мин)
Положение
противня
Запеканка из
макаронных
изделий
Верхний +
нижний нагрев
180 - 200
45 - 60
1
Лазанья
Верхний +
нижний нагрев
180 - 200
25 - 40
1
Запеканка из
овощей1)
Турбо-гриль
160 - 170
15 - 30
1
Багеты с
плавленым
сыром сверху
Горячий
воздух
160 - 170
15 - 30
1
РУССКИЙ
25
