107
11. Моля, не забравяйте, че микровълновата фурна загрява само течността
в съда, но не и самия съд. Дори когато капакът на съда не е горещ на
пипане, при изваждането му от фурната, не забравяйте, че
храната/течността в него излъчва пара и/или пръски при махане на
капака, както при готвене на обикновена готварска печка.
12.
Винаги проверявайте температурата, особено ако подгрявате или
готвите храна/течност за малки деца. Препоръчваме приготвената
храна/течност да не се консумира веднага след изваждане от фурната.
Оставете я да изстине за няколко минути като я разбърквате за
равномерно разпределяне на топлината.
13.
Оставяйте във фурната за около 30
-
60 секунди храна, съдържаща смес
от мазнина и
вода, напр. бульон, след като фурната е изключила. Целта
е да се успокои вренето на течността и да се предотвратят пръски при
поставяне на лъжица в храната/течността или при прибавяне на кубче
бульон в нея.
14.
Когато приготвяте/готвите храна/течност, не
забравяйте, че има някои
храни, напр. коледен пудинг, пай с месо, които се загряват много бързо.
При загряване или готвене на храни с високо съдържание на наситени
мазнини или захар не използвайте пластмасови съдове.
15.
Възможно е нагорещяване на приборите за готвене тъй като топлината
преминава от храната върху тях. Това се случва най
-
вече ако съдовете
и дръжките се покрият с пластмасово покритие. В такъв случай
използвайте текстилни домакински ръкавици за захващане на дръжките
на съдовете.
16.
За да намалите риска от пожар във вътрешността на фурната:
а
)
Не гответе повече от необходимото време. Внимателно наглеждайте
фурната ако сте поставили хартиени, пластмасови или други
запалими материали, необходими за готвенето.
б
)
Махнете металните телчета, служещи за затваряне на пликовете на
храните преди да ги поставите във фурната.
ц
)
В случай на запалване на поставените във фурната материали,
оставете вратата затворена, изключете фурната от контакта или
изключете захранващото електричество от бушона или прекъсвача.