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Início e utilização
ATENÇÃO! O forno está equipado
com um sistema de bloqueio das
grelhas que permite retirá-las
sem que estas ressaiam do forno
(1).Para retirar completamente
as grelhas, tal como indicado
no desenho, basta levantá-las,
segurando-as pela parte da frente,
e puxá-las (2).
!
Quando o acender pela primeira vez, aconselhamos de fazer funcionar
o forno vazio pelo menos durante uma hora, com o termóstato posto à
temperatura máxima e a porta fechada. Pode apagar, abrir a porta do forno
e ventilar a sala. O odor que se sente deve-se à evaporação das substâncias
empregadas para proteger o forno.
Início do forno
1. Para seleccionar o programa de cozedura que desejar, rode o selector
dos PROGRAMAS.
2. Para escolher a temperatura rode o selector do TERMOSTATO. Uma lista
com as cozeduras e as respectivas temperaturas aconselhadas pode ser
consultada na Tabela de cozedura (veja os Programas).
3. O indicador luminoso do TERMOSTATO acesa indica a fase de
aquecimento até a temperatura definida.
4. Durante a cozedura é sempre possível:
- modificar o programa de cozedura mediante o selector dos PROGRAMAS;
- modificar a temperatura mediante o selector do TERMÓSTATO;
- interromper a cozedura se recolocar o selector dos PROGRAMAS na
posição “0”.
!
Nunca encoste objectos no fundo do forno, para evitar riscos de danos
ao esmalte.
!
Coloque sempre os recipientes de cozedura sobre a grade fornecida.
Ventilação de arrefecimento
Para obter uma redução das temperaturas externas, alguns modelos são
equipados com uma ventoinha de arrefecimento. Esta gera um jacto de ar
que sai entre o painel de comandos e a porta do forno.
!
No final da cozedura, a ventoinha continua a funcionar até o forno arrefecer
suficientemente.
Luz do forno
Acende-se se for seleccionado
/
mediante o selector dos
PROGRAMAS. Permanece acesa quando se seleccionar um programa de
cozedura.
Utilizar o timer de fim de cozedura
1. Antes de mais nada, para dar corda na campainha é necessário rodar o
selector do TIMER DE FIM DE COZEDURA de uma volta quase inteira na
direcção dos ponteiros do relógio.
2. Volte na direcção contrária aos ponteiros do relógio, para configurar o tempo
que desejar, faça coincidir os minutos indicados no selector do TIMER DE
FIM DE COZEDURA com a referência fixa do painel de comandos.
3. Depois que tiver passado o tempo tocará um sinal acústico e o forno
desliga-se.
4. Quando o forno estiver desligado, o timer de fim cozedura poderá ser
utilizado como um normal contador de minutos.
!
Para utilizar o forno com funcionamento manual, ou seja com o timer de
fim de cozedura desactivado, é necessário rodar o botão TIMER DE FIM DE
COZEDURA até o símbolo‘ .
Programas
!
Para todos os programas pode ser definida uma temperatura entre 60°C
e MÁX., excepto:.
• BARBECUE (é aconselhável configurar somente em MÁX.);
• GRATIN (é aconselhável não ultrapassar a temperatura de 200°C).
/
Programa de
FERMENTAÇÃO
O forno chega à uma temperatura de 40°C que mantém-se independentemente
da posição do selector do TERMÓSTATO. Este programa é ideal para a
fermentação de massas que contêm lêvedo natural.
/
Programa de
FORNO TRADIÇÃO
Activam-se os dois elementos aquecedores inferior e superior. Com esta
cozedura tradicional é melhor utilizar uma única prateleira: com mais de uma
prateleira haverá má distribuição da temperatura.
/
Programa do
FORNO PARA PASTÉIS
Liga-se o elemento aquecedor traseiro e entra em funcionamento a ventoinha
para garantir um calor suave e uniforme no interior do forno. Esta função é
indicada para a cozedura de comidas delicadas, (especialmente doces que
necessitarem de levitação) e algumas preparações “mignon” em 3 prateleiras
simultaneamente.
/
Programa de
FAST COOKING
Activam-se os elementos aquecedores e entra em funcionamento a ventoinha
para proporcionar um calor constante e uniforme.
Este programa não necessita de aquecimento prévio. Este programa é
especificamente indicado para cozeduras rápidas de alimentos previamente
preparados (congelados ou previamente cozidos). Os melhores resultados
são obtidos se utilizar apenas uma prateleira.
/
Programa de
COZEDURA MÚLTIPLA
Activam-se todos os elementos aquecedores (superior, inferior e circular) e
entra em funcionamento a ventoinha. Como o calor é constante e uniforme em
todo o forno, o ar coze e cora os alimentos de maneira uniforme. É possível
utilizar até duas prateleiras no máximo contemporaneamente.
/
Programa do
FORNO PARA PIZZA
Activam-se os elementos aquecedores inferior e circular e entra em
funcionamento a ventoinha. Esta combinação possibilita um aquecimento
rápido do forno, com um grande fluxo de calor principalmente por baixo. Se
utilizar mais de uma prateleira de cada vez, será necessário trocar a posição
das mesmas na metade da cozedura.
/
Programa de
BARBECUE
Activa-se o elemento aquecedor superior e começa a funcionar o espeto
rotatório (se houver). Uma temperatura alta e directa do grill é aconselhada
para os alimentos que necessitarem de uma alta temperatura superficial.
Coza com a porta do forno fechada.
