6

!

 

Перед

 

первым

 

использованием

 

в

 

течение

 

получаса

 

прокалите

 

пустую

 

духовку

 

с

 

закрытой

 

дверцей

 

при

 

максимальной

 

температуре

. 

Затем

 

откройте

 

дверцу

 

и

 

проветрите

 

помещение

. 

Появившийся

 

во

 

время

 

прокаливания

 

неприятный

 

запах

 

вызван

 

сгоранием

 

защитных

 

веществ

, 

используемых

 

для

 

консервации

 

оборудования

 

перед

 

его

 

использованием

.

!

 

Перед

 

использованием

 

оборудования

 

удалите

 

с

 

его

 

боковых

 

сторон

 

защитную

 

пластиковую

 

пленку

.

Запуск

 

духовки

1. 

Выберите

 

желаемый

 

режим

 

приготовления

, 

вращая

 

рукоятку

 

СЕЛЕКТОРА

.

2. 

Выберите

 

желаемую

 

температуру

 

рукояткой

 

ТЕР

-

МОСТАТА

. 

Перечень

 

режимов

 

приготовления

 

и

 

ре

-

комендуемые

 

для

 

них

 

температуры

 

см

. 

в

 § 

Режимы

 

приготовления

 

и

 

Вспомогательной

 

таблице

 

по

 

приготовлению

 

в

 

духовке

.

Во

 

время

 

приготовления

 

возможно

:

изменить

  

режим

 

приготовления

, 

вращая

 

рукоятку

 

СЕЛЕКТОРА

;

изменить

 

температуру

, 

вращая

 

рукоятку

 

ТЕРМО

-

СТАТА

;

установить

 

продолжительность

 

приготовления

 

и

 

время

 

его

 

окончания

 (

см

. 

далее

);

прервать

 

приготовление

, 

повернув

 

рукоятку

 

СЕ

-

ЛЕКТОРА

 

в

 

позицию

 «0».

! 

Не

 

помещайте

 

предметы

 

непосредственно

 

на

 

дно

 

духовки

, 

чтобы

 

не

 

повредить

 

его

 

эмалевое

 

покрытие

. 

Используйте

 

уровень

 1 

духовки

 

только

 

при

 

готовке

 

на

 

вертеле

.

! 

Посуду

 

всегда

 

ставьте

 

на

 

решетку

 

или

 

противень

 

духовки

. 

•

•

•

•

Индикатор

 

термостата

Горящий

 

индикатор

 

показывает

, 

что

 

духовка

 

нагрева

-

ется

. 

Индикатор

 

погаснет

, 

когда

 

температура

 

в

 

духов

-

ке

 

достигнет

 

значения

, 

установленного

 

рукояткой

 

тер

-

мостата

. 

С

 

этого

 

момента

 

попеременное

 

включение

 

и

 

выключение

 

индикатора

 

будет

 

показывать

, 

что

 

в

 

ду

-

ховке

 

поддерживается

 

постоянная

 

температура

.

Освещение

 

духовки

Освещение

 

включается

 

при

 

установке

 

рукоятки

 

СЕЛЕКТОРА

 

в

 

любую

 

позицию

, 

отличную

 

от

 «0».

Освещение

 

остается

 

включенным

, 

пока

 

работает

 

ду

-

ховка

. 

При

 

выборе

 

рукояткой

 

позиции

 

 

освещение

 

будет

 

включено

 

без

 

активирования

 

нагревательных

 

элементов

.

Программы

 

приготовления

!

 

Для

 

всех

 

программ

 

можно

 

задать

 

температуру

 

от

50°C 

и

 MAX, 

кроме

 

программы

 

ГРИЛЬ

, 

для

 

которои

рекомендуется

 

установить

 

только

 

режим

 

МАХ

.

a

a

a

a

a

Программа

 

СТАТИЧЕСКАЯ

 

ДУХОВКА

Включаются

 

два

 

нагревательных

 

элемента

:

нижнии

 

и

 

верхнии

. 

В

 

режиме

 

традиционального

приготовления

 

рекомендуется

 

использовать

только

 

один

 

уровень

: 

при

 

использовании

нескольких

 

уровнеи

 

распределение

 

температуры

будет

 

неоптимальным

.

y

y

y

y

y

Программа

 

НИЗ

 

ДУХОВКИ

Включается

 

нижнии

 

нагревательныи

 

элемент

. 

В

этом

 

положении

 

рекомендуется

 

доводить

 

до

готовности

 

блюда

  (

в

 

посуде

 

с

 

высокими

 

краями

),

уже

 

подрумянившиеся

 

сверху

, 

но

 

еще

 

сырые

внутри

, 

или

 

для

 

выпечки

 

тортов

 

с

 

начинкои

 

из

фруктов

 

или

 

варенья

, 

требующих

 

умеренного

поерхностного

 

жара

.  

Обращаем

 

Ваше

 

внимание

на

 

то

, 

что

 

эта

 

функция

 

не

 

позволяет

 

достичь

максимальнои

 

температуры

 

внутри

 

духовки

(250°C), 

поэтому

 

не

 

рекомендуется

 

всегда

использовать

 

этот

 

режим

 

для

 

приготовления

, 

если

только

 

вам

 

не

 

требуется

 

выпечь

 

торт

 

при

температуре

 

ниже

 

или

 

равнои

 180°C.

c

c

c

c

c

Программа

 

ГРИЛЬ

Включается

 

верхнии

 

нагревательныи

 

элемент

.

Значительная

 

температура

 

прямого

 

деиствия

гриля

 

позволяет

 

получить

 

быстрое

 

образование

корочки

 

на

 

поверхности

 

мяса

, 

которая

препятствует

 

выходу

 

соков

 

и

 

сохраняет

 

продукт

более

 

нежным

.

d

d

d

d

d

Программа

 

ДВОИНОИ

 

ГРИЛЬ

Включается

 

верхнии

 

нагревательныи

 

элемент

.

Использование

 

функции

 

гриль

 

в

 

особенности

рекомендуется

 

для

 

блюд

, 

приготовление

 

которых

требует

 

высокои

 

поверхностнои

 

температуры

:

телячьих

 

и

 

говяжьих

 

бифштексов

, 

антрекотов

,

вырезки

, 

гамбургеров

 

и

 

т

.

д

. ...

!

  

Для

 

приготовления

 

в

 

режимах

 

ГРИЛЬ

 

и

 

ДВОИНОИ

ГРИЛЬ

 

дверца

 

духового

 

шкафа

 

должна

 

быть

 

закрыта

.

Включение

 

и

 

эксплуатация

 

RU