![background image](/i/indesit/163912/indesit-c-240-g/h/indesit-c-240-g-015.png)
14
куляция
воздуха
.
Переполнение
продуктами
мешает
свободной
циркуляции
воздуха
,
правильной
работе
холодильника
и
вызывает
дополнительный
расход
электроэнергии
.
Держите
двери
закрытыми
Открывайте
двери
только
при
необходимости
,
пом
-
ните
,
что
каждое
открывание
двери
несколько
повы
-
шает
температуру
внутри
холодильника
и
на
восста
-
новление
прежней
температуры
затрачивается
элек
-
троэнергия
.
Закрывайте
плотно
Следите
за
тем
,
чтобы
уплотнительная
резина
на
две
-
рях
холодильника
оставалась
чистой
и
плотно
приле
-
гала
к
корпусу
при
закрытии
,
это
позволит
избежать
утечки
холодного
воздуха
.
Не
помещайте
горячую
пищу
Горячие
продукты
,
помещенные
в
холодильник
,
не
-
медленно
повышают
температуру
на
несколько
гра
-
дусов
.
Дайте
остыть
продуктам
и
посуде
до
комнат
-
ной
температуры
перед
тем
,
как
помещать
их
в
холо
-
дильник
.
Размораживайте
морозильное
отделение
Следите
за
толщиной
инея
на
стенках
,
при
толщине
инея
более
5
мм
необходимо
разморозить
морозиль
-
ное
отделение
(
см
.
параграф
«
Обслуживание
и
уход
»).
Мясо
и
рыба
Продукты
Упаковка
Время
хра
-
нения
до
заморозки
(
дни
)
Время
хране
-
ния
в
моро
-
зильнике
(
ме
-
сяцы
)
Время
и
условия
размораживания
Жареная
/
вареная
говя
-
дина
Алюминиевая
фольга
2-3
9-
1
0
Нет
необходимости
Баранина
Алюминиевая
фольга
1
-2 6
Нет
необходимости
Жареная
свинина
Алюминиевая
фольга
1
6
Нет
необходимости
Жареная
/
вареная
теля
-
тина
Алюминиевая
фольга
1
8
Нет
необходимости
Телячья
/
баранья
отбив
-
ная
Каждый
кусок
в
полиэтилене
,
затем
по
4-6
кусков
в
алюминиевой
фольге
6
Нет
необходимости
Телячьи
/
бараньи
котле
-
ты
Каждый
кусок
в
полиэтилене
,
затем
по
4-6
кусков
в
алюминиевой
фольге
6
Нет
необходимости
Мясной
фарш
Алюминиевые
поддоны
,
закрываемые
пленкой
Свежеприго
-
товленный
2
Медленно
в
холодиль
-
нике
Сердце
,
потроха
Полиэтиленовые
пакеты
3
Нет
необходимости
Колбасы
Пакеты
или
алюминиевая
фольга
2
По
потребности
Курица
и
индейка
Алюминиевая
фольга
1
-3 9
Очень
медленно
Гусь
и
утка
Алюминиевая
фольга
1
-4 6
Очень
медленно
Фазан
и
др
.
птица
Алюминиевая
фольга
1
-3 9
Очень
медленно
Зайчатина
и
крольчатина
Алюминиевая
фольга
3-4
6
Очень
медленно
Оленина
и
дичь
Алюминиевая
фольга
и
полиэтиленовая
пленка
5-6 9
Очень
медленно
Крупная
рыба
Алюминиевая
фольга
и
полиэтиленовая
пленка
4-6
Очень
медленно
Мелкая
рыба
Полиэтиленовые
пакеты
2-3
Нет
необходимости
Крабы
,
раки
Полиэтиленовые
пакеты
3-6
Нет
необходимости
Устрицы
,
молюски
Залитые
соленой
водой
3
Очень
медленно
Вареная
рыба
Полиэтиленовая
пленка
1
2
В
горячей
воде
Жареная
рыба
Полиэтиленовые
пакеты
4-6
Прямо
на
сковороде
Овощи
и
фрукты
Продукты
Подготовка
к
хранению
Время
бланши
-
ровки
(
мин
)
Упаковка
Время
хранения
(
месяцы
)
Время
и
условия
размораживания
Яблоки
и
груши
Почистить
и
порезать
кусоч
-
ками
2
В
контейнерах
(
залить
сиропом
)
1
2
В
холодильнике
(
очень
медленно
)
Абрикосы
,
персики
,
вишня
и
сливы
Промыть
и
вынуть
косточки
1
-2
В
контейнерах
(
засы
-
пать
сахаром
)
1
2
В
холодильнике
(
очень
медленно
)
Клубника
,
ежевика
Промыть
и
высушить
В
контейнерах
(
засы
-
пать
сахаром
)
1
0-
1
2
В
холодильнике
(
очень
медленно
)
Печеные
фрукты
Порезать
и
приготовить
В
контейнерах
(
доба
-
вить
1
0%
сахара
)
1
2
Очень
медленно
Фруктовые
соки
Помыть
,
порезать
и
выжать
сок
В
контейнерах
(
сахар
по
вкусу
)
1
0-
1
2
Очень
медленно
Цветная
капуста
Снять
листья
,
порезать
на
кусочки
,
смочить
разведен
-
ным
лимонным
соком
2
Полиэтиленовые
паке
-
ты
1
2
Нет
необходимости
Белокачанная
и
брюссельская
капус
-
Вымыть
и
порезать
на
мелкие
кусочки
1
-2
Полиэтиленовые
паке
-
ты
1
0-
1
2
При
комнатной
темпе
-
ратуре
Хранение
замороженных
продуктов