![background image](/i/indesit/169011/indesit-k342-gs-r/h/indesit-k342-gs-r-044.png)
44
Caracteristici ale timer-ului
Timer-ul opereazã prin numãrarea înapoi o anumitã
perioadã de timp. Totuºi, aceastã caracteristicã nici nu
porneºte ºi nici nu opreºte funcþionarea cuptorului. Ea doar
emite un semnal acustic de alarmã în momentul în care
perioada setatã de utilizator s-a sfârºit - momentul optim
în care programul de coacere ar trebui sã se încheie.
Cum sã setaþi timer-ul
Rotiþi butonul pânã când indicatorul este setat sã indice
durata de timp doritã pânã la momentul de sfârºit al
programului de coacere (folosind cifrele de pe ecran).
Timpul este vizibil foarte clar prin fereastra transparentã.
Timer-ul va începe numãrãtoarea inversã imediat.
Semnalul sonor de alarmã va înceta dupã 2 minute iar
indicatorul va fi setat în poziþia indicatã de simbolul
Pentru a opri semnalul de alarmã, sau pentru a folosi doar
ceasul, setaþi indicatorul la simbolul
Cum sã potriviþi ora curentã
Trageþi
ºi rotiþi butonul în direcþia acelor de ceasornic.
N.B.
: Ceasul este electric. De aceea, în eventualitatea
unei întreruperi a alimentãrii cu curent electric, ceasul se
va opri pe toatã aceastã perioadã. În momentul în care
alimentarea cu curent electric se reface, trebuie sã resetaþi
ceasul pentru ora curentã.
Timer ºi ceas stil tradiþional
Sfaturi practice pentru reuºita reþetelor preferate
Cuptorul oferã o gamã largã de posibilitãþi care vã permit
sã gãtiþi orice tip de mâncare conform celei mai potrivite
metode. Cu timpul veþi gãsi cele mai bune soluþii pentru
fiecare reþetã, aceste sfaturi fiind doar orientative ºi putând
fi adaptate în funcþie de experienþa personalã a fiecãruia.
Coacerea dulciurilor
Cuptorul trebuie uºor încãlzit înainte de coacerea
dulciurilor. Aºteptaþi întotdeauna sfârºitul fazei de
preîncãlzire (aproximativ 10-15 min). Temperaturile de
coacere normale pentru dulciuri sunt în jur de 160°C/
200°C. Nu deschideti uºa în timpul coacerii pentru evitarea
descreºterea aluatului. În general, urmaþi sfaturile de mai
jos:
Dulciuri prea uscate
Data viitoare fixaþi o temperaturã cu 10
°C
superioarã ºi
reduceþi timpul de coacere.
Dulciuri care descresc
Folosiþi mai puþin lichid sau micºoraþi temperatura cu 10
°C
Dulciuri închise la culoare în partea superioarã
Introduceþi-l la un nivel inferior, fixaþi o temperaturã mai
joasã ºi prelungiþi timpul de coacere.
Bunã coacere exterioarã însã interiorul este crud
Folosiþi mai puþin lichid, reduceþi temperatura, mãriþi timpul
de coacere.
Dulciurile nu se dezlipesc de vasul în care a fost copt
Ungeþi bine vasul ºi presãraþi puþinã fãinã.
Coacerea peºtelui ºi a cãrnii
Pentru a evita uscarea excesivã a cãrnii, gãtiþi bucãþi de
câte 1 kg. Când gãtiþi mai multã carne, pasãre sau peºte,
gãtiþi la o temperaturã scãzutã (150-170 °C) Pentru carnea
roºie care trebuie sã fie bine coaptã pe dinafarã ºi
suculentã în interior, ridicaþi pentru un scurt timp tempe-
ratura pânã la 200-220 °C, dupã care reveniþi la tempera-
tura iniþialã. Cu cât bucata este mai mare cu atât tempe-
ratura trebuie sã fie mai scãzutã ºi durata de preparare
mai lungã. Plasaþi bucata în centrul grãtarului ºi puneþi
dedesubt o tãviþã pentru a colecta scurgerile de grãsime.
Dacã doriþi mai multã cãldurã dedesubt, utilizaþi rafturile
inferioare. Pentru a obþine fripturi gustoase, ungeþi buca-
ta de carne cu felii de slãninã ºi poziþionaþi-o în partea
superioarã.