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Anweisungen zum Gebrauch des Glaskeramik-Kochfeldes
Beschreibung
Die Kochfelder verfügen über 4 elektrische Strahler-
Kochzonen. Diese Kochzonen auf der Oberfläche des
Kochfeldes werden beim Erhitzen rot.
A. Kochzone mit Elektrischen Wärmestrahlelementen
B. Jede Kochzone ist mit Restwär meanzeigen
ausgestattet; diese leuchten solange die Temperatur
auch nach dem Ausschalten über 60º beträgt.
A
A
B
Beschreibung der Heizelemente
Die Heizelemente bestehen aus runden
Heizwiderständen Bereits wenige Sekunden nach dem
Einschalten werden die Heizelemente rot.
Kochgeschirr
Zur Erreichung optimaler Leistungen Ihres Glaskeramik-
Kochfeldes sind während des Kochens einige Vorsichts-
maßnahmen zu beachten:
•
Auf dem Glaskeramik-Kochfeld kann jede Art von Koch-
geschirr verwendet werden, unter der Bedingung je-
doch, daß sie glatte und ebene Böden aufweisen; Koch-
geschirr mit dickeren Böden ermöglichen außerdem
eine optimale Wärmeverteilung.
•
Benutzen Sie keine Töpfe und Pfannen mit einem
Durchmesser, der kleiner ist als der der Kochstelle.
Wird die Kochzone nicht vom Topfboden bedeckt, geht
ungenutzte Energie verloren.
•
Der Geschirrboden muß sauber und trocken sein, um
eine perfekte Auflage auf der Kochzone und eine län-
gere Lebensdauer Ihres Glaskeramik-Kochfeldes und
Ihrer Töpfe zu gewährleisten.
•
Vermeiden Sie den Einsatz von Kochgeschirr, das be-
reits auf Gasherden verwendet wurde. Durch die stark
konzentrierte Hitze der Gasbrenner könnten sich die
Böden etwas verformt haben, und somit keine optima-
len Kochresultate bei Einsatz auf einem Glaskeramik-
Kochfeld mehr gewährleisten.
Die verschiedenen Funktionen des Kochfeldes
Die Reglerknöpfe für die Elektroplatten des
Kochfeldes (I)
Die Herde können mit nor malen elektr ischen
Schnellwärmeplatten verschiedener Kombinationen
ausgestattet werden (die Schnellwär meplatten
unterscheiden sich von den normalen Platten durch eine
rote Markierung in der Mitte). Um zu große Wärmeverluste
und Schäden an den Platten zu verhindern, sollten Sie
Töpfe und Pfannen mit glattem Boden verwenden, deren
Durchmesser nicht kleiner als der der Platten ist. Der
Tabelle können Sie entnehmen welche Platten und welche
Einstellungen für welche Garart am besten geeignet sind.
Einstellung Normal- oder Schnellkochplatte
0
Ausgeschaltet
1
Garen von Gemüse, Fisch
2
Kartoffeln (dämpfen) Gemüsesuppen,
Kichererbsen, Bohnen
3
Weitergaren von Eintopfgerichten und
Gemüsesuppen
4
Braten (mäßige Hitze)
5
Braten (starke Hitze)
6
Anbraten von Fleisch und rasches
Aufkochen von Speisen