Категория
4. Перец,
фаршированный
тунцом и хлебом (Ic-4)
-Предел веса : 1,5 кг
-Температура пищи :
Комнатная
-Принадлежности : блюдо
для микроволновой печи
Ингредиенты
4 разноцветных сладких перца
2 банки консервированного тунца
\ 2 измельченный кусок сухого
черного хлеба
1 измельченный зубчик чеснока
100 г сыра пармезан
Соль и перец по вкусу
200 г томатного пюре
Инструкции
1. Срежьте верхушки с перцев, выньте семена.
2. Смешайте тунец, хлеб, чеснок, сыр пармезан, соль и перец.
3. Наполните перцы смесью с тунцом и положите
фаршированные перцы на блюдо.
4. Доб авьте сверху томатную пасту и закройте пищевой
пленкой.
5. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку
пуска, чтобы начать приготовление.
5. Лазанья (Ic-5)
-Предел веса : 1,2 кг
-Температура пищи :
Комнатная
-Принадлежности :
Противень для выпечки
20x20 см
Ингредиенты
6 пластин для лазаньи, приготовить
согласно указаниям
на упаковке
1 кг мяса и томатный соус
40 г тертого сыра
Инструкции
1. Положите рядом 2 пластины для лазаньи на дно противня,
закрыв дно. Намажьте сверху 1/3 количества мяса и томатного
соуса.
2. Повторите то же со следующими 2 пластинами лазаньи,
уложив на них 1/3 порции мяса и томатного соуса, затем
накройте сверху 2 оставшимися пластинами для лазаньи и
оставшейся частью мяса и томатного соуса.
3. Сверху посыпьте тертым сыром
4. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку
пуска, чтобы начать приготовление.
* Mясо с томатным соусом
1 нарезанный cтебель сельдерея
1 нашинкованная луковица \ 1 измельченный зубчик чеснока \
800 г измельченных зрелых помидоров
1 ветка тимьяна \ Лавровый лист, 1 шт.
300 г говяжьего фарша \ Соль и перец по вкусу
1. Обжарьте сельдерей, лук и чеснок в смазанной растительным
маслом сковороде до мягкости.
2. Добавьте помидоры, тимьян и лавровый лист, соль и перец.
Перемешайте и тушите около 30 минут.
3. Обжарьте говяжий фарш в смазанной растительным маслом
сковороде в течение 5 минут, постоянно помешивая. Вылейте
помидорную смесь в фарш и тушите 5 минут.
6. Спагетти болоньез
(Ic-6))
-Предел веса : 1,0 кг
-Температура пищи :
Комнатная
-Принадлежности : чаша
для микроволновой печи
Ингредиенты соуса болоньез
1 столовая ложка оливкового
масла \ 1 нашинкованная луковица
\ 1 измельченный зубчик чеснока
\ 400 г говяжьего фарша \ 100 г
томатной пасты \ 2 помидора,
нарезать \ 1 столовая ложка
сушеной зелени
Соль и перец по вкусу
Ингредиенты для приготовления
пасты
150 г пасты, сварить согласно
указаниям на упаковке
1 столовая ложка сыра пармезан
Инструкции
1. Добавьте все ингредиенты соуса болоньез в глубокую
большую миску и хорошо перемешайте. Накройте пищевой
пленкой, сделав в ней отверстия.
2. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку
пуска, чтобы начать приготовление. Во время приготовления
перемешайте как минимум дважды.
3. После завершения приготовления перемешайте и добавьте
соус болоньез в сваренную пасту, перед подачей гарнируйте
сыром пармезан или по вкусу.
Категория
7. Спагетти карбонара
(Ic-7)
-Предел веса : 0,4 кг
-Температура пищи
: Комнатная
-Принадлежности : Чаша
для микроволновой печи
Ингредиенты соуса болоньез
100 г нарезанного копченого бекона
\ 1 измельченный зубчик чеснока \
1/2 чашки сливок
4 яичных желтка \ 100 г сыра
пармезан \ Соль и перец по вкусу
Ингредиенты для приготовления
пасты
150 г пасты, сварить согласно
указаниям на упаковке
1 столовая ложка сыра пармезан
Инструкции
1. Обжарьте бекон с чесноком в смазанной растительным
маслом сковородке, пока он не зарумянится, удалите
излишки жира.
2. Сложите обжаренный бекон, сливки, яичные желтки, сыр
пармезан, соль и перец в большую глубокую миску и
хорошо перемешайте. Покройте пищевой пленкой, сделав в
ней отверстия.
3. Поместите блюдо в печь. Поместите блюдо в печь. Выберите
меню и нажмите кнопку пуска, чтобы начать приготовление.
4. Завершив приготовление, перемешайте и добавьте соус
карбонара в сваренную пасту, перед подачей гарнируйте
сыром пармезан, или по вкусу.
8. Ризотто (Ic-8)
-Предел веса : 1,2 кг
-Температура пищи
: Комнатная
-Принадлежности : Чаша
для микроволновой печи
Ингредиенты
200 г риса для ризотто
1 1/2 чашки воды или бульона
1/2 чашки молока
200 г говядины, нарубить
2 яйца \ 1 нашинкованная луковица
\ 50 г зеленого горошка \ 100 г
тертого сыра
Соль и перец по вкусу
Инструкции
1. Сложите все ингредиенты в глубокую и большую миску и
хорошо перемешайте. Покройте пищевой пленкой, сделав в
ней отверстия.
2. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку
пуска, чтобы начать приготовление. Во время приготовления
перемешайте как минимум дважды.
9.Свежая пицца (Ic-9)
-Предел веса : 0,4 кг
-Температура пищи :
Комнатная
-Принадлежности :
Огнеупорное стеклянное
блюдо на решетке
Ингредиенты
Готовая основа из теста
Начинка:
3 столовые ложки томатного соуса
\ 30 г нарезанной ломтиками
колбасы \1/2 луковицы, нарезанной
ломтиками \ 2 свежих гриба,
нарезанные ломтиками
1/2 свежего перца \ 100 г
измельченного сыра Моцарелла
Инструкции
1. Положите готовую основу из теста на жаропрочное
стеклянное блюдо. Смажьте соусом для пиццы. Уложите
сверху начинку и сыр.
2. Поместите блюдо на решетку. Выберите меню и нажмите
кнопку пуска, чтобы начать приготовление.
Готовая основа из теста
120 г муки общего назначения или хлебной муки
1 чайная ложка быстродействующих сухих дрожжей
1/3 чайной ложки соли \ 1 чайная ложка сахара, \ 70 мл теплой
воды \ 1 чайная ложка оливкового масла холодного отжима, и
еще немного для смазывания
1. Смешайте все ингредиенты в большой емкости.
2. С помощью электрического миксера взбейте до получения
равномерного и эластичного теста.
3. Раскатайте тесто и положите лепешку на смазанное жиром
стеклянное жаропрочное блюдо. Равномерно проколите
поверхность теста вилкой.
4. Поместите блюдо на решетку в печи и готовьте 7~9 минут в
режиме Гриль.
5. После приготовления выложите готовую лепешку на блюдо.
8
