![background image](/i/lg/73885/lg-ms2048zl/h/lg-ms2048zl-019.png)
19
Категория
Предел
веса
Принадлежности Температура
пищи
Инструкции
Французский
луковый суп
1.5 кг
чаша для
микроволновой
печи
Комнатная
1. Обжарьте лук в сковородке со сливочным маслом и сахаром, пока он не приобретет
золотисто-коричневый цвет.
2. Сложите обжаренный лук и муку в глубокую и большую миску, хорошо перемешайти
и добавьте говяжий бульон и красное вино. Покройте пищевой пленкой, проделав в
ней отверстия.
3. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку пуска, чтобы начать
приготовление. Во время приготовления перемешайте как минимум дважды.
4. После приготовления пермешайте суп и налейте в сервировочные миски.
5. Положите 1 ломтик подсушенного хлеба сверху в каждую миску с супом, ломтики
посыпьте сыром. Готовьте 2~3 минуты в микроволновке на мощности 700 Вт, пока сыр
не расплавится.
Категория
Предел
веса
Принадлежности Температура
пищи
Инструкции
Сырный
крем-суп с
мидиями
1.2 кг
чаша для
микроволновой
печи
Комнатная
Ингредиенты
1 нашинкованная картошка
1/2 нашинкованной луковицы
2 столовые ложки измельченной свежей зелени
1 измельченный стебель сельдерея
800 г мидий, помыть щеткой и удалить бородки и наросты
1/2 чашки белого вина
Соль и перец по вкусу
600 г крем-супа
1. Сложите картофель, лук, свежую зелень, сельдерей, мидии, белое вино, соль и перец
в глубокую большую миску и хорошо перемешайте. Накройте пищевой пленкой,
сделав в ней отверстия.
2. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку пуска, чтобы начать
приготовление.
3. После завершения приготовления уберите панцири мидий, добавьте крем-суп и
хорошо перемешайте.
*
Крем-суп
1/2 чашки сливочного масла
6 столовых ложки муки общего назначения
2 чашки молока
1 куриный бульонный кубик
1. Растопите масло на сковородке, добавьте муку и перемешайте до однородного состояния.
2. Добавьте молоко и куриный бульонный кубик, варите на медленном огне до загустения.
(Fc-
2
)