26

* в зависимости от модели и оборудования

•  Для хранения: В отдельный выдвижной ящик и на подставку можно 

закладывать не более 25 кг замороженных продуктов. 

•  Всегда храните замороженные продукты одного вида вместе, таким 

образом, можно избежать ненужного длительного открывания двери 

и сэкономить электроэнергию.

•  Не превышайте указанные сроки хранения.

•  Для  размораживания  вынимайте  всегда  столько  продуктов, 

сколько непосредственно необходимо. Размороженные продукты 

как  можно  быстрее  используйте  для  приготовления  готовых 

блюд.

  Продукты можно размораживать следующим образом:

-  в духовке/в аэрогриле

-  в микроволновой печи

-  при комнатной температуре

-  в  холодильной  камере  холод,  выделяемый  замороженными 

продуктами,  будет  использоваться  для  охлаждения  других 

продуктов.

Быстрое замораживание (SuperFrost)

Свежие продукты нужно полностью проморозить как можно быстрее, 

а уже хранящиеся замороженные продукты должны сохранить “запас 

холода”. Это обеспечивает устройство быстрого замораживания. При 

этом  лучше  всего  сохраняются  питательность,  внешний  вид  и  вкус 

замораживаемых продуктов.

•  В  течение  24  часов  можно  заморозить  столько  килограммов 

свежих продуктов, сколько указано на заводской табличке у значка 

“Возможность замораживания... кг/24 часа”, рис. A2, поз. 

4

. Это 

максимальное количество замораживаемых продуктов может быть 

различным в зависимости от модели и климатического класса.

Замораживание в режиме SuperFrost

•  Коротко  нажмите  клавишу  SuperFrost  (режим  быстрого 

замораживания) 

2

,чтобы загорелся светодиодный индикатор.

  Температура морозильника начнет опускаться, устройство будет 

работать с наибольшей возможной охлаждающей мощностью. 

•  При небольшом количестве подлежащих замораживанию продуктов 

замораживание продолжается в течение, примерно, 6 часов. Этого, 

как  правило,  достаточно.  При  максимальном  количестве  (см. 

данные  о возможности  замораживания  на  заводской  табличке) 

требуется около 24 часов.

•  Затем  заложите  свежие  продукты,  предпочтительно  в  верхние 

ящики.

-  Режим  быстрого  замораживания  SuperFrost  выключается 

автоматически, в общем случае, приблизительно через 65 часов. 

Процесс замораживания закончен - клавиша SuperFrost не светится - 

устройство продолжает работать в нормальном энергосберегающем 

режиме. 

Указание: Быстрое замораживание можноне включать в следующих 

случаях:

-   при закладывании уже замороженных изделий,

-  при замораживании ежедневно до 2 кг свежих продуктов. 

Указания по замораживанию и хранению продуктов

•  Продукты, пригодные для замораживания: мясо, дичь, птица, 

свежая рыба, овощи, фрукты, молочные продукты, хлеб, выпечка, 

готовые блюда.

  Не пригодны: кочанный салат, редька, виноград, целые яблоки и 

груши, жирное мясо.

•  В  качестве  упаковочного  материала  можно  использовать 

имеющиеся в продаже пакеты для замораживания, контейнеры 

для  многократного  использования  из  пластмассы,  металла  или 

алюминия.

•  Свежие замораживаемые продукты не должны соприкасаться с 

уже замороженными продуктами. Всегда укладывайте продукты 

в сухие пакеты, чтобы избежать смерзания.

•  Всегда  надписывайте  на  пакетах  дату  и  содержимое,  а  также 

не  превышайте  рекомендованный  срок  хранения,  тогда  будет 

сохранено качество продуктов.

•  Продукты, которые пользователь замораживает сам, следует всегда 

упаковывать порциями, удобными для своего домашнего хозяйства. 

Для того, чтобы они быстро промерзали полностью, не кладите в 

каждый пакет больше следующего количества:

-  фрукты, овощи до 1 кг,

-  мясо до 2,5 кг.

•  Овощи  после  мытья  и  разделения  на  порции  бланшируйте  (2 

-  3  минуты  подержите  в  кипящей  воде,  затем  выньте  и  быстро 

остудите в холодной воде. Если бланширование осуществляется с 

помощью пароварки или микроволновой печи, соблюдайте указания 

соответствующего руководства).

•  Свежие продукты и бланшированные овощи перед замораживанием 

не  солите  и  не  кладите  в  них  пряности.  Другие  блюда  немного 

посолите  и  приправьте.  У  многих  пряностей  изменяется 

интенсивность вкуса.

•  Не замораживайте бутылки и банки с напитками, содержащими 

углекислоту.  Иначе  они  могут  взорваться.  При  быстром 

замораживании  напитков  извлеките  бутылки  из  морозильного 

отделения не позднее, чем через один час!

Морозильное отделение

Информационная табличка*

Замороженные  продукты  следует  использовать  в  течение 

рекомендованного времени хранения.

Числа между значками обозначают срок хранения в месяцах для многих 

видов замороженных продуктов.

Указанные  сроки  хранения  являются  ориентировочными  для 

свежезамороженных продуктов. Какое значение подходит - большее 

или меньшее - зависит от качества продуктов и их предварительной 

обработки перед замораживанием. Меньшие числа обычно относятся 

к жирным продуктам. 

Поднос для замораживания

позволяет  замораживать 

ягоды,  травы,  овощи  и  другие 

мелкие  продукты  россыпью. 

Это препятствует их смерзанию. 

Замороженные  продукты 

практически  сохраняют  свою 

форму,  в  дальнейшем  легче 

делить их на порции. 
W 

Свободно  распределите 

продукты для замораживания 

на подносе

W

  Замораживайте продукты в течение 10 - 12 часов, затем пересыпьте 

в  пакетики  для  замораживания  или  контейнеры  и  положите  в 

выдвижной ящик. 

W 

Для размораживания продукты снова свободно разложите.

Готовые блюда

Мороженое

Рыба

Свинина

Фрукты

Овощи

Колбаса

Хлеб
Грибы

Дичь
Птица
Говядина/

телятина