Âû ìîæåòå âûáðàòü ñëåäóþùèå
êîôåéíûå íàïèòêè ñ ìîëîêîì:
Êàïó÷èíî
ñîñòîèò ïðèìåðíî íà äâå
òðåòè èç ìîëî÷íîé ïåíû è íà îäíó
òðåòü èç ýñïðåññî.
Ëàòòå ìàêêèàòî
ñîñòîèò èç îäíîé
òðåòè ãîðÿ÷åãî ìîëîêà, îäíîé òðåòè
ìîëî÷íîé ïåíû è îäíîé òðåòè ýñ-
ïðåññî.
Êîôå ëàòòå
ñîñòîèò èç ãîðÿ÷åãî ìî-
ëîêà è ýñïðåññî.
Êðîìå òîãî, Âû ìîæåòå ïðèãîòîâèòü
ãîðÿ÷åå ìîëîêî
è
ìîëî÷íóþ ïåíó
.
Óêàçàíèÿ î åìêîñòè èç íåðæàâåþ-
ùåé ñòàëè äëÿ ìîëîêà
(êîìïëåêò ïîñòàâêè CM 6310)
Ñòàëüíàÿ åìêîñòü äëÿ ìîëîêà äîëü-
øå ñîõðàíÿåò ìîëîêî â ïðîõëàäíîì
âèäå. Òîëüêî èç õîëîäíîãî ìîëîêà
(
13 °C) ìîæíî ïîëó÷èòü õîðîøóþ
ìîëî÷íóþ ïåíó.
^
Âñòàâüòå ñòàëüíóþ òðóáêó èçíóòðè
â êðûøêó. Ñëåäèòå çà òåì, ÷òîáû
ñêîøåííûé êîíåö òðóáêè áûë íà-
ïðàâëåí âíèç.
^
Íàïîëíèòå åìêîñòü äëÿ ìîëîêà äî
ìàêñ. 2 ñì äî êðàÿ ìîëîêîì.
Çàêðîéòå åìêîñòü êðûøêîé.
^
Âñòàâüòå ìîëî÷íóþ òðóáêó ñ óãëî-
âîé ÷àñòüþ èç íåðæàâåþùåé ñòàëè
ñâåðõó â êðûøêó äî ôèêñàöèè.
^
Ïîñòàâüòå åìêîñòü äëÿ ìîëîêà
ñïðàâà îò êîôåìàøèíû. Âñòàâüòå
ìîëî÷íóþ òðóáêó â ðàçúåì íà
öåíòðàëüíîé íàñàäêå.
Ïðèãîòîâëåíèå íàïèòêîâ
30
