Ãîðåëêà
Ìèí. äèàìåòð
äíèùà ñêîâîðîä /
êàñòðþëü â ñì
Ýêîíîìè÷íàÿ ãîðåëêà
10
Ñòàíäàðòíàÿ ãîðåëêà
12
Ãîðåëêà ïîâûøåííîé
ìîùíîñòè
14
Ìàêñ. âåðõíèé
äèàìåòð ñêîâî-
ðîä / êàñòðþëü â
ñì
Ýêîíîìè÷íàÿ ãîðåëêà
20
Ñòàíäàðòíàÿ ãîðåëêà
22
Ãîðåëêà ïîâûøåííîé
ìîùíîñòè
24
–
Èñïîëüçóéòå ïîñóäó, ðàçìåðû êî-
òîðîé ñîîòâåòñòâóþò ïðèâåäåí-
íûì â òàáëèöå çíà÷åíèÿì. Åñëè
äèàìåòð äíèùà áóäåò ñëèøêîì
ìàë, òî ïîñóäà íå áóäåò ñòîÿòü
äîñòàòî÷íî óñòîé÷èâî íà êîíôîð-
êå. Åñëè âåðõíèé äèàìåòð áóäåò
ñëèøêîì âåëèê, òî âûõîäÿùèé
èç-ïîä äíèùà ïîñóäû ãîðÿ÷èé âîç-
äóõ ìîæåò âûçâàòü ïîâðåæäåíèÿ
ñòîëåøíèöû èëè íåæàðîñòîéêîé
ñòåíû, íàïðèìåð, îáëèöîâàííîé
äåêîðàòèâíûìè ïàíåëÿìè.
Ïðîèçâîäèòåëü ïðèáîðà íå íåñåò
îòâåòñòâåííîñòü çà òàêîãî ðîäà
ïîâðåæäåíèÿ.
–
Ïðè ïîêóïêå êàñòðþëü è ñêîâîðîä
ïîìíèòå, ÷òî, êàê ïðàâèëî, â ìàãà-
çèíå óêàçûâàåòñÿ íå äèàìåòð äíè-
ùà, à âåðõíèé äèàìåòð ïîñóäû.
–
Âû ìîæåòå èñïîëüçîâàòü ëþáóþ
æàðîñòîéêóþ ïîñóäó.
–
Ðåêîìåíäóåòñÿ âûáèðàòü ïîñóäó ñ
òîëñòûì äíèùåì, òàê êàê òåïëî â
íåé ðàñïðåäåëÿåòñÿ ðàâíîìåðíî.
Ïðè èñïîëüçîâàíèè ïîñóäû ñ òîí-
êèì äíèùåì âîçíèêàåò îïàñíîñòü
ëîêàëüíîãî ïåðåãðåâà ïèùè, ïî-
ýòîìó åå íåîáõîäèìî ÷àùå ïåðå-
ìåøèâàòü.
–
Ïîäáèðàéòå ïîäõîäÿùóþ äëÿ ãî-
ðåëêè ïîñóäó. Îáùåå ïðàâèëî:
áîëüøîé äèàìåòð = áîëüøàÿ ãî-
ðåëêà, ìàëûé äèàìåòð = ìàëàÿ ãî-
ðåëêà
–
Âñåãäà ñòàâüòå ïîñóäó íà ðåøåòêó,
âõîäÿùóþ â êîìïëåêò. Íåëüçÿ ñòà-
âèòü ïîñóäó íåïîñðåäñòâåííî íà
ãîðåëêó.
–
Ðàñïîëàãàéòå ïîñóäó íà ðåøåòêå
òàêèì îáðàçîì, ÷òîáû îíà íå ìîã-
ëà îïðîêèíóòüñÿ. Ìèíèìàëüíûé
íàêëîí â ëþáîì ñëó÷àå íå ìîæåò
áûòü èñêëþ÷åí.
–
Íå èñïîëüçóéòå êàñòðþëè èëè ñêî-
âîðîäêè, èìåþùèå äíèùå ñ
îáîäêîì.
Êóõîííàÿ ïîñóäà
23
