Тесто для сырных булочек 
Ингредиенты     

Количество 

1 яйцо, остальное вода   

1,3 чашки 

Пшеничная мука 

4,6 чашки 

Соль (чайных ложек) 

2 

Сахар   

0,5 чашки 

Жир (столовые ложки) 

8 

Дрожжи (чайные ложки) 

2,5 

Сыр натертый 

0,5 чашки 

Чеснок мелко нарубленный 

0,25 чашки 

Топленое масло 

0,75 чашки 

Способ приготовления: 
a.  Извлеките форму и установите лопатки тестомешалки. 
b.  Поместите в форму ингредиенты в последовательности и количестве, указанным в рецептуре, 

кроме сыра, чеснока и масла. 

c.  Установите форму в хлебопечь. 
d.  Выберете режим 8 – Тесто. 
e.  Нажмите кнопку СТАРТ. 
f.  По  окончанию  работы  выложите  тесто  в  большую  посуду,  накройте  полотенцем  и  дайте 

подойти.  

g.  Смешайте сыр и чеснок. 
h.  Разделите тесто на 8 равных частей, обмокните в масло и закатайте в него сыр с чесноком. 
i.  Уложите  на  противень,  смазанный  жиром,  накройте  полотенцем  и  дайте  еще  подойти.  Не 

кладите кусочки теста на противне близко, потому что тесто подойдет и увеличится в объеме 
почти вдвое. 

j.  Выпекайте в духовке при температуре 200-220 градусов в течение 45 минут. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

33