12
O'ZBEK
idishlarni tanlash BO'yicha yO'riqnOma
Mikroto'lqinli pechda yaxshi taom tayyorlash uchun mikroto'lqinlar taom ichiga kirishlari
va foydalaniladigan idishlardan qaytmasliklari va ularga singmasliklari kerak. Shuning
uchun idishlarni tanlashda juda ehtiyot bo'lish kerak. Agar idishda mikroto'lqinli
pechlarda foydalanish mumkinligi ko'rsatib qo'yilgan bo'lsa, undan foydalanish
mumkin. Quyidagi jadvalda turli oshxona anjomlari keltirilgan va ularning mikroto'lqinli
pechda foydalanish mumkinligi va qay tarzda foydalanilishi kerakligi ko'rsatilgan.
Oshxona anjomlari
mikroto'lqinli
pechda
foydalanish
uchun xavfsiz
izohlar
alyuminiy folga
✓ ✗
Taomning ba'zi joylarini kuyib ketishdan himoya
qilish uchun oz miqdorda ishlatilishi mumkin. Agar
folga pech devoriga juda yaqin joylashgan bo'lsa
yoki folga juda ko'p miqdorda ishlatilayotgan bo'lsa,
elektr yoyi hosil bo'lishi mumkin.
qizartirish uchun idish
✓
Oldindan 8 daqiqadan ko'p qizdirmang.
chinni va sopol
buyumlar
✓
Odatda chinni, keramika, sir bilan qoplangan
keramika va Xitoy chinnisi, agar ularda metall bezak
bo'lmasa, mos keladi.
Bir martalik plastik
tog'orachalar
✓
Ba'zi bir muzlatilgan mahsulotlar ana shunday
tog'orachalarga solinib o'raladi.
tez tayyorlanadigan
mahsulotlar o'rami
• Polistirol stakanchalar
va konteynerlar
✓
Taomni isitish uchun foydalanish mumkin.
Polistirolning qizib ketishi erishga olib kelishi mumkin.
• Qog'oz paketlar yoki
gazetalar
✗
Yonib ketishi mumkin.
• Ikkilamchi
xomashyodan
tayyorlangan qog'oz
yoki metall bezak
✗
Elektr yoyini keltirib chiqarishi mumkin.
shisha idish
• Toblangan shishadan
tayyorlangan idish
✓
Metall bezagi bo'lmasa, ishlatish mumkin.
• Yupqa shisha idish
✓
Taom va suyuqliklarni isitish uchun foydalanish
mumkin. Yupqa shisha keskin qizgan paytda sinishi
yoki yorilishi mumkin.
Oshxona anjomlari
mikroto'lqinli
pechda
foydalanish
uchun xavfsiz
izohlar
• Shisha bankalar
✓
Qopqog'ini olib qo'yish kerak. Faqat isitish uchun
yaroqli.
metall
• Idishlar
✗
Elektr yoyini yoki alangalanishni keltirib chiqarishi
mumkin.
• Paketlarni bog'lash
uchun buralgan simlar
✗
qog'oz
• Tarelkalar,
stakanchalar,
salfetkalar va
oshxona qog'ozi
✓
Qisqa vaqtda tayyorlash va isitish uchun.
Shuningdek, ortiqcha namlikni yutish uchun yaroqli.
• Ikkilamchi
xomashyodan qayta
ishlangan qog'oz
✗
Elektr yoyini keltirib chiqarishi mumkin.
Plastik
• Konteynerlar
✓
Ayniqsa, agar bu issiqlikka chidamli termoplastik
bo'lsa. Boshqa ayrim plastiklar yuqori harorat
ta'sirida qiyshayib qolishi, rangini yo'qotishi mumkin.
Melaminli plastikdan foydalanmang.
• Qoplovchi plyonka
✓
Namlikni ushlab turish uchun qo'llanilishi mumkin.
Taomga tegmasligi kerak. Plyonkani olayotganda
ehtiyot bo'ling, chunki tashqariga issiq bug' chiqadi.
• Muzlatish uchun
paketlar
✓ ✗
Ularni qaynatish mumkin bo'lsa yoki ular pechda
ishlatish uchun yaroqli bo'lsa. Germetik yopilgan
bo'lmasligi kerak. Zarurat tug'ilganida, ularni vilka
bilan teshing.
Parafinlangan yoki yog'
o'tkazmaydigan qog'oz
✓
Namlikni ushlab turish va sachrashning oldini olish
uchun ishlatilishi mumkin.
✓
: tavsiya etiladi
✓✗
: Ehtiyotkorlik bilan foydalaning
✗
: foydalanish xavfsiz emas
GE712MR_BWT_DE68-04090A-04_UZ.indd 12
2014-07-17 �� 12:02:07
