![background image](/i/samsung/110555/samsung-ge733krx/h/samsung-ge733krx-063.png)
15
ҚАЗАҚША
3. ТҮСКІ АС
Код
Тағам
Тағамның
мөлшері
Қоспалары
1
Қара өрік
қосылған
тауықтың
сирақтары
325 г
2 дана
Туралған пияз – 15 г
Туралған сәбіз – 20 г
Тауықтың сирақтары – 2 дана (160-180 г)
Қара өрік – 5-7 дана (50 г)
Тауықтың етінен жасалған сорпа немесе
суға ерітілген бульон текшесі – 200 мл
< Ұсыныстар >
Пияз бен сәбізді шұңғыл табаққа салыңыз. Үстіне тауықтың сирақтарын,
қара өрікті салып, сорпадан құйыңыз. Табақты микротолқынды пешке
қойыңыз. Даярлай бастаңыз. Пештен дыбыстық сигнал естілген кезде
сирақтарды аударыстырып, даярлау үрдісін жалғастырыңыз.
2
Көкөніс
қосылған
күркетауық
315 г
Күркетауықтың қоң еті – 150 г
Туралған цуккини – 50 г
Туралған пияз – 15 г
Туралған сәбіз – 20 г
Тауықтың етінен жасалған сорпа немесе
суға ерітілген бульон текшесі – 150 мл
< Ұсыныстар >
Қоспалардың барлығын терең шараға салып, қайнап тұрған сорпаны
құйыңыз. Даярлай бастаңыз. Пештен дыбыстық сигнал естілген кезде
кесек қоң еттерді аударып, көкөністерді араластырып, даярлау үрдісін
жалғастырыңыз.
3
Бүтіндей
пісірілген
картоп
140-180 г
1-2 дана
Ірі картоп – 160 г – 200 г; 1-2 дана
< Ұсыныстар >
Картопты тазалап, қабығын аршыңыз. Оны микротолқынды пешке
қойыңыз. Даярлай бастаңыз. Үстелге тартар алдында дәм-татымына
қарай сары май, қаймақ, ірімшік немесе басқа дәмдеуіштерді қосыңыз.
Код
Тағам
Тағамның
мөлшері
Қоспалары
4
Рататуй
260 г
Текшеленіп туралған цуккини – 100 г
Текшеленіп туралған сәбіз – 60 г
Текшеленіп туралған болгар бұрышы – 75 г
Текшеленіп туралған пияз – 45 г
Ұсақталып туралған сарымсақ – 6 г
Қызанақ езбесі – 10 г
(дәм-татымына қарай майоран немесе
базилик қосуға болады)
Көкөніс сорпасы немесе суға езілген бульон
текшесі – 130 мл
< Ұсыныстар >
Барлық қоспаларды шұңғыл табаққа салыңыз. (Майоран және базилик
қосыңыз). Жақсылап араластырыңыз. Даярлай бастаңыз.
5
Көне орыс
дәстүрімен
пісірілген
балық
340 г
(1) Туралған қызылша – 30 г
Туралған сәбіз – 30 г
Туралған пияз – 15 г
Балықтың/тауықтың етінен жасалған сорпа
немесе суға ерітілген бульон текшесі – 200
мл
(2) Тұздыққа арналған қоспа:
Ұн – 10 г
Қызанақ езбесі – 10 г
Қаймақ – 30 г
Су – 50 мл
(3) Тұқы немесе көксерке балықтың қоң
еті – 150 г
Лавр жапырағы – 1 дана
< Ұсыныстар >
Қоспалардың барлығын шұңғыл шараға салып, қайнап тұрған сорпаны
құйыңыз. (1) Даярлай бастаңыз. Пештен дыбыстық сигнал естілген кезде
тұздыққа арналған қоспаны, көкөністерді және сорпаны араластырыңыз.
(2) Балық пен лавр жапырағын салыңыз (3). Дайындауды жалғастырыңыз.
ME731KR-ME732KR-ME733KR_BWT-DE68-03893L-KZ.indd 15
2011-12-13 �� 3:53:16