18
УКРАЇНСЬКА
Код
Страва
Розмір
порції
Складники
3
Фрикадельки в
томатному соусі
265 г
2 шт.
(1) М'ясні кульки
(a) Білий хліб – 30 г
Молоко – 35 мл
М'ясний фарш (яловичина та
свинина) – 130 г
Сіль – 1-2 г
Чорний перець мелений –
½
г
(б) Нарізана соломкою цибуля –
15 г
Нарізана соломкою морква – 30 г
М'ясний бульйон або вода із сухим
концентратом – 100 мл
(2) Для соусу:
борошно – 5 г
Томатна паста – 10 г
Вода – 50 мл
< Рекомендації >
Намочіть хліб у молоці. Покладіть хліб у фарш Додайте приправи і
ретельно вимішайте руками (а). Сформуйте дві кульки. Покладіть у миску
цибулю і моркву (б). Зверху покладіть м'ясні кульки і залийте бульйоном.
Поставте тарілку на решітку для гриля. Поставте в піч і ввімкніть
програму. Змішайте всі складники для соусу (2). Коли пролунає звуковий
сигнал, влийте соус у бульйон із м'ясними кульками. Переверніть їх і
продовжуйте приготування.
4
Курячі ніжки з
чорносливом
325 г
2 шт.
Нарізана соломкою цибуля – 15 г
Нарізана соломкою морква – 20 г
Курячі ніжки – 2 шт. (160-180 г)
Чорнослив – 5-7 шт. (50 г)
Курячий бульйон або вода із сухим
концентратом – 150 мл
< Рекомендації >
Покладіть у глибоку миску цибулю та моркву. Зверху покладіть курячі
ніжки, чорнослив і залийте бульйоном. Поставте тарілку в мікрохвильову
піч. Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть
ніжки і продовжуйте приготування страви.
Код
Страва
Розмір
порції
Складники
5
Індичка тушкована з
овочами
315 г
Філе індички, нарізане довгими
скибками – 150 г
Нарізані соломкою цукіні – 50 г
Нарізана соломкою цибуля – 15 г
Нарізана соломкою морква – 20 г
Курячий бульйон або вода із сухим
концентратом – 100 мл
< Рекомендації >
Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим бульйоном. Поставте
в піч і ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть
м'ясо, перемішайте овочі і продовжуйте приготування страви.
6
Печена картопля
140-180 г –
1-2 шт.
Велика картопля – 160-200 г
1-2 шт.
< Рекомендації >
Помийте картоплю і проколіть шкірку виделкою. Покладіть у
мікрохвильову піч. Увімкніть програму. Перед поданням на стіл додайте
масло, сметану, сир тощо.
7
Рататуй
260 г
Цукіні, нарізані кубиками – 100 г
Морква, нарізана кубиками – 60 г
Болгарський перець, нарізаний
кубиками – 75 г
Цибуля, нарізана кубиками – 45 г
Подрібнений часник – 6 г
Томатна паста – 10 г
(Орегано та базилік до смаку)
Овочевий бульйон або вода із
сухим концентратом – 150 мл
< Рекомендації >
Покладіть усі складники у миску. (Додайте орегано та базилік). Ретельно
перемішайте. Поставте в піч і ввімкніть програму.
GW733KR_BWT_03914B_UK.indd 18
2011-02-07 4:54:04