O'zbek - 14
SINOV TAOMLARI
EN 60350 va DIN44547 standartlariga ko'ra
1. Pishirish
Pishiriqlar bo'yicha tavsiyalar pechning avvaldan isitishini nazarda tutadi.
Pishirish patnisini pechning ichiga shunday solingki, qiya cheti pechning orqa tomoniga taqalsin.
Taom turi
Idish va eslatmalar
Tokcha
darajasi
Tayyorlash
rejimi
Haror.
(°C)
Tayyorlash
vaqti (daq.)
Biskvit
Pishirish patnisi
3
An'anaviy
160-170
20-30
2
Konveksiya 150-160
30-35
2 pishirish patnisi
1 + 4
Konveksiya 150-160
35-40
Kichkina tortlar
Kichkina tortlar
3
An'anaviy
160-180
15-25
2
Konveksiya 150-160
30-35
2 pishirish patnisi
1 + 4
Konveksiya 150-160
35-40
Yog'siz biskvit
Katta panjaradagi
yig'ma tort qolipi
(Qora, diametri 26 sm)
2
An'anaviy
160-180
20-30
2
Konveksiya 150-160
30-40
Patnisda
tayyorlanadigan
olmali pirog
Pishirish patnisi
3
An'anaviy
170-180
35-40
2
Konveksiya 150-160
60-70
2 pishirish patnisi
1 + 4
Konveksiya 150-160
70-80
Olmali pirog
Katta panjara +
2 Yig'ma tort qolipi *
(Qora, diametri 20 sm)
1 tasi
diagonal
ravishda
joyashtiriladi
Konveksiyali 170-190
70-90
Pishirish patnisi
+ Katta panjara +
2 Yig'ma tort qolipi **
(Qora, diametri 20 sm)
1 + 3
Konveksiya 170-190
80-100
* Ikkita tort panjaraning chapki orqa qismida va o'ng old qismida joylashtiriladi.
** Ikkita tort o'rtada, bir-birining ustiga qo'yiladi.
2. Gril rejimida tayyorlash
Bu funksiyadan "Yuqori" nomli eng yuqori harorat sozlamasini ishlatgan holda foydalaning. Avval
bo'sh pechni 5 daqiqa davomida qizitib oling.
Taom turi
Idish va eslatmalar
Tokcha
darajasi
Tayyorlash
rejimi
Haror.
(°C)
Tayyorlash
vaqti (daq.)
Oq non tostlari
Katta panjara
5
Katta gril
Yuqori
1
chi
1-2
2
chi
1-1½
Mol go'shtli
burgerlar * (12 ea)
Kichkina panjara
Pishirish patnisi
(tomchilarni ushlab
qolish uchun)
4
3
Katta gril
Yuqori
1
chi
14-16
2
chi
3-5
*
Mol go'shtli burgerlar
: "Katta gril" funksiyasini ishlatgan holda avval bo'sh pechni 15 daqiqa
davomida qizitib oling.
NV70H3350CE_WT_DG68-00534A-01_UZ.indd 14
2014-07-15 4:38:34
