41
Fierbere, preparare cu aburi, fierbere în
ă
bu
ş
it
ă
Orez (cu cantitate dubl
ă
de ap
ă
)
Orez cu lapte
Cartofi fier
ţ
i în coaj
ă
Cartofi natur
Paste f
ă
inoase, fidea
Tocane, supe
Legume
Legume, congelate
Preparare în oala sub presiune
2-3
1.-2.
4-5
4-5
6-7*
3.-4.
2.-3.
3.-4.
4-5
15-30 min.
35-45 min.
25-30 min.
15-25 min.
6-10 min.
15-60 min.
10-20 min.
10-20 min.
-
Preparare în
ă
bu
ş
it
ă
Rulade
Friptur
ă
în
ă
bu
ş
it
ă
Gula
ş
4-5
4-5
2.-3.
50-60 min.
60-100 min.
50-60 min
Pr
ă
jire**
Ş
ni
ţ
el, natur sau pane
Ş
ni
ţ
el, congelat
Cotlet, natur sau pane***
Friptur
ă
(grosime 3 cm)
Hamburgeri / chiftele (grosime 3 cm)***
Piept de pas
ă
re (grosime 2 cm)***
Piept de pas
ă
re, congelat***
Pe
ş
te
ş
i file de pe
ş
te natur
Pe
ş
te
ş
i file de pe
ş
te pane
Pe
ş
te
ş
i file de pe
ş
te, pane
ş
i congelat, de ex. crochete de pe
ş
te
Scampi
ş
i creve
ţ
i
Preparate la tigaie, congelate
Cl
ă
tite
Omlet
ă
Ochiuri
6-7
6-7
6-7
7-8
4.-5.
5-6
5-6
5-6
6-7
6-7
7-8
6-7
6-7
3.-4.
5-6
6-10 min.
8-12 min.
8-12 min.
8-12 min.
30-40 min.
10-20 min
10-30 min.
8-20 min.
8-20 min.
8-12 min.
4-10 min.
6-10 min
continuu
continuu
3-6 min.
Pr
ă
jire în baie de ulei
(150-200g per por
ţ
ie, pr
ă
jire de durat
ă
în 1-2 l de ulei**)
Produse congelate, de ex. cartofi pr
ă
ji
ţ
i, crochete de pui
Crochete
Carne, de ex. buc
ăţ
i de pui
Pe
ş
te pane sau în aluat cu bere
Legume, ciuperci pane sau în aluat cu bere
Produse mici de patiserie, de ex. gogo
ş
i, fructe în aluat cu bere
8-9
7-8
6-7
5-6
5-6
4-5
-
-
-
-
-
-
Treapta de fierbere
îndelungat
ă
Durata de fierbere
îndelungat
ă
în
minute
* Fierbere îndelungat
ă
f
ă
r
ă
capac
** F
ă
r
ă
capac
*** Întoarce
ţ
i din când în când
