23

Зажаривание на гриле

Если продукты помещаются непосредственно на решетку, 

поставьте эмалированный противень на уровень 1. Таким 

образом, туда будет стекать мясной сок, и духовой шкаф 

меньше загрязнится.

Плоский пирог из дрожжевого теста

Эмалированный противень

2

%

160-180

30-40

Алюминиевый противень + плоский проти-

вень для духового шкафа

1+3

2

150-160

30-45

Алюминиевый противень + универсальный 

глубокий противень

1+3

2

150-160

30-40

Закрытый яблочный пирог

2 решетки + 2 разъемные формы из белой 

жести, Ø 20 см.

1+3

2

170-180

60-70

Эмалированный противень + 2 разъемные 

формы из белой жести, Ø 20 см.

1

%

190-210

70-90

Блюдо

Противни, советы и предостережения

Высота

Режим 

нагрева

Темпера-

тура, °C

Время, 

мин.

* Не используйте функцию быстрого нагрева для предварительного нагрева духового шкафа.
Решетки и противни можно приобрести в качестве дополнительного оборудования в специализированных магазинах.

Блюдо

Дополнительное обо-

рудование

Высота

Режим нагрева Степень 

нагрева гриля

Время, мин.

Поджаривание тостов (предваритель-

ный нагрев 10 мин.)

Решетка

5

(

3

½-2

Телячья котлета для гамбургера, 12 

штук* (без предварительного нагрева)

Решетка и эмалирован-

ный противень

4+1

(

3

25-30

* Перевернуть по истечении 

Z

 времени.