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eåcÿpa¸oc¹¿
c¹pa¸e¸åe
¥påñå¸a
Ÿªå®a¹op¸¾e
æa¯ÿoñ®å ¸e ¨opø¹
Cpa¢o¹aæ ÿpeªoxpa¸å¹eæ¿
¸a pacÿpeªeæå¹e濸o¯ óå¹e.
®æ÷ñå¹e åæå µa¯e¸å¹e
ÿpeªoxpa¸å¹eæ¿.
p
p
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Ecæå ¸eåcÿpa¸oc¹¿
oµ¸å®¸e¹ ÿo¹op¸o,
¾µoå¹e C溲¢º cepåca.
O¹®æ÷ñåæå õæe®¹poõ¸ep¨å÷.
¾¢pa¸¸aø ÿpo¨pa¯¯a
¸añ¸e¹ ¾ÿoæ¸ø¹¿cø ªaæ¿òe,
®a® ¹oæ¿®o ÿoøå¹cø
¸aÿpø²e¸åe. Ecæå ¾ xo¹å¹e
¾¨pºµå¹¿ ¢eæ¿e,
ÿoc¹ºÿa¼¹e, ®a® oÿåca¸o
paµªeæe «Ñåc¹®a ÿo¯ÿ¾»
¸a c¹p. 38.
åæ®a åæå ¸e c¹aæe¸a poµe¹®º, åæå ¢oæ¹ae¹cø ¸e¼.
¥po¨pa¯¯a ¸e
¸añå¸ae¹cø.
©epýa µa¨pºµoñ¸o¨o æ÷®a
¸e ÿoæ¸oc¹¿÷ µa®p¾¹a.
¥poep¿¹e, ¸e µa²a¹a æå
ªepýe¼ ®a®aø-æå¢o eó¿
Ÿªå®a¹op¸aø
æa¯ÿoñ®a
d
¯å¨ae¹.
p
³a®po¼¹e ªepýº
µa¨pºµoñ¸o¨o æ÷®a (ªoæ²e¸
ÿocæ¾òa¹¿cø óeæño® (klick)).
¥po¨pa¯¯a ¸e
µaÿºc®ae¹cø.
e ¢¾æa ¸a²a¹a ®¸oÿ®a
M
.
a²¯å¹e ¸a ®¸oÿ®º
M
.
oªa ¸e ÿoc¹ºÿae¹
åæå ¯o÷óee
Kpa¸ ¸e o¹®p¾¹.
O¹®po¼¹e ®pa¸.
åæå ¯o÷óee
cpeªc¹o ¸e
c¯¾ae¹cø
¥oªa÷óå¼ òæa¸¨ ÿepe¨¸º¹ åæå µa²a¹.
c¯¾ae¹cø.
Ÿªå®a¹op¸aø
æa¯ÿoñ®a
Q
¯å¨ae¹.
Íå濹p¾ ÿoªoªøóe¯
òæa¸¨e µa¢å¹¾.
¥poeªå¹e ñåc¹®º íå濹po
(c¯. oÿåca¸åe, ¸añå¸aø co
c¹pa¸åý¾ 40).
ŵ øñe¼®å I ¸e
c¯¾ae¹cø ¯o÷óee
cpeªc¹o.
¡¾æa ¾¢pa¸a ÿpo¨pa¯¯a
¢eµ ÿpeªapå¹e濸o¼ c¹åp®å.
¾¢epå¹e ÿpo¨pa¯¯º
y
Ýe¹¸oe ¢eæ¿e 60
°
C +
P
¥peªapå¹e濸aø c¹åp®a
oªa ¢apa¢a¸e ¸e
媸a.
Õ¹o ¸e ¸eåcÿpa¸oc¹¿.
oªa ¸axoªå¹cø ¸å²e åªå¯o¨o ºñac¹®a ¢apa¢a¸a.