[Страница 11/41] - Руководство: мультиварка SUPRA MCS-5201

Каталог инструкций / Производители / SUPRA / MCS-5201

Инструкция для SUPRA MCS-5201

(скачивание инструкции бесплатно)

Формат файла: PDF

Доступность: Бесплатно как и все руководства на сайте. Без регистрации и SMS.

Дополнительно: Чтение инструкции онлайн

background image

11

Функция «Отложенный старт»

Функция позволяет задать интервал времени, че-

рез который начнет работу выбранная программа

приготовления. Отложить старт программы можно

в диапазоне от 5 минут до 24 часов с шагом уста-

новки в 5 минут.
1. Выберите и настройте программу приготовления.
2. Нажатием кнопки «Отложенный старт» включите

режим установки времени отложенного старта. На

дисплее начнет мигать значение минут.

3. Нажимая кнопку «Час/Мин», выберите режим

установки часов или минут. Выбранное значе-

ние будет мигать.

4. Нажатием на кнопку «+» увеличивайте, а нажа-

тием на кнопку «–» уменьшайте значение вре-

мени. Если удерживать нажатую кнопку не-

сколько секунд, начнется ускоренное измене-

ние значения.

5. По окончании установки времени нажмите и

удерживайте кнопку «Старт/Автоподогрев» не-

сколько секунд. Таймер перестанет мигать, нач-

нется работа функции «Отложенный старт», на

дисплее будет отображаться обратный отсчет

времени до начала работы выбранной про-

граммы приготовления.

6. Для отмены сделанных установок нажмите

кнопку «Отмена/Подогрев», после чего введите

всю программу приготовления заново.

Функция отложенного старта доступна для

всех автоматических программ приготовле-

ния, за исключением программ «ЖАРКА» и

«РАЗОГРЕВ».
Не рекомендуется откладывать старт про-

граммы на длительное время, если рецепт

содержит скоропортящиеся продукты (яйца,

свежее молоко, мясо, сыр и т. д.).
При установке времени для функции «Отло-

женный старт» необходимо учитывать, что

отсчет времени в программах «ХОЛОДЕЦ» и

«ПАР» начинается только по достижении

мультиваркой необходимой рабочей темпе-

ратуры (после закипания воды).

Функция поддержания темпера-

туры готовых блюд
(автоподогрев)

Включается автоматически сразу по завершении

работы программы приготовления и может под-

держивать температуру готового блюда в преде-

лах 70-80°С в течение 24 часов. При действующем

автоподогреве светится соответствующий индика-

тор, на дисплее отображается прямой отсчет вре-

мени работы в данном режиме.
При необходимости автоподогрев можно выклю-

чить, нажав и удерживая несколько секунд кнопку

«Отмена/Подогрев» - соответствующий индикатор

погаснет.

Предварительное отключение

автоподогрева

Включение автоподогрева по окончании работы про-

граммы приготовления бывает не всегда желательно.

С учетом этого, в мультиварке SUPRA MCS-5201 пред-

усмотрена возможность заблаговременного отклю-

чения данной функции во время запуска или работы

программы приготовления. Для этого во время старта

или работы программы нажмите и удерживайте не-

сколько секунд кнопку «Старт/Автоподогрев», пока

индикатор

не погаснет.

Чтобы

снова включить функцию, на-

жмите и удерживайте кнопку «Старт/Автоподо-

грев» еще раз — индикатор

загорится.

Функция подогрева блюд

Мультиварку SUPRA MCS-5201 можно использо-

вать для подогрева холодных блюд. Для этого:
1. Переложите продукты в чашу, установите ее в

корпус мультиварки.

2. Закройте крышку, подключите прибор к элек-

тросети.

3. Нажмите и удерживайте несколько секунд кноп-

ку «Отмена/Подогрев» до звукового сигнала.

Загорятся индикатор

на дисплее и индикатор

кнопки.

Таймер начнет прямой отсчет времени разогрева.

Прибор разогреет блюдо до 70-80°С и будет под-

держивать его в горячем состоянии в течение 24

часов.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

41

Оглавление инструкции

Страница 1 из 42
МУ MC ЛЬТ S-5 ИВ 20 АРК 1 А Pуководство по эксплуатации
Страница 2 из 42
УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ! Благодарим вас за то, что вы отдали предпочтение бытовой технике SUPRA SUPRA — это качество, надежность и неизменно внимательное отношение к потребностям наших клиентов. Надеемся, что вам понравится продукция нашей компании, и вы также будете выбирать наши изделия в будущем.
Страница 3 из 42
Содержание Устройство прибора..........................................................................................................6 I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ..............................................................................9 Меры
Страница 4 из 42
III. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ............................................................................25 Расстойка теста..................................................................................................................25 Приготовление
Страница 5 из 42
Программы Комплектация 1. Мультиповар 2. Варка 3. Разогрев 4. Тушение 5. Духовка 6. Молочная каша 7. Суп 8. Рис 9. Крупы 10.Варенье 11.Автоочистка 12.Жарка 13.Томление 14.Хлеб 15.Фритюр 16.Выпечка 17.Плов 18.Йогурт 19.Холодец 20.Пар 21.Подогрев
Страница 6 из 42
Устройство прибора 1. Крышка 2. Съемная внутренняя крышка 3. Чаша 4. Кнопка открытия крышки 5. Панель управления с дисплеем 6. Съемный паровой клапан 7. Ручка для переноски 8. Корпус 9. Половник 10.Мерный стакан 11.Ложка 12.Контейнер для приготовления на пару 13.Держатель для половника и ложки
Страница 7 из 42
Панель управления Мультиварка SUPRA MCS-5201 оборудована сенсорной панелью управления с многофункциональным дисплеем. Кнопки панели управления 1. «Час/Мин» — выбор часов или минут в режимах установки времени приготовления и отложенного старта; включение/отключение звуковых сигналов (голосового
Страница 8 из 42
Дисплей 1. Индикатор выбранной автоматической программы приготовления 2. Индикатор работы функций автоподогрева и разогрева блюд 3. Индикатор установленной температуры приготовления 4. Индикатор питания 5. Индикатор работы голосового помощника 6. Индикатор режима установки времени приготовления 7.
Страница 9 из 42
I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ Перед первым использованием данного устройства внимательно прочитайте руководство по его эксплуатации и сохраните в качестве справочника. Правильное использование прибора может значительно продлить срок его службы. Меры безопасности • Данный электроприбор представляет
Страница 10 из 42
• Запрещен самостоятельный ремонт прибора или внесение изменений в его конструкцию. Ремонт прибора должен производиться исключительно специалистом авторизованного сервисцентра. Непрофессионально выполненная работа может привести к поломке прибора, травмам и повреждению имущества. • Производитель не
Страница 11 из 42
Функция «Отложенный старт» Функция позволяет задать интервал времени, через который начнет работу выбранная программа приготовления. Отложить старт программы можно в диапазоне от 5 минут до 24 часов с шагом установки в 5 минут. 1. Выберите и настройте программу приготовления. 2. Нажатием кнопки
Страница 12 из 42
При необходимости разогрев можно прекратить, нажав и удерживая несколько секунд кнопку «Отмена/Подогрев», пока не погаснут соответствующие индикаторы на дисплее и кнопке. Несмотря на то, что мультиварка может сохранять продукт в разогретом состоянии до 24 часов, не рекомендуется оставлять блюдо
Страница 13 из 42
Для перехода от изменения минут к изменению часов и наоборот нажимайте кнопку «Час/мин». 5. Для перехода к изменению температуры приготовления нажмите кнопку «Таймер/Темп.°С». На дисплее появится и будет мигать значение температуры для следующего этапа приготовления. Значение по умолчанию для
Страница 14 из 42
При выборе температуры 140°С и выше максимальное время приготовления – 2 часа. 1. Подготовьте ингредиенты согласно рецепту. Равномерно разложите их в чаше и вставьте ее в корпус прибора. Следите за тем, чтобы все ингредиенты, включая жидкость, находились ниже максимальной отметки на внутренней
Страница 15 из 42
грев» можно заранее отключить функцию автоподогрева (индикатор погаснет). 9. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал. В зависимости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (на дисплее отражается прямой отсчет времени работы данной функции) или в режим ожидания. 10. Для
Страница 16 из 42
8. Нажав и удерживая кнопку «Старт/Автоподогрев», можно заранее отключить функцию автоподогрева (индикатор погаснет). 9. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал. В зависимости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (на дисплее отражается прямой отсчет времени работы данной
Страница 17 из 42
Начнется выполнение программы приготовления и обратный отсчет времени ее работы. 8. Нажав и удерживая кнопку «Старт/Автоподогрев», можно заранее отключить функцию автоподогрева (индикатор погаснет). 9. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал. В зависимости от настроек прибор перейдет
Страница 18 из 42
Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации. Программа «РИС» Программа рекомендуется для варки риса и приготовления различных гарниров. Диапазон установки времени
Страница 19 из 42
10. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал. В зависимости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (на дисплее отражается прямой отсчет времени работы данной функции) или в режим ожидания. 11. Для отмены введенной программы, прерывания процесса приготовления или отключения
Страница 20 из 42
Обратный отсчет времени ее работы начнется после закипания воды и образования достаточного количества пара. 9. Нажав и удерживая кнопку «Старт/Автоподогрев», можно заранее отключить функцию автоподогрева (индикатор погаснет). 10. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал. В зависимости
Страница 21 из 42
8. Нажмите и удерживайте несколько секунд кнопку «Старт/Автоподогрев». Загорятся индикаторы кнопок «Старт/Автоподогрев» и «Отмена/ Подогрев». Начнется выполнение программы приготовления и обратный отсчет времени ее работы. 9. Нажав и удерживая кнопку «Старт/Автоподогрев», можно заранее отключить
Страница 22 из 42
Программа «ФРИТЮР» Данная программа предназначена для приготовления практически любых блюд во фритюре. Фритюр — животный или растительный жир, разогретый до температуры 130-200°С. Способ приготовления различных продуктов путем их обжаривания во фритюре известен издавна и распространен во всем мире.
Страница 23 из 42
В режиме выбора программы приготовления вы также можете использовать кнопки «–» и «+» для более удобной навигации по меню. 5. Нажмите кнопку «Таймер/Темп.°С» для перехода в режим установки времени приготовления. На дисплее высветится установленное по умолчанию время приготовления (50 минут). 6.
Страница 24 из 42
Программа «ЙОГУРТ» Программа «ХОЛОДЕЦ» Йогурт — кисломолочный продукт с полезными свойствами, популярный во всем мире. С помощью программы «ЙОГУРТ» вы можете приготовить различные вкусные и полезные йогурты у себя дома. Диапазон установки времени приготовления составляет от 10 минут до 12 часов с
Страница 25 из 42
Программа «ПАР» Рекомендуется для приготовления на пару овощей, рыбы, мяса, мантов, диетических и вегетарианских блюд, детского меню. Диапазон установки времени приготовления составляет от 5 минут до 2 часов с шагом установки в 5 минут. Обратный отсчет времени работы программы приготовления
Страница 26 из 42
На дисплее высветится установленная по умолчанию температура приготовления (100°С). 5. Нажимая на кнопки «–» и «+» установите необходимую температуру для расстойки согласно рецепту. 6. Повторно нажмите кнопку «Таймер/Темп.°С» для перехода в режим установки времени приготовления. На дисплее
Страница 27 из 42
10. Включение функции автоподогрева будет зависеть от выбранной температуры приготовления. mНажав и удерживая кнопку «Старт/Автоподогрев» можно заранее включить или выключить эту функцию (индикатор соответственно загорится или погаснет). 11. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал. В
Страница 28 из 42
8. Нажмите и удерживайте несколько секунд кнопку «Старт/Автоподогрев». Загорится индикатор кнопки «Старт/Автоподогрев», начнется выполнение программы и обратный отсчет времени разогрева. При данной температуре функция автоподогрева будет отключена по умолчанию. 9. Минимальное время разогрева
Страница 29 из 42
На дисплее высветится установленное по умолчанию время приготовления (20 минут). 5. Нажатием на кнопки «–» и «+», установите необходимое время стерилизации. 6. При необходимости установите время отложенного старта. 7. Нажмите и удерживайте несколько секунд кнопку «Старт/Автоподогрев». Загорятся
Страница 30 из 42
Таблица времени пастеризации в Очистка внутренней алюминиезависимости от объема жидкости вой крышки Объем, л 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 Время 34 пастеризации, мин 37 43 48 50 54 IV. УХОД ЗА МУЛЬТИВАРКОЙ Правила по уходу и очистке Прежде чем приступать к очистке изделия, убедитесь, что оно отключено от
Страница 31 из 42
4. Соберите паровой клапан в обратном порядке. Вставьте резинку клапана в фиксатор, совместите пазы фиксатора с соответствующими выступами на внутренней стороне крышки клапана и поверните фиксатор против часовой стрелки (в направлении ). Установите крышку парового клапана на крышке прибора назад
Страница 32 из 42
V. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ Ошибки при приготовлении и способы их устранения В данном разделе собраны и систематизированы основные допускаемые ошибки при приготовлении пищи в мультиварке, которые зачастую приводят к неудовлетворительному результату при приготовлении пищи, рассмотрены возможные
Страница 33 из 42
При варке: выкипание бульона при варке продуктов с по- Некоторые продукты тревышенной кислотностью буют специальной обработки перед варкой: промывки, пассировки и т. п. Следуйте рекомендациям выбранного вами рецепта. При выпечке (тесто не пропеклось): В процессе расстойки тесто пристало к
Страница 34 из 42
Блюдо пригорает Чаша была плохо очищена после предыдущего Прежде чем начать готовить, убедитесь, что чаша приготовления пищи. хорошо вымыта и антипригарное покрытие не имеет повреждений. Антипригарное покрытие чаши повреждено. Общий объем закладки продукта меньше реко- Обратитесь к проверенному
Страница 35 из 42
Выпечка не поднялась Яйца с сахаром были плохо взбиты. Тесто долго простояло с разрыхлителем. Вы не просеяли муку или плохо вымесили тесто. Допущены ошибки при закладке ингредиентов. Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной модели прибора) рецепту. Подбор ингредиентов, способ их
Страница 36 из 42
Рекомендации настроек температуры в программе «МУЛЬТИПОВАР» Рабочая температура Рекомендации по использованию (также смотрите книгу рецептов) 35°С расстойка теста и приготовление и уксуса 40°С приготовление йогуртов 45°С закваска 50°С брожение 55°С приготовление помадки 60°С приготовление зеленого
Страница 37 из 42
180°С приготовление картофеля фри Сводная таблица программ приготовления (заводские установки) Программа Рекомендации по Время использованию приготовления по умолчанию Диапазон времени приготовления/ шаг установки Отложенный старт Выход на рабочие параметры Автоподогрев МУЛЬТИПОВАР Приготовление
Страница 38 из 42
ВАРЕНЬЕ Приготовление ва- 35 минут ренья, джемов и т.п. 5 мин — 12 + часов / 5 мин — + АВТО ОЧИСТКА Чистка чаши и 30 мин крышки 5 мин — 2 + часа / 5 мин + + ЖАРКА Жарка мяса, рыбы, 15 мин овощей и многокомпонентных блюд 5 минут — 2 — часа / 1 мин — + ТОМЛЕНИЕ Приготовление то- 5 часов пленого
Страница 39 из 42
Е1 – Е5 Системная ошибка, возможен выход из строя платы управления или нагревательного элемента Отключите прибор от электросети, дайте ему остыть. Плотно закройте крышку, включите прибор в электросеть снова. Если при повторном включении проблема не устраняется, обратитесь в авторизованный сервисный
Страница 40 из 42
VII. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Модель............................................ MCS-5201 Мощность........................................ 860Bт Напряжение.................................... 220-240В, 50Гц Объем чаши.................................... 5 л Габаритные размеры (Д х Ш х В): .. 38 х
Страница 41 из 42
www.supra.ru 41
Страница 42 из 42