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Äóõîâêà ñ ñàìîî÷èñòêîé
Ïðèíöèï:
Ñòåíêè äóõîâêè, çà èñêëþ÷åíèåì äíà, ïîêðûòû
ñïåöèàëüíîé ïîðèñòîé ýìàëüþ. Ýòà ìàòîâàÿ è
òâåðäàÿ ýìàëü â íàãðåòîì ñîñòîÿíèè ïîãëîùàåò
è ðàçðóøàåò áðûçãè æèðà.
Óõîä
Èíîãäà ïðè ïðèãîòîâëåíèè (ïòèöû, ìÿñà)
îáðàçóåòñÿ î÷åíü ìíîãî áðûçã æèðà, à âðåìåíè
ïðèãîòîâëåíèÿ è òåìïåðàòóðû íå âñåãäà
äîñòàòî÷íî äëÿ óäàëåíèÿ ýòèõ æèðîâûõ
çàãðÿçíåíèé.  ýòîì ñëó÷àå ïîñëå
ïðèãîòîâëåíèÿ âûíüòå âñå ïðèíàäëåæíîñòè
(ðåøåòêó, ïðîòèâåíü) èç äóõîâîãî øêàôà,
óñòàíîâèòå òåðìîñòàò íà 250°Ñ è äàéòå ïóñòîé
äóõîâêå ïîðàáîòàòü â òå÷åíèå 45 ìèíóò, çàòåì
âûáåðèòå ïîëîæåíèå “ãðèëü”
íà 5 ìèíóò. Åñëè
âû íà÷èíàåòå ýòîò ïðîöåññ î÷èñòêè ïðè
îñòûâøåé äóõîâêå, óâåëè÷üòå âðåìÿ î÷èñòêè äî
60 ìèíóò.
Äíî äóõîâêè, êîòîðîå íå ïîêðûòî
ñàìîî÷èùàþùåéñÿ ýìàëüþ, ïðè íåîáõîäèìîñòè
ìîæíî âûíóòü äëÿ î÷èñòêè.  ëþáîì ñëó÷àå åãî
ñëåäóåò î÷èñòèòü îòäåëüíî äî ïðîâåäåíèÿ
öèêëà ñàìîî÷èñòêè, ÷òîáû çàãðÿçíåíèÿ íå
ïðèãîðåëè.
Äâåðü äóõîâêè íàãðåâàåòñÿ ñèëüíåå,
÷åì îáû÷íî, íå ïîçâîëÿéòå äåòÿì
ïðèáëèæàòüñÿ ê ïëèòå.
Âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü
Ïîñëå êàæäîãî èñïîëüçîâàíèÿ ïðîòèðàéòå
âàðî÷íóþ ïîâåðõíîñòü ìÿãêîé õîðîøî âûæàòîé
òêàíüþ, ïðîïèòàííîé òåïëîé âîäîé ñ
äîáàâëåíèåì ìîþùåãî ñðåäñòâà. Èçáåãàéòå
óòå÷åê ÷åðåç îòâåðñòèÿ âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè.
Ñïîëîñíèòå è íàñóõî ïðîòðèòå åå ìÿãêîé òêàíüþ.
Äëÿ óäàëåíèÿ áîëåå ñòîéêèõ ïÿòåí íàìî÷èòå
ïðîáëåìíóþ îáëàñòü è äàéòå ïÿòíó
ðàñòâîðèòüñÿ. Íå öàðàïàéòå è èçáåãàéòå
èñïîëüçîâàíèÿ àáðàçèâîâ èëè åäêèõ âåùåñòâ,
êîòîðûå ìîãóò ïîâðåäèòü ýìàëü.
Ãîðåëêè
Êðûøêè è ðàññåêàòåëè ãîðåëîê ìîæíî ñíÿòü äëÿ
÷èñòêè.
Ìîéòå êðûøêè è ðàññåêàòåëè ãîðåëîê â ãîðÿ÷åé
ìûëüíîé âîäå, óäàëÿéòå ïÿòíà ìÿãêèì
ïàñòîîáðàçíûì ÷èñòÿùèì ñðåäñòâîì. Äëÿ
óäàëåíèÿ îñîáî ñòîéêèõ ïÿòåí ìîæíî îñòîðîæíî
ïðèìåíèòü ãóáêó èç òîíêîé ñòàëüíîé ïðîâîëîêè,
õîðîøî ñìî÷åííóþ â ìûëüíîé âîäå.
Ïîñëå ìûòüÿ íàñóõî ïðîòðèòå ãîðåëêè ìÿãêîé
òêàíüþ.
Êðûøêà
ãîðåëêè
Ðàññåêàòåëü
ãîðåëêè
Ýëåìåíò
ïîäæèãà