• При продолжительном времени

выпекания Вы можете отключить

духовой шкаф приблизительно за 10

минут до окончания программы и

использовать ее остаточное тепло.

При использовании замороженных

продуктов противни в духовом шкафу во

время выпекания может изогнуть. После

остывания эти деформации исчезнут.

Приготовление выпечных блюд

• Не открывайте дверцу духового шкафа,

пока не пройдет 3/4 времени

приготовления.

• При одновременном использовании

двух противней для выпекания

оставляйте между ними пустой уровень.

Приготовление мяса и рыбы

• При приготовлении очень жирных блюд

используйте противень для жарки во

избежание образования пятен,

удаление которых может оказаться

невозможным.

• По окончании приготовления мяса

рекомендуется подождать не менее 15

минут перед тем, как разрезать его –

тогда оно останется сочным.

• Во избежание образования чрезмерного

количества дыма при жарке мяса

налейте немного воды в противень для

жарки. Во избежание конденсации дыма

доливайте воду в противень для сбора

жира по мере испарения воды.

Время приготовления

Время приготовления зависит от типа

приготовляемых продуктов, их

консистенции и количества.
Приступая к использованию прибора,

следите за ходом приготовления.

Подберите оптимальные настройки

(мощность нагрева, время приготовления и

т.д.) для кухонной посуды, своих рецептов,

количества продуктов.

Таблица для приготовления

Продукты

Количеств

о

Длина

пламен

и (мм)

1)

Время

(мин)

Поло

жени

е

прот

ивня

Принадлежности

Полоски из теста

2)

250

3 - 4

20 - 30

3

противень для

выпечки с

алюминиевым

покрытием

Полоски из теста

2)

250

3 - 4

20 - 25

3

глубокий противень

Плоский пирог

3)

1000

5

30 - 40

3

противень для

выпечки с

алюминиевым

покрытием

Плоский пирог

3)

1000

5

30 - 35

3

глубокий противень

Дрожжевой пирог с
яблоками

3)

2000

6

40 - 50

3

противень для

выпечки с

алюминиевым

покрытием

глубокий противень

www.zanussi.com

15