•
Не
відкривайте
дверцята
,
поки
не
спли
-
не
3/4
встановленого
часу
випікання
.
Готування
м
’
яса
і
риби
•
Не
використовуйте
шматки
м
’
яса
вагою
до
1
кг
.
Після
приготування
малі
шматки
м
’
яса
будуть
надто
сухим
.
•
Якщо
страва
дуже
жирна
,
встановіть
під
-
дон
,
щоб
уникнути
утворення
плям
,
які
буде
важко
видалити
.
•
Після
приготування
зачекайте
приблиз
-
но
15
хвилин
,
перш
ніж
розрізати
м
’
ясо
—
так
воно
не
втратить
сік
.
•
Щоб
уникнути
утворення
надмірної
кіль
-
кості
диму
в
духовці
під
час
смаження
,
налийте
у
піддон
трохи
води
.
Щоб
уни
-
кнути
конденсації
диму
,
додавайте
воду
після
того
,
як
вона
випарується
.
Тривалість
готування
Тривалість
готування
залежить
від
типу
продуктів
,
їхньої
консистенції
та
об
'
єму
.
Готуючи
,
перший
час
слідкуйте
за
готовні
-
стю
страв
.
Визначте
найкращі
налаштуван
-
ня
(
температурний
режим
,
тривалість
готу
-
вання
тощо
)
для
свого
посуду
,
рецептів
та
кількостей
продуктів
,
які
ви
готуєте
у
при
-
ладі
.
Традиційне
приготування
Страва
Тип
дека
і
рівень
поли
-
ці
Тривалість
попе
-
реднього
прогріван
-
ня
(
хв
.)
Температура
(°C)
Тривалість
готу
-
вання
/
випікання
(
хв
.)
Печиво
продовгува
-
тої
форми
(250
г
)
емальоване
деко
на
рів
-
ні
3
-
150
25 - 30
Корж
(1000
г
)
емальоване
деко
на
рів
-
ні
2
10
160 - 170
30 - 35
Пиріг
з
яблуками
із
дріжджового
тіста
(2000
г
)
емальоване
деко
на
рів
-
ні
2
-
170 - 190
40 - 50
Яблучний
пиріг
(1200 + 1200
г
)
2
круглих
алюмінованих
дека
(
діаметр
: 20
см
)
на
рівні
1
15
180 - 200
50 - 60
Тістечка
(500
г
)
емальоване
10
160 - 180
25 - 30
Бісквіт
без
жиру
(350
г
)
1
кругле
алюміноване
деко
(
діаметр
: 26
см
)
на
рівні
1
10
160 - 170
25 - 30
Млинці
,
печені
в
ду
-
ховій
шафі
(1500
г
)
емальоване
деко
на
рів
-
ні
2
-
160 - 170
45 - 55
1)
Курка
,
ціла
(1350
г
)
поличка
духовки
на
рівні
2,
деко
для
смаження
на
рівні
1
-
200 - 220
60 - 70
Курка
,
половина
(1300
г
)
поличка
духовки
на
рівні
3,
деко
для
смаження
на
рівні
1
-
190 - 210
30 - 35
Котлети
зі
свинини
(600
г
)
поличка
духовки
на
рівні
3,
деко
для
смаження
на
рівні
1
-
190 - 210
30 - 35
30
www.zanussi.com