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MM1000-002_v01

Juicer 

(Fig. G)

The  juicer  is  an  accessory  for  some  types  of  mincers. 

It  allows  squeezing  juice  from  fruits  such  as:  raspberries, 

currants,  strawberries,  gooseberry  and  additionally  from 

grapes  and  tomatoes.  Berry  fruits  such  as  currants  can 

be squeezed with stalks. Fruits with large stones, such as 

plums, cherries etc. can be squeezed in the appliance after 

removing the stones. 
Parts of the juicer:

1

 Chamber

2

 Worm

3

 Body

4

 Nut

5

 Juice channel

6

 Adjusting screw

7

 Bowl (from the mincer unit)

8

 Pusher (from the mincer unit)

9

 Screen – 2 pieces

No. 1 – smaller openings

No. 2 – larger openings

10

 Large sealing ring for the body 

(3)

11

 Small sealing ring for the worm 

(2)

12

 Hook

Use only the pusher to push fruits (8).

PREPARING THE JUICER FOR OPERATION AND 

ITS OPERATION (Fig. H) 

1

 Make sure that the sealing rings 

(10) 

and 

(11)

 are fitted 

onto the body

 (3)

 and the worm 

(2)

. If not, insert them into 

the  sealing  grooves  in  these  elements  (the  body  and  the 

worm).

2

 Insert the screen 

(9)

 into the body 

(3)

 and press firmly 

home.

3

 Insert the worm 

(2)

 into the chamber 

(1)

.

  In order to remove the sieve (9) out of the body 

(3),  it  is  helpful  to  use  the  hook  (12).  Put  the 

shorter end of the hook (12) into the hole of the 

sieve (9), and pull the sieve (9) outside.

4

 Insert the body with the screen onto the worm making 

sure that the sieve faces downwards , and the positioning 

slot fits into the protrusion in the chamber. 

5

 Screw  on  the  nut 

(4)

  to  attach  the  body  to  the 

chamber  

(1)

.

6

 Screw the adjusting screw 

(6)

 into the body 

(3)

.

7

 Slide the juice channel 

(5)

 over the adjusting screw until 

it snaps on the body 

(3)

 – “click”.

8

 Attach the assembled juicer to the drive unit in the same 

way as the mincer body.

9

 Insert the bowl 

(7)

 and the pusher 

(8)

 – from the mincer 

unit – onto the feeding tube.

10

 Place the appropriate dishes for the juice and pomace 

under the outlet of the juice channel 

(5)

 and the adjusting 

screw 

(6)

.

11

 Plug in the appliance.

12

 Turn  the  appliance  on  by  means  of  the  switch  button, 

and then feed the fruit, pushing with the pusher.

  In order for the juice squeezing process to run 

properly  do  not  screw  the  adjustment  screw 

too deeply in the initial operation phase. �fter 

assessing the amount of juice in the processed 

fruits,  adjust  the  screw  in  order  to  obtain  an 

adequate  effectiveness  and  to  avoid  clogging 

the appliance.

Observe  the  pomace  dryness  during  squeezing.  If  it 

●

is  too  dry,  unscrew  the  adjusting  screw 

(6)

,  to  avoid 

clogging the appliance with the pomace.

  The screw adjustment depends on the type of 

processed fruits, in case of juicy and ripe fruits 

adjust  the  screw  deeper,  and  for  fruits  that 

are not as juicy, the level of screw adjustment 

should be lower.

  If  the  screw  adjustment  does  not  provide  an 

adequate  squeezing  effectiveness,  you  can 

process the pomace once again.

  The  clogging  of  the  chamber  outlet  (in  the 

adjustment screw (3)) with the pomace of juicy 

fruits can cause the flooding of the drive unit.

Unplug  the  appliance  if  the  chamber  outlet  becomes 

●

clogged.  Pay  special  attention  on  the  juice  squeezing 

process, make sure the screen openings are not clogged. 

Disconnect the juicer from the drive unit (as in the case 

of the mincer body), dismantle the juicer, clean (wash) 

the juicer elements. Use the included brush to clean the 

appliance, especially the screen. 

Burr grinder 

(Fig. I)

1

 Nut

2

 Burr regulator

3

 Body with knob

4

 Internal burr

5

 External burr

6

 Worm

7

 Grinder chamber

8

 Pan

9

 The groove of the body must fit into the protrusion of the 

grinder chamber