![background image](/i/aeg/170926/aeg-hc452020eb/h/aeg-hc452020eb-032.png)
Economisirea energiei
• Pe cât posibil, pune
ţ
i întotdeauna capace pe vase.
• A
ş
eza
ţ
i vesela înainte de a porni zona de g
ă
tit.
• Opri
ţ
i zonele de g
ă
tit înainte de terminarea duratei de g
ă
tit, pentru a utiliza c
ă
ldura rezi-
dual
ă
.
• Fundul oalei
ş
i zona de g
ă
tit trebuie s
ă
fie de aceea
ş
i dimensiune.
Öko Timer (Cronometrul ecologic)
Pentru a economisi energia, elementul de înc
ă
lzire al zonelor de g
ă
tit se stinge mai repede
decât anun
ţă
semnalul pentru contorul pentru num
ă
r
ă
toarea invers
ă
. Reducerea timpului de
înc
ă
lzire depinde de nivelul de putere
ş
i de durata de g
ă
tit.
Exemple de utilizare a g
ă
tirii
Informa
ţ
iile din tabel au doar caracter orientativ.
Nivelul
de pu-
tere
Utilizat pentru:
Durat
ă
Recomand
ă
ri
1
Men
ţ
inerea la cald a alimentelor g
ă
tite
conform
nece-
sit
ăţ
ilor
Acoperi
ţ
i
1-3
Sos olandez, topit: unt, ciocolat
ă
, gela-
tin
ă
5-25
min.
Amesteca
ţ
i din când în când
1-3
Îngro
ş
are: omlete pufoase, ou
ă
ochiuri
10-40
min.
G
ă
ti
ţ
i cu capacul pus
3-5
Fierberea în
ă
bu
ş
it
ă
a orezului
ş
i a
mânc
ă
rurilor care con
ţ
in lapte, înc
ă
lzi-
rea alimentelor preparate
25-50
min.
Ad
ă
uga
ţ
i cel pu
ţ
in de dou
ă
ori mai
mult
ă
ap
ă
decât orez, amesteca
ţ
i în
timpul g
ă
titului mânc
ă
rurile care
con
ţ
in lapte
5-7
G
ă
tirea la aburi a legumelor, pe
ş
telui,
c
ă
rnii
20-45
min.
Ad
ă
uga
ţ
i câteva linguri de lichid
7-9
Fierberea la abur a cartofilor
20-60
min.
Utiliza
ţ
i max. ¼ l ap
ă
pentru 750 g
cartofi
7-9
G
ă
tirea unor cantit
ăţ
i mai mari de ali-
mente, tocane sau supe
60-150
min.
Pân
ă
la 3 l lichid plus ingrediente
9-12
Pr
ă
jire delicat
ă
: escalop, cordon bleu de
vi
ţ
el,
ş
ni
ţ
ele, chiftele, cârna
ţ
i, ficat, roux
(rânta
ş
), ou
ă
, cl
ă
tite, gogo
ş
i
conform
nece-
sit
ăţ
ilor
Întoarce
ţ
i la jum
ă
tatea intervalului
de timp
12-13
Pr
ă
jire intens
ă
, crochete de cartofi,
mu
ş
chiule
ţ
, fripturi
5-15
min.
Întoarce
ţ
i la jum
ă
tatea intervalului
de timp
14
Pentru a fierbe o cantitate mare de ap
ă
, paste, pentru a pr
ă
ji carnea la suprafa
ţă
(gula
ş
,
friptur
ă
în
ă
bu
ş
it
ă
), pentru a pr
ă
ji intens cartofi-pai
32
Sfaturi utile