Принадлежности

Задняя сторона

Решетка, предотвращающая

опрокидывание

На решетку можно помещать любые блюда 
и формочки с продуктами для варки или 

жарки. Она используется для жарки на гриле 

(класть непосредственно на решетку)

Противень многофункциональный

(предназначен для выпечки)

Он используется для выпечки тортов и 
имеет загнутые края. Используется для 
выпечки эклеров, пирожных безе, печенья 
мадлен, выпечки из слоеного теста... Если 
его установить в уступы под решеткой, 
служит для сбора сока и жира 

жарящегося мяса. В него можно также 
заливать воду до половины емкости для 

приготовления блюд на водяной бане. Не 
кладите на этот противень мясо для 

жарки, поскольку сок и жир будут сильно 

разбрызгиваться и попадать на стенки 

духового шкафа.

Противень многофункциональный

(поддон для стекания мясного

сока)

Используется для сбора сока и жира, 
выделяющихся в процессе приготовления 
на сильном гриле или на пульсирующем 
гриле. Его можно использовать в качестве 

формы для приготовления блюд, 
размещая продукты по всей поверхности 
(напр.: курица с разложенными вокруг 
овощами при умеренной температуре). В 
него можно также заливать воду до 
половины емкости для приготовления 
блюд на водяной бане.

6