![background image](/i/binatone/13026/binatone-sge-9904/h/binatone-sge-9904-019.png)
19
ÐÓÑÑÊÈÉ
Âíèìàíèå: íèêîãäà íå âêëþ÷àéòå ïðèáîð áåç
âîäû!
4. Âñòàâüòå âûáðàííûé ìåòàëëè÷åñêèé ôèëüòð (16) â
ôèëüòðîäåðæàòåëü (12). Íàñûïüòå ìîëîòûé êîôå â
ìåòàëëè÷åñêèé ôèëüòð (16) ñ ïîìîùüþ ìåðíîé ëîæêè (15).
Óòðàìáóéòå êîôå ñ ïîìîùüþ íèæíåé ÷àñòè ìåðíîé ëîæêè
(15).
5. Âñòàâüòå äåðæàòåëü (12) ñ ôèëüòðîì â âûñòóï äëÿ ôèêñàöèè
ôèëüòðîäåðæàòåëÿ (5), çàôèêñèðóéòå åãî ïîâîðîòîì ïðîòèâ
÷àñîâîé ñòðåëêè.
6. Ïîñòàâüòå ÷àøêó äëÿ êîôå íà ñúåìíóþ ðåøåòêó (8) ïîä
ôèëüòðîäåðæàòåëü.
Ïðèìå÷àíèå: ïåðåä èñïîëüçîâàíèåì ÷àøêó äëÿ
êîôå ðåêîìåíäóåòñÿ ïîäîãðåòü. Äëÿ ýòîãî
ïîñòàâüòå ïåðåâåðíóòóþ ââåðõ äíîì ÷àøêó
íà ìåñòî äëÿ ïîäîãðåâà ÷àøåê (1).
7. Êîãäà çàãîðèòñÿ èíäèêàòîð íàãðåâà âîäû (2), óñòàíîâèòå
ïåðåêëþ÷àòåëü ðåæèìîâ ðàáîòû (3) â ïîëîæåíèå “÷àøêà”.
Íà÷íåòñÿ ïðîöåññ âàðêè êîôå.
8. Êîãäà â ÷àøêå áóäåò æåëàåìîå êîëè÷åñòâî êîôå, óñòàíîâèòå
ïåðåêëþ÷àòåëü ðåæèìîâ ðàáîòû â ïîëîæåíèå «Î».
9. Âûêëþ÷èòå êîôåâàðêó, îòñîåäèíèòå å¸ îò ñåòè è äàéòå
îñòûòü. Ïîñëå òîãî êàê êîôåâàðêà îñòûíåò, ñíèìèòå
ôèëüòðîäåðæàòåëü (12) è óäàëèòå èç ôèëüòðà (16)
êîôåéíóþ ãóùó.
Ïðèìå÷àíèå: ìåòàëëè÷åñêèå äåòàëè
ôèëüòðîäåðæàòåëÿ (12) è ìåòàëëè÷åñêèé
ôèëüòð (16) ìîãóò áûòü î÷åíü ãîðÿ÷èìè.
Ïðè î÷èñòêå ïðèäåðæèâàéòå ôèëüòð
ôèêñàòîðîì ôèëüòðà (11).
Ïðèãîòîâëåíèå êàïïó÷èíî
Êàïïó÷èíî - ýòî êîôå-ýñïðåññî ñ ïëîòíîé ìîëî÷íîé
ïåíêîé. Ïåðâûì øàãîì ïðèãîòîâëåíèÿ êàïïó÷èíî ÿâëÿåòñÿ
ïðèãîòîâëåíèå ýñïðåññî. Ñëåäîâàòåëüíî, çàëåéòå íóæíîå
êîëè÷åñòâî âîäû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ýñïðåññî ïëþñ äîñòàòî÷íîå
êîëè÷åñòâî âîäû äëÿ ïîëó÷åíèÿ ïàðà äëÿ êàïïó÷èíî.
1. Äëÿ òîãî, ÷òîáû âçáèòü ìîëîêî äëÿ êàïïó÷èíî, ñíà÷àëà
íåîáõîäèìî óñòðàíèòü âîäó èç òðóáêè äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
êàïïó÷èíî (6). Ïîìåñòèòå ïîäõîäÿùóþ åìêîñòü ïîä òðóáêó
äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ êàïïó÷èíî (6). Ïîâåðíèòå
ïåðåêëþ÷àòåëü ðåæèìîâ ðàáîòû (3) â ïîëîæåíèå «ïàð»,
äîæäèòåñü, êîãäà èç òðóáêè ïåðåñòàíåò òå÷ü âîäà.
Óñòàíîâèòå ïåðåêëþ÷àòåëü â ïîëîæåíèå «Î».
2. Íàïîëíèòå åìêîñòü ìîëîêîì íà òðåòü. Ìîëîêî è
èñïîëüçóåìàÿ åìêîñòü äîëæíû áûòü õîëîäíûìè. Óñòàíîâèòå
ñîñóä ñ ìîëîêîì ïîä òðóáêó äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ êàïïó÷èíî
(6) è îïóñòèòå å¸ ðåçèíîâûé íàêîíå÷íèê â ìîëîêî.
Ïîâåðíèòå ïåðåêëþ÷àòåëü ðåæèìîâ ðàáîòû (3) â ïîëîæåíèå
“ïàð”. Îñòîðîæíî ïåðåìåùàéòå ñîñóä ñ ìîëîêîì