![background image](/i/bosch/167313/bosch-hbn-88470/h/bosch-hbn-88470-070.png)
69
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Так проводится
настройка
режима
1.
Установите универсальный глубокий проти
вень на уровень 1. Расположите в нем банки
таким образом, чтобы они не касались друг
друга.
2.
В универсальный глубокий противень влейте
1
/
2
литра горячей воды (ок. 80
°
С).
3.
Закройте дверцу духового шкафа.
4.
Установите ручку выбора функций на
T
.
5.
Ручку выбора температуры установите на 140
150
°
С.
6.
Нажмите кнопку «Пуск».
Стеклянные банки и резиновые кольца к ним
должны быть целыми и чистыми. Лучше всего
брать одинаковые банки. Данные в таблице
рассчитаны на круглые однолитровые банки.
Внимание! Лучше не использовать большие
или высокие банки, так как крышки могут лоп
нуть.
Для консервирования используйте только аб
солютно свежие и целые фрукты и овощи. Пе
ред консервированием их следует тщательно
промыть.
Наполните банки фруктами или овощами. Края
банок можно еще раз протереть, так как они
должны быть абсолютно чистыми. На каждую
банку положите мокрое резиновое кольцо, а на
него – крышку. Теперь закройте банки зажима
ми.
Никогда не ставьте в духовой шкаф более ше
сти банок за один раз.
Приведенные в таблице значения являются
ориентировочными. Большое влияние на них
могут оказать температура в помещении, коли
чество банок, количество и температура содер
жимого банок. Прежде, чем провести переклю
чение или выключение духового шкафа, убеди
тесь, что содержимое банок хорошо кипит.
Консервирование
Подготовка