Руководство по эксплуатации BDE411 00 000 РЭ

9

ЭЛЕКТРОШКАФ

1. 

Рукоятка управления терморегулятора. 

2. 

Лампочки индикации.

3. 

Рукоятка управления переключателя режимов работы электрошкафа.

4. 

Рукоятка управления электромеханического таймера.

5. 

Таймер электронный (пятикнопочный).

6. 

Кнопки «+» и «-» для установки времени.

7. 

Кнопка включения электронного таймера.

10. ЭЛЕКТРОШКАФ

Электрошкаф  всех  моделей  плит  оборудован  нижним  и 

верхним  нагревателем,  в  зависимости  от  модели  электрошкаф 

может  дополнительно  комплектоваться  освещением,  верхним 

нагревателем,  нагревателем  гриля,  электрическим  конвектором, 

кольцевым ТЭНом.

Электрошкаф укомплектован следующими принадлежностями:

Противень для выпечки (алюминиевый) 

предназначен для выпечки кондитерских 

изделий, запекания мяса, птицы и т.п.;

Поддон  для  жаренья  (эмалированный)

  служит  для  жарки,  сбора  жира  и  сока, 

выделяющихся при приго товлении мясных блюд на решетке или вертеле;

Решётка 

электрошкафа используется как полка для установки противня и других форм 

для  выпечки  на  различных  уровнях.  На  ней  можно  непосредственно  готовить  мясо, 

птицу, шашлык и т.п.

Внимание!

!

 На алюминиевом противне возможно наличие полиэтиленовой пленки. 

Необходимо перед применением противня пленку удалить.

Не оставляйте на дне электрошкафа различную кухонную посуду, проти

-

вень или поддон во время включенного основного (нижнего) нагревателя 

духовки. Это может привести к растрескиванию (разрушению) эмалевого 

покрытия электрошкафа и возможным травмам во время ее уборки.

10.1. 

УПРАВЛЕНИЕ И УСТАНОВКА ТЕМПЕРАТУРЫ ЭЛЕКТРОШКАФА

■  Управление  электрошкафом  осуществляется  переключателем  режимов,  который 

включает и выключает ТЭНы электрошкафа.

■ Установка рабочей температуры в электрошкафу обеспечивается применением термо-

регулятора, который задает необходимую температуру. Значения температур указаны 

либо на панели управления, либо определяются по таблице в п.10.3. Указанные темпе-
ратуры являются ориентировочными и могут колебаться в пределах ±15°C

.

■ Установку рабочей температуры в электрошкафу в режимах с грилем необходимо 

проводить поворотом ручки управления терморегулятора в положения:

- не выше «170°C» в режиме гриля совместно с конвектором;

- не выше «190°C» в режиме гриля (без конвектора).

!