7
Óïðàâëåíèå äóõîâêîé
Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ ôóíêöèÿìè
äóõîâêè
Ðàçìîðàæèâàíèå
– (Âíèìàíèå: Ýòà
ïîçèöèÿ íå äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè). Äàííîå
ïîëîæåíèå ðó÷êè èñïîëüçóåòñÿ äëÿ óñêîðåíèÿ
îòòàèâàíèÿ çàìîðîæåííûõ ïðîäóêòîâ.
Êîíâåêöèÿ
– ïðèãîòîâëåíèå ñ ïîìîùüþ
ãîðÿ÷åãî ïîòîêà âîçäóõà. Ýòà ñèñòåìà ïîçâîëèò
âàì æàðèòü è âûïåêàòü îäíîâðåìåííî ñ
ìèíèìàëüíûì ñìåøåíèåì çàïàõîâ è íà ëþáîì
óðîâíå.
Ãðèëü è âåðòåë
– ãðèëü íå ìîæåò áûòü
èñïîëüçîâàí îäíîâðåìåííî ñ îñíîâíîé
ôóíêöèåé äóõîâêè.
Ïðè èñïîëüçîâàíèè ãðèëÿ
äâåðöà äóõîâêè äîëæíà áûòü çàêðûòà.
Âåðõíèé ýëåìåíò
äóõîâêè – âàøå
áëþäî áóäåò ãîòîâèòüñÿ òîëüêî ñâåðõó.
Íèæíèé ýëåìåíò
äóõîâêè – âàøå áëþäî
áóäåò ãîòîâèòüñÿ òîëüêî ñíèçó.
Âåðõíèé è íèæíèé íàãðåâ
–
èñïîëüçóþòñÿ íèæíèé è âåðõíèé
íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû; áëàãîäàðÿ äàííîé
ôóíêöèè âû ñìîæåòå ãîòîâèòü ïî âàøèì
ëþáèìûì ðåöåïòàì áåç íåîáõîäèìîñòè çàíîâî
ïîäáèðàòü òåìïåðàòóðó.  äàííîì ñëó÷àå
ñëåäóåò ïðîãðåòü äóõîâêó.
Ïðåäóïðåæäåíèå
Íå ñòàâüòå ïîñóäó è íå êëàäèòå àëþìèíèåâóþ
ôîëüãó íåïîñðåäñòâåííî íà äíî äóõîâêè. Ýòî
ïðèâåäåò ê íàêîïëåíèþ òåïëà, êîòîðîå ìîæåò
íàðóøèòü ðàáîòó äóõîâêè è ïîâðåäèòü åå ýìàëü.
Ðó÷êà òåðìîñòàòà
Ïðè ïîâîðîòå ðó÷êè òåðìîñòàòà ïî ÷àñîâîé
ñòðåëêå, âû ìîæåòå âûáèðàòü òåìïåðàòóðó
ïðèãîòîâëåíèÿ.
Âûáîð òåìïåðàòóðû íà÷èíàåòñÿ ñî çíà÷åíèÿ
50°Ñ è çàêàí÷èâàåòñÿ òåìïåðàòóðîé îêîëî
250°Ñ â öåíòðå äóõîâêè.
Òåðìîñòàò, óïðàâëÿþùèé òåìïåðàòóðîé, èìååò
ïëàâíóþ ðåãóëèðîâêó, òàê ÷òî âû ìîæåòå
âûáèðàòü ïðîìåæóòî÷íûå (ìåæäó
îòìå÷åííûìè) çíà÷åíèÿ òåìïåðàòóðû.
Ìàêñèìàëüíàÿ óñòàíîâêà òåìïåðàòóðû â
îñíîâíîì èñïîëüçóåòñÿ äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ â
ãðèëå.