![background image](/i/gefest/85473/gefest-edv-da-622-02-d10v/h/gefest-edv-da-622-02-d10v-038.png)
ДА602.00.0.000 РЭ
36
Продолжение таблицы 4
режимы
наименование
блюд
вес, кг
полка
установки
(считая
снизу)
темпера-
тура,
°
с
время
приготов-
ления, мин
Объёмный нагрев с
вентилятором.
Предназначен для
приготовления на
двух уровнях.
Курица кусочками
Курица кусочками (на
2-х уровнях)
Свинина кусочками
Свинина кусочками
(на 2-х уровнях)
булочки из
дрожжевого теста
булочки из
дрожжевого теста (на
2-х уровнях)
Печенье из песочного
теста (на 2-х уровнях)
1,5
3
0,5
2
0,8-1,0
1,5
1
2
2 и 4
2
2 и 4
1
2 и 4
2 и 4
210-225
210-225
200-220
225
180
180-200
200
50-70
30
25-30
50-90
10-15
10-15
15