[Страница 20/22] - Инструкция: комбинированная плита GEFEST ПГЭ 6111-02 К

Инструкция для GEFEST ПГЭ 6111-02 К

(скачивание инструкции бесплатно)

Формат файла: PDF

Доступность: Бесплатно как и все руководства на сайте. Без регистрации и SMS.

Дополнительно: Чтение инструкции онлайн

6101.00.0.000 РЭ



Будильник.

1. Нажмите кнопку

и, нажимая кнопки “

”

или

“

”, задайте время, по истечении которого

раздастся звуковой сигнал.

Когда таймер настроен как будильник, на табло горит значок

2. Сигнал будет звучать в течение нескольких минут, если его не отключить, нажав любую

из 3-х кнопок таймера

или

3. Для досрочного отключения будильника нажмите кнопку

и, нажимая кнопку “

”,

установите изображение «

0:00

».



приготовил – отключил.

Вы собираетесь прямо сейчас приготовить блюдо и точно знаете режим, температуру и

время выпечки.
Тогда:
1. Нажмите кнопку

и, нажимая кнопки “

”

или

“

”, установите время, необходимое для

приготовления. При этом на табло загорятся символы «

» и

2. Установите выбранный способ нагрева, например, «объемный нагрев» – греет верх и

низ духовки, и температуру нагрева – 180

С.

Духовка включится на заданное время в установленном режиме. По истечении

заданного времени нагрев духовки прекратится, звуковой сигнал известит об окончании
приготовления, погаснет символ

и будет мигать символ «

».

3. Нажмите любую из 3-х кнопок

или

, чтобы отключить звуковой сигнал.

4. Ручку режимов работы духовки и терморегулятора верните в нулевое положение.
5. Нажмите одновременно кнопки

для перевода управления духовкой в ручной режим.

При этом символ «

» погаснет.



Включил – приготовил – выключил.

Рассмотрим эту функцию на примере. Допустим, Вы ожидаете гостей в 18.30. Ваш

фирменный пирог готовится ровно 1 час 20 минут в режиме «объемный нагрев» при

температуре 200 °С. Правильно задайте программу, остальное таймер сделает сам.

Итак:

1. Нажмите кнопку

и, нажимая кнопки “

”

или

“

”, установите на табло время

приготовления

. В нашем случае это «

1:20

».

На табло загорятся символы «

» и

2. Нажмите кнопку

и кнопками “

”

или

“

” задайте время

выключения

духовки. У

нас это будет «

18:30

».

Символ

погаснет, а на табло останется гореть символ «

».

3. Установите режим «объемный нагрев» и температуру нагрева духовки - 200 °С.

Духовка сама по заданной программе включится в 17.10 (на табло дополнительно
загорится символ

), отработает 1 час 20 минут и выключится ровно в 18.30, о чем

известит звуковой сигнал, погаснет символ

и будет мигать символ «

».

4. Нажмите любую из 3-х кнопок

или

, чтобы выключить сигнал.

5. Переведите ручку режимов работы духовки и терморегулятора в нулевое положение.
6. Одновременно нажмите кнопки

для перевода управления духовкой в ручной

режим. Символ «

» погаснет.



проверка и контроль заданной программы.

В любой момент Вы можете проверить какая программа и на какое время установлена

либо сколько времени осталось до ее завершения. Для этого необходимо нажать

соответствующую кнопку - табло укажет интересующую Вас информацию.

7.3 РЕКОМЕНДАЦИИ РЕМОНТНыМ СлУЖБАМ

Регулировка для различного давления газа

Для работы на другом виде (давлении) газа надо заменить сопла горелок и винты

малого расхода (ВмР) в кранах и терморегуляторе. Сопла и ВмР имеют маркировку и

устанавливаются согласно таблице 2.

Замена сопла горелки стола

Для замены сопла в горелке необходимо:

снять решетку.

снять с горелки шляпку со сместителем.

торцевым гаечным ключом (S=7мм)

выкрутить и заменить сопло.

сборку произвести в обратной последо-

вательности.

Замена сопла горелки духовки (рис.15)

-  снять дно духовки.
-  вывернуть винт крепления горелки.
-  снять горелку с корпуса.
-  торцевым  гаечным  ключом  (S  =  8  мм)

выкрутить и заменить сопло.

- с б о р к у п р о и з в е с т и в о б р а т н о й

последовательности.

Замена сопла горелки гриль

если возможен доступ к плите с обратной
стороны:
- при помощи ключа выкрутить и заменить

сопло (рис.16).

если доступ затруднен, нужно:
- вывернуть винт крепления жарочной

горелки.

- снять горелку с корпуса, чтобы обеспечить

доступ к соплу.

- торцевым гаечным ключом (S = 8 мм)

выкрутить и заменить сопло.

- с б о р к у п р о и з в е с т и в о б р а т н о й

последовательности.

Регулировка винтов малого расхода

(ВМР) ТУПа и кранов с безопасностью

горелок стола и духовки.

При переводе плиты на другой вид газа

(давление) после замены сопел горелок

необходимо отрегулировать ВмР.

Рис.16

Рис.15

Оглавление инструкции

Страница 1 из 23
Страница 2 из 23
Страница 3 из 23
Руководство по эксплуатации, техническому обслуживанию и установке 6101.00.0.000 РЭ СОДЕРЖАНИЕ Оснащенность моделей плит на обложке 1 Общие указания 2 Требования безопасности 3 Технические характеристики 4 Комплектность 5 Устройство и порядок работы 5.1 Устройство 5.2 Панель управления 5.3 Горелки
Страница 4 из 23
6101.00.0.000 РЭ 1 ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ Наши плиты постоянно совершенствуются, улучшаются их характеристики, обновляется дизайн, поэтому рисунки и обозначения в руководстве могут несколько отличаться от Вашей модели.            Настоящее руководство по эксплуатации распространяется на плиты
Страница 5 из 23
6101.00.0.000 РЭ                  38 6101.00.0.000 РЭ Запрещается: пользоваться плитой, если давление газа в сети не соответствует давлению, указанному в руководстве и на табличке изделия! Размещение и эксплуатация подключаемых к плите газовых баллонов должны осуществляться в
Страница 6 из 23
6101.00.0.000 РЭ 6101.00.0.000 РЭ    Прежде чем открывать крышку, следует удалить с неё жидкие загрязнения. Особую осторожность проявляйте при приготовлении блюд с большим количеством жира или масла. Перегретые, они легко воспламеняются. ЗНАЙТЕ: Нельзя тушить воспламенившееся масло или жир
Страница 7 из 23
6101.00.0.000 РЭ Ремонтные организации РБ по ремонту газовых и газоэлектрических плит и столов бытовых встраиваемых торговой марки GEFEST: Наименование уполномоченной Адрес: Телефон: организации: Брест и Брестская область ремонтно-технический участок г.Брест, ул.Орджоникидзе, 35 8-0162-23-50-97 СП
Страница 8 из 23
6101.00.0.000 РЭ 6101.00.0.000 РЭ Показатели энергетической эффективности: Контролируемые параметры (СТБ 1810-2007): Класс энергоэффективности Расход электроэнергии при стандартной загрузке, Е (кВт · ч) Способ разогрева Модель плиты ПГЭ 5102-01,-02; ПГЭ 6102-01,-02; ПГЭ 6102-03; 5102-03 ПГЭ
Страница 9 из 23
6101.00.0.000 РЭ 28. ИП Балашова 29. ООО «Газтехника+» 6101.00.0.000 РЭ 355031, г. Ставрополь, ул. 7-я промышленная, 6 450022, г. Уфа, ул. Губайдуллина, 19, корп. 6 141400, Московская обл., г. Химки, ул. Ленинградская, 9 30. ООО « Группа Центросервис» 31. ООО «Компания Тотал» 32. ООО «Техмаркет»
Страница 10 из 23
6101.00.0.000 РЭ 6101.00.0.000 РЭ 5.2 ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ Адреса уполномоченных организаций по обслуживанию техники торговой марки «GEFEST» № п/п Наименование уполномоченной организации: 1. ООО ТД «Нева» 2. ООО «Компания АКИ» 3. ООО «Престиж-Гефест» 4. ООО «Техбытпроект» 5. ООО «Луч» 6. ООО «Фаворит»
Страница 11 из 23
6101.00.0.000 РЭ 5.3 ГОРЕЛКИ СТОЛА 14 Гарантии изготовителя Положение горелок на столе схематично изображено на панели управления. Символы:  Данные гарантийные обязательства не ограничивают определенные законом права потребителей.    Гарантийный ремонт производится персоналом уполномоченной
Страница 12 из 23
6101.00.0.000 РЭ 5.5 ДУХОВКА ГАЗОВАЯ (ГАЗОЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ)       Для традиционной выпечки кондитерских изделий, приготовления мяса, птицы, рыбы и т.п. применяется основная (нижняя) горелка духовки. В зависимости от исполнения плиты, духовка может быть дополнительно оснащена газовой горелкой
Страница 13 из 23
6101.00.0.000 РЭ 6101.00.0.000 РЭ 10 ВОЗМОЖНЫЕ НЕИСПРАВНОСТИ И МЕТОДЫ ИХ УСТРАНЕНИЯ Таблица 8 Что происходит 1. Не горит или вяло горит горелка.  Причина - слишком малое давление в сети; - горелка установлена с перекосом; - засорилось сопло. Как устранить - обратиться в газоснабжающую службу; -
Страница 14 из 23
6101.00.0.000 РЭ 9.2 ЧИСТКА ДУХОВКИ 5.6 ДУХОВКА электрическая  Каждый раз после пользования духовкой ее необходимо вымыть теплой водой с моющим средством, протереть начисто и просушить. Можно применять специальное аэрозольное средство для удаления жира.  Значительно легче мыть духовку, пока она
Страница 15 из 23
6101.00.0.000 РЭ 6101.00.0.000 РЭ 8.4 ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ МЯСА И РЫБЫ  Кусок мяса, чтобы он не пересушивался при приготовлении, должен весить не менее 1 кг.  Белое мясо, птица или рыба обычно готовятся при температуре 150 С-170 С.  Для приготовления мяса с кровью начинайте готовить при высокой (200
Страница 16 из 23
6101.00.0.000 РЭ 5.8 ТЭН-ГРИЛЬ  В отдельных плитах вместо газовой горелки гриль установлен ТЭН-гриль. Принцип его действия аналогичен газовому грилю (см. раздел 5.7)  При пользовании ТЭН-грилем температура установки терморегулятора должна быть не более 225 0С. В плитах мод. 6101, 6111, 5101, 5111
Страница 17 из 23
6101.00.0.000 РЭ 5.10 ШАШЛЫЧНИЦА Рекомендации по выпечке в газовой духовке 6101.00.0.000 РЭ Таблица 6 Управление духовкой ТУП кран с безопасностью Выпекаемое изделие Вес, Полка кг. (считая снизу) булочки пироги высокие пирог с начинкой булочки пироги высокие пирог с начинкой 1 1 2,5 1 1 2,5 3 3
Страница 18 из 23
6101.00.0.000 РЭ 6101.00.0.000 РЭ 5.13 Таймер электромеханический Таймер имеет две функции управления духовкой: 1. Задание времени работы духовки (не более 120 мин), по истечении которого происходит автоматическое отключение нагрева. Этой функцией удобно пользоваться, когда Вам известен режим,
Страница 19 из 23
6101.00.0.000 РЭ 6101.00.0.000 РЭ 3. Корректировать “убежавшее” или отстающее время нужно по п.2 Для этого необходимо зажечь горелку, перевести ручку крана в положение «малое пламя», снять ручки, воротники, панель и отверткой, вращая ВМР, добиться минимального, но устойчивого пламени горелки (длина
Страница 20 из 23
6101.00.0.000 РЭ 6101.00.0.000 РЭ  Будильник. 1. Нажмите кнопку и, нажимая кнопки “-” или “+”, задайте время, по истечении которого раздастся звуковой сигнал. Когда таймер настроен как будильник, на табло горит значок . Сигнал будет звучать в течение нескольких минут, если его не отключить, нажав
Страница 21 из 23
6101.00.0.000 РЭ Жесткое подсоединение  Подсоединение плиты к газовому стояку или баллону следует проводить в соответствии с местными стандартами и как показано на рисунке 14. 7.2 Подсоединение к электросети Плита подключается к сети 220 -230 В (50 Гц). Вилка и сетевой шнур после установки прибора
Страница 22 из 23
6101.00.0.000 РЭ 6101.00.0.000 РЭ 6 Установка  запрещается распакованную плиту переносить за ручку дверцы духовки.  ВА Ж Н О : при б ор н е сл е ду е т присо е динят ь к ды м оходу. прибор должен быть установлен в соответствии с указаниями руководства по эксплуатации; с учетом требований правил
Страница 23 из 23

Инструкция для GEFEST ПГЭ 6111-02 К

Инструкции и руководства похожие на GEFEST ПГЭ 6111-02 К

Другие инструкции и руководства из категории комбинированная плита