20
RU
Программа
ПИЦЦА
Включаются нижний и круглый нагревательные элементы и вентилятор.
Эта комбинация позволяет быстро нагреть духовку. Если используются
несколько уровней одновременно, необходимо менять местами блюда
в середине их приготовления.
Программа
КОНДИТЕРСКАЯ ВЫПЕЧКА
Включается задний нагревательный элемент и вентилятор, обеспечивая
умеренный и однородный жар внутри духовки. Данная программа
предназначена для приготовления деликатных продуктов (например,
кондитерская выпечка из дрожжевого теста).
Программа
ECO
Включается задний нагревательный элемент и вентилятор, обеспечивая
умеренный и однородный жар внутри духовки. Режим экономии энергии
рекомендован для небольших блюд и идеально подходит для подогрева
и доведения блюда до готовности.
Программы приготовления в автоматическом режиме
!
Температура
и продолжительность приготовления задаются
автоматически системой
C.O.P.® (Оптимальное запрограммированное
приготовление), что автоматически гарантирует идеальный
результат приготовления. Приготовление автоматически
завершается, и духовой шкаф включает звуковой сигнал,
означающий, что блюдо готово. Приготовление может быть начато
в холодной или в горячей духовке.
Можно персонализировать продолжительность приготовления согласно
Вашим личным вкусам, изменяя ее на ±5/20 минут в зависимости от
выбранной программы. После начала приготовления также можно
изменить его продолжительность. Если изменение производится до
запуска программы, оно сохраняется в памяти и вновь показывается при
последующем использовании этой программы. Если температура внутри
духовки выше температуры, указанной для выбранной программы,
на дисплее ТЕМПЕРАТУРЫ показывается надпись «Hot», и начать
приготовление невозможно; подождать охлаждения духовки.
!
В начале фазы начала приготовления духовой шкаф включает звуковой
сигнал.
!
Не открывайте дверцу духовки во избежание изменения температуры
и продолжительности приготовления.
Программа
ГОВЯДИНА
Эта программа предназначена для приготовления телятины, свинины,
баранины. Мясо помещается в духовку без ее предварительного нагрева.
Тем не менее Вы можете разогреть духовку перед помещением в нее
мяса.
Программа
РЫБНОЕ ФИЛЕ
Этот режим подходит для приготовления рыбного филе малых и средних
размеров. Поместите рыбу в духовку без предварительного нагрева.
Программа
ХЛЕБ
Эта программа предназначена для выпечки хлеба. Для оптимального
результата рекомендуем строго следовать приведенным ниже
инструкциям:
• соблюдайте рецепт;
•
максимальный вес
на противень;
•
не забывайте налить 50гр (0,5 дл) холодной воды в противень,
установленный на 5-ом уровне;
• расстойка теста осуществляется при комнатной температуре в
течение 1 - 1,5 часа в зависимости от температуры в помещении,
вплоть до увеличения объема теста вдвое.
Рецепт ХЛЕБА:
1 противень макс. на 1000 гр, нижний уровень
2 противеня макс. на 1000 гр, нижний и средний уровни
Рецепт на 1000 гр. теста: 600 гр. муки, 360 гр. воды, 11 гр. соли, 25 гр.
свежих дрожжей (или 2 пакетика сухих дрожжей)
Приготовление:
• Смешайте в большой миске муку с солью.
• Разведите дрожжи в теплой воде (примерно 35°C).
• Сделайте в центре муки лунку.
• Налейте в лунку разведенные в воде дрожжи.
• Замесите в течение 10 минут однородное, эластичное тесто, не
прилипающее к рукам.
• Сформируйте из теста шар, поместите его в миску и накройте его
прозрачной кухонной пленкой во избежание засыхания поверхности
теста. Поместите миску с тестом на расстойку в духовой шкаф,
включив ручной режим НИЗКАЯ ТЕМПЕРАТУРА 40°C и дайте ему
подняться примерно в течение 1 часа (тесто должно увеличиться
вдвое в объеме).
• Разделите подошедшее тесто на части.
• Разложите булки на противене на листе бумаги для духовки.
• Посыпьте булки мукой.
• Сделайте сверху булок надрезы.
• Курица помещается в духовку без предварительного нагрева.
• Включите приготовление
ХЛЕБ
• По завершении выпечки выложите готовые булки на решетку вплоть
до их полного охлаждения.
Программа
КОНДИТЕРСКАЯ ВЫПЕЧКА
Эта программа идеально подходит для выпечки тортов из дрожжевого,
недрожжевого теста и бисквитов. Изделия помещаются в холодную
духовку. Тем не менее Вы можете разогреть духовку перед помещением
в нее выпечки.
Программа
ПЕСОЧНЫЕ ТОРТЫ
Данный режим идеально подходит для любых рецептов песочных тортов
(обычно требующих хорошего пропекания снизу). Курица помещается в
духовку без предварительного нагрева.
Тем не менее Вы можете разогреть духовку перед помещением в нее
выпечки.
Программирование приготовления
!
Запрограммировать приготовление можно только после выбора
программы приготовления.
!
При выборе программы приготовления активируется кнопка , после
чего Вы можете запрограммировать продолжительность приготовления.
Задав продолжительность приготовления, активируется кнопка
, после чего Вы можете запрограммировать отлолженный запуск
приготовления.
Программирование продолжительности
1. Нажмите кнопку ; кнопка и цифры на дисплее ВРЕМЯ мигают.
2. Для выбора продолжительности нажмите кнопки
“
” и “
” .