![background image](/i/kenwood/150486/kenwood-prospero-km266/h/kenwood-prospero-km266-123.png)
морковный суп с кориандром
ингредиенты
●
25 г сливочного масла
●
1 мелко нарезанная луковица
●
1 зубчик мелко измельченного чеснока
●
750 г моркови, порезанной на кубики размером 1,5 см (для более
легкого супа используйте 600 г моркови, порезанной на кубики
размером 1,5 см)
●
холодный куриный бульон
●
10-15 мл (2-3 чайных ложки) тертого кориандра
●
соль и перец
способ приготовления
1 Растопить масло на сковороде, всыпать в него лук и чеснок и жарить
до размягчения.
2 Засыпать морковь в блендер, добавить лук и чеснок. Добавить
холодный куриный бульон в таком количестве, чтобы количество
продукта в чаше соответствовало метке «1.5». Установить крышку и
заглушку на заливочное отверстие.
3 Смешивайте 5 секунд в импульсном режиме для получения густого
супа, или дольше для получения жидкого супа.
4 Переложить смес„Ћ в кастрюлю для приготовления соусов, добавить
кориандр и приправы, затем варить в течение 30-35 минут в режиме
слабого кипения или до полной готовности.
5 При необходимости добавить приправы и долить жидкость по вкусу.
Другие рецепты можно найти на сайте Kenwood по адресу:
www.kenwoodworld.com
Мельница AT286
(если поставляется)
Используйте измельчитель для измельчения трав, орехов и кофейных
зерен.
Меры безопасности
●
Не прикасайтесь к острым лезвиям. Узел лезвий следует держать в
недоступных для детей местах.
●
Используйте емкость и узел лезвий с поставляемым основанием.
●
Запрещается смешивать горячие жидкости в мельнице.
●
Не снимайте мельницу до полной остановки ножей.
●
Никогда не пытайтесь устанавливать узел лезвий на машину, не
установив емкость.
●
Когда вы снимаете миксер с блока электродвигателя следует
действовать осторожно, чтобы не открутить чашу миксера от основания.
●
Чтобы обеспечить долгий срок службы измельчителя, никогда не
включайте его более чем на 30 секунд. Выключайте сразу же после
получения необходимой консистенции.
●
Не рекомендуется обрабатывать специи, т. к. они могут повредить
пластиковые детали.
●
Прибор не будет работать в случае, если измельчитель собран
неправильно.
●
Использовать только для сухих ингредиентов.
Основные компоненты
основание
узел лезвий
уплотнительное кольцо
емкость для измельчения
Использование измельчителя
1 Поместите все ингредиенты в емкость.
Не наполняйте выше максимального уровня, указанного на емкости.
2 Проверьте правильность положения прокладки на ножевом блоке.
3 Переверните ножевой блок верхней стороной вниз. Опустите его в
банку ножами вниз.
4 Плотно наверните рукой основание на банку.
5 Снимите заглушку гнезда высокой скорости, повернув его против
часовой стрелки и подняв вверх
.
6 Установите мясорубку на гнездо стрелкой
на основании мясорубки
к задней поверхности устройства. Поверните мясорубку по часовой
стрелке, чтобы заблокировать на месте пока обе стрелки не
соединяться
.
7 Переключите в режим максимальной частоты вращения.
●
Неправильно собранная или неправильно установленная на
кухонную машину насадка работать не будет. Она также не будет
работать, если не установлена крышка адаптера средней
скорости.
8 Когда вы получите смесь нужной консистенции, выключите
устройство и отключите от сети питания.
9 Снимите разберите мясорубку.
10 После использования закройте крышку адаптера высокой скорости.
Советы
●
Лучше всего молоть чистые и сухие травы.
●
При размалывании кофейных зерен более мелкий помол достигается
в результате более длительного времени работы.
●
Максимальное количество трав – 10 гр, орехов и кофе – 50 гр.
Уход и очистка
●
Всегда выключайте и отключайте прибор от сети прежде, чем
снимать насадку с прибора.
●
Перед чисткой разберите насадку полностью.
●
Для облегчения чистки, всегда мойте детали после использования.
чаша, основание
Мыть руками в теплой мыльной воде. Чашу и основание можно мыть
в посудомоечной машине.
узел лезвий
1 Снимите и помойте прокладку.
2 Мойте лезвия ножа под струей воды с помощью щетки, стараясь не
намочить нижнюю сторону ножа-крыльчатки (в случае необходимости
вытрите ее).
3 Просушите блок на воздухе.
121