![background image](/i/lg/157889/lg-mh6342bms/h/lg-mh6342bms-082.png)
Санат
Шекті
салмағы:
Ыдыс-аяқ
Тағам темп.:
Нұсқаулар
0,8 кг
Сөредегі ыстыққа
төзімді шынаяқ
Бөлме
Құрамы
4~5 бөлке
Толтыру
50 гр. үгілген сірне
1. Бөлкелердің бастарын кесіп, нан қиқымдарын абайлап, нан қыртысын тесіп алмай
алыңыз.
2. Әрбір бөлкені толтырыңыз және толтырылған бөлкелерді ыдысқа салыңыз.
3. Әрбір бөлкенің үстіне сірне қосыңыз.
4. Тағамды сөреге қойыңыз. Мәзірді таңдаңыз да, cтарт (бастау) түймешігін басыңыз.
* Толтыру
2 ас қасық май
200 гр. тауық төсі, туралған
100 гр. саңырауқұлақ, туралған
1 пияз, туралған
1 шынаяқ крем
Дәміне қарай тұз бен бұрыш
1. Тауық төстерін, саңырауқұлақтарды және пиязды табада майға қуырыңыз.
2. Крем қосып, бәсең отпен крем қоюланғанша пісіріңіз. Тұз бен бұрыш
дәмдеуіштерін қосыңыз.
0,2 кг
Тамшы табақтың
үстіндегі сөре
Тоңазытылған
Құрамы
200 гр. палтус стейкі
1 ас қасық лимон шырыны
1 ас қасық май
Дәміне қарай тұз бен бұрыш
1. Лимон шырынын, май, тұз және бұрышты шарада араластырыңыз.
2. Палтус стейкіне май қоспасын жағыңыз.
3. Тағамды тамшы табақтың үстіндегі сөреге қойыңыз.
Мәзірді таңдаңыз да, cтарт (бастау) түймешігін басыңыз.
4. Дыбыс сигналы естілгенде, тағамды аударып, пісіруді жалғастыру үшін бастау
түймешігін басыңыз.
82
Бөлке ішіндегі
Жульен
(Fc-
7
)
Палтус стейкі
(Fc-
8
)