![background image](/i/lg/157889/lg-mh6342bms/h/lg-mh6342bms-093.png)
Санат
Шекті
салмағы:
Ыдыс-аяқ
Тағам темп.:
Нұсқаулар
1,5 кг
Микротолқынға
төзімді тостаған
Бөлме
Құрамы
400 гр. сиыр немесе қой еті, кесектеп туралған
100 гр. ұзын дәнді күріш, жуылған және кептірілген
50 гр. түйе жаңғақ, туралған
1 пияз, туралған
3 сарымсақ бөлігі, ұнтақталған
1 қызы бұрыш, туралған
2 шай қасық қызыл бұрыш ұнтағы
3 ас қасық көкөніс, туралған
2 1/2 шынаяқ су немесе сорпа
Дәміне қарай тұз бен бұрыш
1. Барлық құрамдастарды үлкен терең шараға салыңыз және жақсылап
араластырыңыз. Орауыш қағазбен жауып, тесік жасаңыз.
2. Асты пешке салыңыз. Мәзірді таңдаңыз да, cтарт (бастау) түймешігін басыңыз.
Пісіру барысында кемінде екі рет араластырыңыз.
1,5 кг
Микротолқынға
төзімді тостаған
Бөлме
Құрамы
500 гр. сиыр немесе шошқа еті, кесектеп туралған
1 тұздалған қияр, кесектеп туралған
2 картоп, кесектеп туралған
1 пияз, кесектеп туралған
2 сарымсақ бөлігі, ұнтақталған
2 ас қасық томат пастасы
2 ас қасық май
1 шынаяқ су немесе сорпа
1 лавр жапырағы
Дәміне қарай тұз бен бұрыш
1. Барлық құрамдастарды үлкен терең шараға салыңыз және жақсылап
араластырыңыз. Орауыш қағазбен жауып, тесік жасаңыз.
2. Асты пешке салыңыз. Мәзірді таңдаңыз да, cтарт (бастау) түймешігін басыңыз.
Пісіру барысында кемінде екі рет араластырыңыз.
93
Харчо сорпас
(Oc-1)
Азу
(Oc-
2
)