![background image](/i/lg/157889/lg-mh6342bms/h/lg-mh6342bms-096.png)
Санат
Шекті
салмағы:
Ыдыс-аяқ
Тағам темп.:
Нұсқаулар
1,7 кг
Микротолқынға
төзімді тостаған
Бөлме
Құрамы
1 кг тауық еті, кесектеп туралған
1 тәтті бұрыш, туралған
1 пияз, туралған
1 қызанақ, туралған
2 сарымсақ бөлігі, ұнтақталған
1/2 шынаяқ қызыл немесе ақ шарап
3 ас қасық көкөніс, туралған
1 ас қасық қызыл ащы бұрыш
1/2 шай қасық бәйшешек
Дәміне қарай тұз бен бұрыш
1. Барлық құрамдастарды үлкен терең шараға салыңыз және жақсылап
араластырыңыз. Орауыш қағазбен жауып, тесік жасаңыз.
2. Асты пешке салыңыз. Мәзірді таңдаңыз да, cтарт (бастау) түймешігін басыңыз.
Пісіру барысында кемінде екі рет араластырыңыз.
1,2 кг
Микротолқынға
төзімді тостаған
Бөлме
Құрамы
2 баклажан, тазаланған және туралған
1 тәтті бұрыш, туралған
1 пияз, жұқа туралған
1 қызанақ, жұқа туралған
2 ас қасық көкөніс, туралған
2 сарымсақ бөлігі, ұнтақталған
1 ас қасық зәйтүн майы
1 шай қасық қант
Дәміне қарай тұз бен бұрыш
1. Барлық құрамдастарды үлкен терең шараға салыңыз және жақсылап
араластырыңыз. Орауыш қағазбен жауып, тесік жасаңыз.
2. Асты пешке салыңыз. Мәзірді таңдаңыз да, cтарт (бастау) түймешігін басыңыз.
Пісіру барысында кемінде екі рет араластырыңыз.
3. Дайын болғанда, піскен көкөністерді блендер немесе асүйлік комбайн көмегімен
араластырыңыз.
96
Чахохбили
(Oc-
7
)
Баклажан
икрасы
(Oc-
8
)