Ðàçëè÷íûå òåìïåðàòóðíûå
îáëàñòè
Èç-çà åñòåñòâåííîé öèðêóëÿöèè âîç-
äóõà õîëîäèëüíàÿ êàìåðà ðàçäåëÿåò-
ñÿ íà ðàçëè÷íûå òåìïåðàòóðíûå îá-
ëàñòè. Òÿæåëûé õîëîäíûé âîçäóõ
îïóñêàåòñÿ â íèæíþþ ÷àñòü ïðèáîðà.
Èñïîëüçóéòå ðàçëè÷íûå îáëàñòè êà-
ìåðû ïðè çàêëàäêå ïðîäóêòîâ íà
õðàíåíèå!
Ýòîò ïðèáîð èìååò àâòîìàòè÷åñ-
êîå äèíàìè÷íîå îõëàæäåíèå, ïðè
êîòîðîì ïðè ðàáîòàþùåì äâèãàòå-
ëå óñòàíàâëèâàåòñÿ ðàâíîìåðíûé
óðîâåíü òåìïåðàòóðû. Áëàãîäàðÿ
ýòîìó ðàçãðàíè÷åíèå íà ðàçëè÷íûå
òåìïåðàòóðíûå îáëàñòè âûðàæåíî
ìåíüøå.
Ñàìàÿ òåïëàÿ çîíà
Ñàìàÿ òåïëàÿ îáëàñòü â õîëîäèëü-
íîé êàìåðå íàõîäèòñÿ â ñàìîé âåðõ-
íåé ÷àñòè êàìåðû è â äâåðöå ïðèáî-
ðà. Èñïîëüçóéòå ýòó çîíó äëÿ õðàíå-
íèÿ ìàñëà, ÷òîáû îíî îñòàâàëîñü
ìÿãêèì, è ñûðà, ÷òîáû îí ñîõðàíÿë
àðîìàò.
Ñàìàÿ õîëîäíàÿ çîíà
Ñàìàÿ õîëîäíàÿ îáëàñòü â õîëîäèëü-
íîé êàìåðå íàõîäèòñÿ íåïîñðåä-
ñòâåííî íàä êîíòåéíåðàìè äëÿ
ôðóêòîâ è îâîùåé (â çàâèñèìîñòè îò
ìîäåëè) èëè âûäâèæíûìè áîêñàìè
äëÿ ôðóêòîâ è îâîùåé (â çàâèñèìîñ-
òè îò ìîäåëè) è ó çàäíåé ñòåíêè..
Èñïîëüçóéòå ýòè îáëàñòè õîëîäèëü-
íîé êàìåðû äëÿ õðàíåíèÿ íåæíûõ
ñêîðîïîðòÿùèõñÿ ïðîäóêòîâ, òàêèõ
êàê:
–
ðûáà, ìÿñî, ïòèöà,
–
êîëáàñû, ãîòîâûå áëþäà,
–
áëþäà / âûïå÷êà èç ÿèö è ñëèâîê,
–
ãîòîâîå òåñòî, òåñòî äëÿ ïèööû è
ïèðîãîâ,
–
ñûð èç ñâåæåãî ìîëîêà è äðóãèå
ìîëî÷íûå ïðîäóêòû,
–
ãîòîâûå îâîùè â ïëàñòèêîâîé óïà-
êîâêå è âñå ñâåæèå ïðîäóêòû, êî-
òîðûå äîëæíû õðàíèòüñÿ ïðè òåì-
ïåðàòóðå íå ìåíåå 4 °C.
Õðàíåíèå ïðîäóêòîâ â õîëîäèëüíîé êàìåðå
38
