![background image](/i/neff/170162/neff-b45m42n0/h/neff-b45m42n0-005.png)
5
Режимы
работы
Ниже
дан
обзор
режимов
работы
вашего
прибора
.
Уровни
установки
Рабочая
камера
имеет
четыре
уровня
установки
.
Уровни
установки
считаются
снизу
вверх
.
Указание
:
При
выпекании
и
жарении
в
режиме
«CircoTherm®»
3
запрещается
использовать
уровень
установки
2.
Циркуляция
воздуха
будет
нарушена
и
качество
приготовленных
блюд
ухудшится
.
Принадлежности
В
комплект
поставки
вашего
прибора
входят
следующие
принадлежности
:
Дополнительные
принадлежности
вы
можете
приобрести
в
специализированном
магазине
:
Указание
:
В
процессе
работы
духового
шкафа
обычный
или
универсальный
противень
могут
деформироваться
.
Причина
в
большой
разности
температур
на
различных
частях
посуды
.
Она
может
возникнуть
,
если
была
закрыта
только
часть
лотка
или
противня
или
если
на
них
готовили
продукт
глубокой
заморозки
,
например
,
пиццу
.
Режим
работы
Использование
3
CircoTherm®
Для
выпекания
и
жарения
на
одном
или
нескольких
уровнях
.
%
Верхний
/
нижний
жар
Для
выпекания
и
жарения
на
одном
уровне
.
Особенно
подходит
для
пирогов
с
сочной
начинкой
(
например
,
ватрушек
)
0
Режим
для
пиццы
Для
готовых
продуктов
глубокой
заморозки
и
для
блюд
,
для
приготовления
которых
нужно
много
тепла
с
нижней
стороны
(
см
.
главу
«
Выпекание
»)
4
Термогриль
Для
приготовления
птицы
и
больших
кусков
мяса
.
+
Большой
гриль
Для
приготовления
большого
количества
плоских
,
небольших
кусков
мяса
(
например
,
стейков
,
колбасок
)
(
Малый
гриль
Для
приготовления
небольшого
количества
плоских
,
небольших
кусков
мяса
(
напри
-
мер
,
стейков
,
тостов
)
$
Нижний
жар
Для
приготовления
блюд
и
хлебобулочных
изделий
,
которые
снизу
должны
хорошо
подрумяниваться
или
иметь
хрустящую
корочку
.
Включайте
нижний
жар
только
в
конце
выпекания
на
короткое
время
.
A
Размораживание
Для
щадящего
размораживания
кусков
мяса
,
хлеба
и
нежной
выпечки
(
например
,
торта
со
взбитыми
сливками
)
>
EasyClean®
Облегчает
очистку
рабочей
камеры
\
Освещение
рабочей
камеры
Помогает
осуществлять
уход
и
очистку
рабочей
камеры
.
Эмалированный
противень
для
выпекания
пирогов
и
мелкой
выпечки
Эмалированный
универсальный
противень
для
выпекания
сочных
пирогов
,
жарения
,
приготовления
на
гриле
и
для
сбора
вытекающего
из
готовящихся
блюд
сока
Изогнутая
решётка
Для
выпекания
в
формах
,
жарения
в
специальной
посуде
и
приготовления
на
гриле
Принадлежности
Номер
для
заказа
Комплект
для
приготовления
на
пару
Mega
N8642X0
Комплект
для
приготовления
на
пару
N8642X0EU
Эмалированный
универсальный
противень
Z1232X0
Универсальный
противень
,
с
антипригарным
покрытием
Z1233X0
Универсальный
противень
со
съёмной
решёт
-
кой
Z1242X0
Стеклянный
противень
Z1262X0
Эмалированный
противень
для
запеканки
Z1272X0
Алюминиевый
противень
Z1332X0
Эмалированный
противень
Z1342X0
Противень
с
антипригарным
покрытием
Z1343X0
Форма
для
пиццы
Z1352X0
Изогнутая
решётка
с
отверстием
Z1432X0
Плоская
решётка
Z1442X0
Эмалированный
противень
для
жарки
,
состо
-
ящий
из
двух
частей
Z1512X0
Телескопические
направляющие
CLOU®
для
трёх
уровней
Z1742X2
Телескопические
направляющие
с
полным
выдвижением
CLOU®
для
четырёх
уровней
Z1755X2
Камень
для
выпекания
хлеба
Z1912X0
Эмалированная
универсальная
посуда
Z9930X0