- 200 г цільного житнього борошна
- 100 г пшеничного борошна
- 100 г жовтого цукру-піску
- 1 щіпка солі
- 1 пакетик порошку для печива
- 300 мл маслянки
1
Викладіть продукти, окрім маслянки, у чашу в такому порядку: фініки, чорнослив,
мигдаль, грецькі горіхи, родзинки, цільне житнє борошно, пшеничне борошно, жовтий
цукор-пісок, сіль та порошок для печива.
2
Приготовлену масу обережно розрівняйте руками.
3
Долийте маслянку.
4
Змішуйте продукти на турбошвидкості щонайбільше протягом 5 секунд.
5
Викладіть тісто на прямокутну форму і випікайте 40 хвилин за температури 170°C.
українська
105
4203.064.5696.1.indd 105
10-02-10 20:48