![background image](/i/redmond/156912/redmond-rmc-45031/h/redmond-rmc-45031-037.png)
МУЛЬТИВАРКА RMC-45031
37
ПАСТЕРИЗАЦИЯ
Пастеризация
– это процесс одноразового нагревания жидких продуктов до 60 °C в течение 1 часа, либо до температуры 70-80 °C в
течение 30 мин. Применяется для обеззараживания продуктов, а также для продления срока их хранения. Пищевая ценность продуктов
при пастеризации практически не изменяется, сохраняются все вкусовые качества и ценные компоненты (витамины, ферменты).
Пастеризованные продукты необходимо хранить при пониженных температурах не более 24 часов.
1. Залейте продукт в чашу, но не выше максимальной отметки шкалы, расположенной на внутренней поверхности чаши
.
2. Нажатием кнопки
ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕПЛА/ОТМЕНА
включите режим поддержания тепла.
3. По истечении времени пастеризации нажатием кнопки
ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕПЛА/ОТМЕНА
отключите режим поддержания тепла.
Храните пастеризованный продукт в холодном месте.
НЕОБХОДИМОЕ ВРЕМЯ ПАСТЕРИЗАЦИИ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ОБЪЕМА ПРОДУКТА:
Объем
500 мл
800 мл
1000 мл
1200 мл
1500 мл
Время
35 мин.
50 мин.
1 час 10 мин.
1 час 15 мин.
1 час 20 мин.
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ ( В КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ НЕ ВХОДЯТ)
Приобрести дополнительные аксессуары к мультиварке
REDMOND RMC-45031
и узнать о новинках можно на сайте
WWW.MULTIVARKA.PRO
или в магазинах официальных дилеров.
REDMOND RAM-CL1 Щипцы для чаши.
Предназначаются для удобного извлечения чаши из мультиварки. Возможно использование с
мультиварками других брендов.
RIP-А2 Чаша с антипригарным покрытием Teflon®
от компании
Du Pont®,
обладает превосходными антипригарными и теплопровод-
ными свойствами. Возможно использование чаши вне мультиварки для хранения продуктов и приготовления блюд в духовом шкафу при
температуре до
260 °С
. Можно мыть в посудомоечной машине.
Емкость:
5 литров
.
RIP-C2 Чаша с антипригарным керамическим покрытием
, производства компании
«Anato®»
(Корея), обладает повышенной устойчи-
востью к механическим повреждениям, отличными антипригарными и теплопроводными свойствами, благодаря чему пища не прилипает
к поверхности, прожаривается и тушится равномерно в течение всего процесса приготовления. Данная чаша специально разработана
для более качественного процесса выпечки, жарки и варки молочных каш. Возможно использование чаши вне мультиварки для хранения
продуктов и приготовления блюд в духовом шкафу. Можно мыть в посудомоечной машине.
Емкость:
5 литров
.
RIP-S2 Стальная чаша
обладает повышенной устойчивостью к механическим повреждениям, возможно использование в ней дополни-
тельных приспособлений и кухонных приборов при приготовлении пюре, супов и других блюд. Рекомендуется для приготовления джемов и
варений. Можно мыть в посудомоечной машине.
Емкость:
5 литров
.