12
O'ZBEKCHA
IDISHLARNI TANLASH BO'YICHA YO'RIQNOMA
Mikroto'lqinli pechda yaxshi taom tayyorlash uchun mikroto'lqinlar taom ichiga kirishlari
va foydalaniladigan idishlardan qaytmasliklari va ularga singmasliklari kerak. Shuning
uchun idishlarni tanlashda juda ehtiyot bo'lish kerak. Agar idishda mikroto'lqinli
pechlarda foydalanish mumkinligi ko'rsatib qo'yilgan bo'lsa, undan foydalanish
mumkin. Quyidagi jadvalda turli oshxona anjomlari keltirilgan va ularning mikroto'lqinli
pechda foydalanish mumkinligi va qay tarzda foydalanilishi kerakligi ko'rsatilgan.
Oshxona anjomlari
Mikroto'lqinli
pechda
foydalanish
uchun xavfsiz
Izohlar
Alyuminiy folga
✓ ✗
Taomning ba'zi joylarini kuyib ketishdan himoya
qilish uchun oz miqdorda ishlatilishi mumkin.
Agar folga pech devoriga juda yaqin joylashgan
bo'lsa yoki folga juda ko'p miqdorda
ishlatilayotgan bo'lsa, elektr yoyi hosil bo'lishi
mumkin.
Qizartirish uchun idish
✓
Oldindan 8 daqiqadan ko'p qizdirmang.
Chinni va sopol buyumlar
✓
Odatda chinni, keramika, sir bilan qoplangan
keramika va Xitoy chinnisi, agar ularda metall
bezak bo'lmasa, mos keladi.
Bir martalik plastik
tog'orachalar
✓
Ba'zi bir muzlatilgan mahsulotlar ana shunday
tog'orachalarga solinib o'raladi.
Tez tayyorlanadigan
mahsulotlar o'rami
• Polistirol stakanchalar va
konteynerlar
✓
Taomni isitish uchun foydalanish mumkin.
Polistirolning qizib ketishi erishga olib kelishi
mumkin.
• Qog'oz paketlar yoki
gazetalar
✗
Yonib ketishi mumkin.
• Ikkilamchi xomashyodan
tayyorlangan qog'oz yoki
metall bezak
✗
Elektr yoyini keltirib chiqarishi mumkin.
Shisha idish
• Toblangan shishadan
tayyorlangan idish
✓
Metall bezagi bo'lmasa, ishlatish mumkin.
• Yupqa shisha idish
✓
Taom va suyuqliklarni isitish uchun foydalanish
mumkin. Yupqa shisha keskin qizgan paytda
sinishi yoki yorilishi mumkin.
Oshxona anjomlari
Mikroto'lqinli
pechda
foydalanish
uchun xavfsiz
Izohlar
• Shisha bankalar
✓
Qopqog'ini olib qo'yish kerak. Faqat isitish
uchun yaroqli.
Metall
• Idishlar
✗
Elektr yoyini yoki alangalanishni keltirib
chiqarishi mumkin.
• Paketlarni bog'lash uchun
buralgan simlar
✗
Qog'oz
• Tarelkalar, stakanchalar,
salfetkalar va oshxona
qog'ozi
✓
Qisqa vaqtda tayyorlash va isitish uchun.
Shuningdek, ortiqcha namlikni yutish uchun
yaroqli.
• Ikkilamchi xomashyodan
qayta ishlangan qog'oz
✗
Elektr yoyini keltirib chiqarishi mumkin.
Plastik
• Konteynerlar
✓
Ayniqsa, agar bu issiqlikka chidamli
termoplastik bo'lsa. Boshqa ayrim plastiklar
yuqori harorat ta'sirida qiyshayib qolishi,
rangini yo'qotishi mumkin. Melaminli plastikdan
foydalanmang.
• Qoplovchi plyonka
✓
Namlikni ushlab turish uchun qo'llanilishi
mumkin. Taomga tegmasligi kerak. Plyonkani
olayotganda ehtiyot bo'ling, chunki tashqariga
issiq bug' chiqadi.
• Muzlatish uchun paketlar
✓ ✗
Ularni qaynatish mumkin bo'lsa yoki ular
pechda ishlatish uchun yaroqli bo'lsa. Germetik
yopilgan bo'lmasligi kerak. Zarurat tug'ilganida,
ularni vilka bilan teshing.
Parafinlangan yoki yog'
o'tkazmaydigan qog'oz
✓
Namlikni ushlab turish va sachrashning oldini
olish uchun ishlatilishi mumkin.
✓
: Tavsiya etiladi
✓✗
: Ehtiyotkorlik bilan foydalaning
✗
: Foydalanish xavfsiz emas
GE712AR_BWT_DE68-04050M-03_UZ.indd 12
2013-11-28 �� 7:45:14
