17
O'ZBEK
CHA
Kod
Taom
Porsiya
(g)
Ushlab
turish vaqti
(daq.)
Tavsiyalar
3
Ko’k loviya
250
1-2
Yashil no'xatni yuving va tozalang. Bir
tekisda qopqoqli shisha idishga terib chiqing.
250 g pishirish uchun 30 ml (2 osh qoshig'i)
suv qo'shing. Tarelkani aylanuvchi patnis
o'rtasiga qo'ying. Yopiq qopqoq bilan isiting.
Tayyorlagandan keyin aralashtiring.
4
Ismaloq
150
1-2
Ismaloqni yuving and tozalang. Qopqoqli
shisha idishga soling. Suv qo'shmang. Idishni
aylanuvchi patnisning markaziga qo’ying.
Yopiq qopqoq bilan isiting. Tayyorlagandan
keyin aralashtiring.
5
Makkajuhori
so'tasi
250
(1 dona)
1-2
Makkajuhori so'talarini yuving va tozalang va
yumaloq shisha idishga qo'ying. Mikroto’lqinli
pech uchun mo’ljallangan plyonka bilan
yoping va plyonkani teshing.
6
Archilgan
kartoshka
250
500
2-3
Tomatni yuving va tozalang, bir xil o’lchamdagi
bo’laklarga kesing. Kartoshkani qopqoqli
shisha idishga soling. 45-60 ml (3-4 osh
qoshig'i) suv qo'shing. Idishni aylanuvchi
patnisning markaziga qo’ying. Yopiq qopqoq
bilan isiting.
7
Jigarrang guruch
(bug'langan)
125
5-10
Mikroto'lqinli pech uchun mo'ljallangan
qopqoqli katta shisha idish ishlating. Ikki
barobar sovuq suv qo'shing (1/4 l).
Yopiq qopqoq bilan isiting. Taomni pechda
qoldirishdan oldin aralashtiring, tuz va
ziravorlar qo'shing.
8
Butun donli
makaronlar
125
1
Mikroto'lqinli pech uchun mo'ljallangan
qopqoqli katta shisha idish ishlating.
1/2 litr qaynoq suv, bir chimdim tuz qo’shing
va yaxshilab aralashtiring. Qopqog'ini
yopmasdan tayyorlang. Taomni qoldirishdan
oldin aralashtiring, dasturhonga tortishdan
avval suvni yaxshilab siqing.
Kod
Taom
Porsiya
(g)
Ushlab
turish vaqti
(daq.)
Tavsiyalar
9
Kvinoya
125
1-3
Mikroto'lqinli pech uchun mo'ljallangan
qopqoqli katta shisha idish ishlating. Ikki
barobar sovuq suv qo'shing (250 ml).
Yopiq qopqoq bilan isiting. Taomni pechda
qoldirishdan oldin aralashtiring, tuz va
ziravorlar qo'shing.
10 Bulgur
125
2-5
Mikroto'lqinli pech uchun mo'ljallangan
qopqoqli katta shisha idish ishlating. Ikki
barobar sovuq suv qo'shing (250 ml).
Yopiq qopqoq bilan isiting. Taomni pechda
qoldirishdan oldin aralashtiring, tuz va
ziravorlar qo'shing.
SOG'LOM OVQATLANISH DASTURLARIDAN
FOYDALANISH: PARRANDA VA BALIQ
Quyida keltirilgan jadvalda parranda va baliq uchun 6 sog'lom dietik dasturlari,
mahsulot hajmi, ushlab turish vaqti va tegishli tavsiyalari keltirilgan. 1 va 6 dasturlar
faqat "mikroto’lqin" rejimida bajariladi.
Kod
Taom
Porsiya
(g)
Ushlab
turish vaqti
(daq.)
Tavsiyalar
1
Tovuq
ko'kragi
300
(2 dona)
2
Bo'laklarni yuving va keramik tarelkaga qo'ying.
Mikroto’lqinli pech uchun mo’ljallangan plyonka
bilan yoping. Plyonkani teshing. Idishni aylanuvchi
patnisga joylashtiring.
2
Kurka
ko'kragi
300
(2 dona)
2
Bo'laklarni yuving va keramik tarelkaga qo'ying.
Mikroto’lqinli pech uchun mo’ljallangan plyonka
bilan yoping. Plyonkani teshing. Idishni aylanuvchi
patnisga joylashtiring.
3
Yangi baliq
filesi
300
(2 dona)
1-2
Baliqni yuving va keramik tarelkaga qo'ying,
1 osh qoshiq limon sharbatini qo'shing. Mikroto’lqinli
pech uchun mo’ljallangan plyonka bilan yoping.
Plyonkani teshing. Idishni aylanuvchi patnisga
joylashtiring.
MS23F301TFW_BW_DE68-04182X-02_UZ.indd 17
2013-12-11 �� 5:24:21