Українська - 25
6. Нижній елемент + Конвекція
Рекомендована температура: 190 °С
Цей режим дозволяє досягти соковитого верху і основи зі скоринкою, він підходить для
приготування піци, кішу, пирогів без верхньої скоринки і сирників.
Перш ніж готувати, слід розігріти піч.
(Піч можна розігріти в тому самому режимі, який ви обрали для приготування страви
(у цьому випадку у режимі нижнього елемента нагрівання + конвекції), або можна
скористатися режимом гриля + конвекції).
Продукти
Рівень
полички
Приладдя
Температура
(˚C)
Час
(хв.)
Заморожений яблучний пиріг із
дріжджового кислого тіста
(350-700 г)
3
Дротяна поличка
180-200
15-20
Заморожений пиріг із начинкою з
кількох шарів (300-600 г)
ЗМАЖТЕ ЖОВТКОМ,
КЛАДІТЬ У ХОЛОДНУ ПІЧ
3
Форма для
випікання
180-200
25
Фрикадельки в соусі (250-500 г)
У СКОВОРІДЦІ
3
Сковорідка на
дротяній поличці
180-200
25-35
Рулетики з листового тіста
(500-1000 г)
ЗМАЖТЕ ЖОВТКОМ
3
Форма для
випікання
180
15-23
Каннеллоні в соусі (250-500 г)
У СКОВОРІДЦІ
3
Сковорідка на
дротяній поличці
180
22-30
Пироги з дріжджового кислого
тіста з начинкою (600-1000 г)
ЗМАЖТЕ ЖОВТКОМ
3
Форма для
випікання
180-200
20-30
04
ВИК
ОРИС
ТАННЯ ПЕЧІ
Prezio Airv_NV70H5587BB_WT_DG68-00541A-01_UK.indd 25
2014-07-11 11:43:58
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
