![background image](/i/siemens/105313/siemens-hm-678g4s1f/h/siemens-hm-678g4s1f-037.png)
Протестировано
для
Вас
в
нашей
кухне
-
студии
ru
37
Пицца
,
открытый
и
пикантный
пирог
Эта
духовка
обеспечивает
много
вариантов
нагрева
для
приготовления
пиццы
,
открытых
и
пикантных
пирогов
.
В
таблицах
установок
можно
найти
оптимальные
установки
для
многих
блюд
.
Обратите
внимание
на
указания
в
разделе
по
подготовке
теста
.
Используйте
в
этой
духовке
только
оригинальные
принадлежности
.
Они
оптимально
подходят
для
разных
способов
приготовления
пищи
в
духовом
шкафу
.
Выпекание
в
комбинированном
режиме
с
использованием
микроволн
Если
вы
выпекаете
в
комбинированном
режиме
с
использованием
микроволн
,
вы
можете
существенно
сократить
время
приготовления
.
В
комбинированном
режиме
с
использованием
микроволн
вы
можете
применять
обычные
формы
для
выпекания
из
металла
.
Если
между
формой
для
выпекания
и
решеткой
появляются
искры
,
проверьте
,
чистая
ли
форма
снаружи
.
Измените
позицию
формы
на
решетке
.
Если
это
не
помогает
,
выпекайте
дальше
без
микроволн
.
Время
выпекания
в
этом
случае
увеличивается
.
Если
вы
используете
формы
из
пластмассы
,
керамики
или
стекла
,
время
выпекания
сокращается
на
указанное
в
таблице
настроек
значение
.
Пикантный
пирог
подрумянивается
меньше
снизу
.
Выпекание
в
комбинированном
режиме
с
использованием
микроволн
возможно
только
на
одном
уровне
.
Высота
размещения
Используйте
заданную
высоту
размещения
.
Выпекание
на
одном
уровне
Используйте
для
выпекания
на
одном
уровне
следующую
высоту
противня
:
■
Высокая
выпечка
:
уровень
2
■
Плоская
выпечка
:
уровень
3
Если
для
нагрева
используется
режим
4D-
Горячего
воздуха
,
можно
выбрать
уровень
1, 2, 3
или
4.
Выпекание
на
нескольких
уровнях
Используйте
4D-
Горячий
воздух
Выложенная
одновременно
на
листах
или
в
формах
выпечка
не
должна
быть
готовой
одновременно
.
Выпекание
на
двух
уровнях
:
■
Универсальный
противень
:
уровень
3
Противень
:
уровень
1
■
Формы
на
решетке
Первая
решетка
:
уровень
3
Вторая
решетка
:
уровень
1
Выпекание
на
четырех
уровнях
:
■
4
решетки
с
бумагой
для
выпечки
Первая
решетка
:
уровень
5
Вторая
решетка
:
уровень
3
Третья
решетка
:
уровень
2
Четвертая
решетка
:
уровень
1
При
одновременном
приготовлении
блюд
можно
сэкономить
до
45
процентов
энергии
.
Размещайте
формы
в
духовом
шкафу
одну
возле
другой
или
со
смещением
одну
над
другой
.
Принадлежности
Следите
за
тем
,
чтобы
нужные
принадлежности
правильно
вставлялись
и
использовались
.
Решётка
Установите
решетку
рельефной
маркировкой
«Microwave»
к
дверце
духовки
и
изгибом
вниз
.
Универсальный
противень
или
противень
Универсальный
противень
или
противень
аккуратно
вставить
до
упора
скосом
к
дверце
духового
шкафа
.
Для
пиццы
со
многими
компонентами
используйте
универсальный
противень
.
Формы
для
выпечки
Лучше
всего
подходят
металлические
темные
формы
для
выпечки
.
Формы
из
светлого
листового
металла
,
керамические
и
стеклянные
формы
удлиняют
время
выпекания
,
а
сама
выпечка
подрумянивается
неравномерно
.
Если
используются
эти
формы
и
верхний
/
нижний
нагрев
,
устанавливайте
форму
на
уровень
1.
Булочки
,
замороженные
Булочки
или
багеты
для
разогревания
,
гото
-
вые
**
Универсальный
противень
3
,
-
-
Щелочная
выпечка
,
заготовки
из
теста
**
Универсальный
противень
3
,
-
-
Круасаны
,
заготовки
из
теста
Универсальный
противень
3
:
170-190
30-35
Тосты
Тосты
,
запекание
, 4
шт
.
Решётка
3
4
190-210
10-15
Тосты
,
запекание
, 12
шт
.
Решётка
3
4
230-250
10-15
Тосты
,
поджаривание
(
без
предварит
.
разо
-
грева
)
Решётка
5
(
3
3-5
Блюдо
Принадлежности
Уровень
установки
Вид
на
-
грева
Температура
в
°C
/
режим
гриля
Продол
-
житель
-
ность
в
мин
.
*
предварительный
разогрев
**
Принять
во
внимание
указания
на
упаковке