Техническое руководство: встраиваемый электрический духовой шкаф SMEG SF130N

Каталог инструкций / Производители / SMEG / SF130N

Инструкция для SMEG SF130N

(скачивание инструкции бесплатно)

Формат файла: PDF

Доступность: Бесплатно как и все руководства на сайте. Без регистрации и SMS.

Дополнительно: Чтение инструкции онлайн

background image

Содержание

403

RU

1 Меры предосторожности

404

1.1 Общие меры безопасности

404

1.2 Ответственность производителя

405

1.3 Функция прибора

405

1.4 Переработка

405

1.5 Табличка идентификации

406

1.6 Руководство по эксплуатации

406

1.7 Как читать руководство по эксплуатации

406

2 Описание

407

2.1 Общее описание

407

2.2 Панель управления

408

2.3 Другие части

408

2.4 Комплектующие в наличии

409

3 Использование

411

3.1 Меры предосторожности

411

3.2 Первое использование

411

3.3 Использование принадлежностей

412

3.4 Использование духовки

415

3.5 Рекомендации для приготовления

419

3.6 Специальные функции

424

3.7 Программы

427

3.8 Персональные рецепты

433

3.9 Настройки

436

4 Чистка и техническое обслуживание

438

4.1 Меры предосторожности

438

4.2 Чистка поверхностей

438

4.3 Обычная ежедневная чистка

438

4.4 Пятна от продуктов или остатков пищи

438

4.5 Демонтаж дверцы

438

4.6 Чистка стекол дверцы

439

4.7 Демонтаж внутренних стекол

439

4.8 Чистка внутри духовки

440

4.9

Паровая очистка: поддерживаемая чистка духовки (только на некоторых моделях)

442

4.10 Пиролиз: автоматическая чистка духовки

445

4.11 Внеочередное техобслуживание

448

5 Монтаж

450

5.1 Подключение к электропитанию

450

5.2 Замена кабеля

450

5.3 Расположение

451

Рекомендуем внимательно прочесть данное руководство, в котором содержатся все

указания для сохранения неизменными внешнего вида и функций купленного прибора.
Для получения дополнительной информации о продукте: www.smeg.com

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

41

42

43

44

45

46

47

48

49

50

Оглавление инструкции

Страница 1 из 51
Содержание 1 Меры предосторожности 404 2 Описание 407 3 Использование 411 4 Чистка и техническое обслуживание 438 5 Монтаж 450 Общие меры безопасности Ответственность производителя Функция прибора Переработка Табличка идентификации Руководство по эксплуатации Как читать руководство по эксплуатации
Страница 2 из 51
Меры предосторожности 1 Меры предосторожности 1.1 Общие меры безопасности Вред, причиненный людям • Во время эксплуатации данный прибор и его доступные части нагреваются. • Не дотрагивайтесь до нагретых элементов во время эксплуатации. • Не допускайте нахождение вблизи прибора детей в возрасте
Страница 3 из 51
Меры предосторожности Для этого прибора 1.4 Переработка • Перед заменой лампы необходимо удостовериться в том, что прибор выключен. • Не прислоняйтесь и не садитесь на открытую дверцу. • Убедитесь, что в дверцах духовки не осталось никаких предметов. Этот прибор должен быть переработан отдельно от
Страница 4 из 51
Меры предосторожности Необходимо уточнить, что для упаковки прибора применяются экологически безвредные материалы, совместимые с окружающей средой и пригодные для повторного использования. • Передайте материалы упаковки в соответствующие центры утилизации. Пластиковые упаковки Опасность удушения •
Страница 5 из 51
Описание 2 Описание RU 2.1 Общее описание 1 Панель управления 2 Лампа 3 Прокладка 4 Дверца 5 Вентилятор 6 Опорные рамки для решеток/противней 7 Противень для пиццы Полка рамки 407
Страница 6 из 51
Описание 2.2 Панель управления Рукоятка возврата (1) 2.3 Другие части Используя данную рукоятку, можно вернуться к предыдущей позиции в меню прибора. Кроме того, она позволяет включать и выключать лампу внутри духовки в ручном режиме. Полки для размещения Дисплей (2) Показывает текущее время,
Страница 7 из 51
Описание 2.4 Комплектующие в наличии Противень для жарки Комплектация принадлежностями зависит от модели. Решетка Служит для сбора жиров, стекающих с блюд, положенных на решетку. Противень для глубокой жарки Служит для сбора жиров, стекающих с блюд, положенных на решетку Опора для шампура RU Служит
Страница 8 из 51
Описание Шампур для гриля Служит для обжарки цыпленка и блюд, которые требуют единообразной обжарки по всей поверхности. Лопатка для пиццы Удобна для выпечки пиццы в специальном противне. Крышка противня для пиццы Противень для пиццы Предназначена для замены противня пиццы, когда он не
Страница 9 из 51
Использование 3.1 Меры предосторожности Высокая температура внутри духовки во время использования Опасность ожогов • Во время приготовления держите дверцу закрытой. • При перемещении пищи внутри духовки защитите руки термическими перчатками. • Не трогайте нагревательные элементы внутри духовки. •
Страница 10 из 51
Использование 3.3 Использование принадлежностей Решетка для противня Решетки и противни Решетка для противня должна быть вставлена внутри противня. Таким образом, можно собрать жир отдельно от приготавливающейся пищи. Решетки и противни должны быть вставлены в направляющие вплоть до точки упора. •
Страница 11 из 51
Использование оставаться повернутой к внешней стороне. После подготовки шампура для гриля установите его на соответствующей опоре для шампура. Вставьте шампур в отверстие A так, чтобы включился моторчик шампура. Проверьте, чтобы защелка была корректно вставлена в направляющую рамку B. Используйте
Страница 12 из 51
Использование Крышка и противень для приготовления пиццы (только на некоторых моделях) памяти, см. «Программы» Неправильное использование Риск повреждения поверхностей • Не используйте противень для приготовления пиццы способом, отличающимся от описанного выше (например, не используйте его в
Страница 13 из 51
Использование 3.4 Использование духовки Избранное Первое использование При изображении часов на дисплее нажмите рукоятку возврата для отображения последних использованных программ или персональных рецептов. При первом использовании или после прерывания электропитания на дисплее прибора появится
Страница 14 из 51
Использование 3. Прибор начнет фазу разогрева духовки. На дисплее будет отображена выбранная функция, заданная температура, текущее время и текущее значение температуры (предварительный нагрев). Для изменения температуры в любой момент можно повернуть рукоятку управления. Нажмите для подтверждения
Страница 15 из 51
Использование На некоторых моделях отдельные функции отсутствуют. Эко Сочетание вентилятора и нагрева сзади в режиме ЭКО особенно подходит для приготовления блюд на одной полке, обеспечивая при этом малое потребление электроэнергии. Cтатический нагрев Тепло, одновременно поступающее сверху и снизу,
Страница 16 из 51
Использование Турбо-режим Сочетание вентилируемой жарки с традиционной жаркой позволяет очень быстро и эффективно приготовить различные блюда на большем количестве уровней, без смешения запахов или вкусовых оттенков. Идеально для приготовления блюд больших объемов, которые требуют интенсивной
Страница 17 из 51
Использование Общие рекомендации • Пользуйтесь функцией с обдувом для готовки на нескольких уровнях. • Нельзя сокращать время жарки, повышая температуры (блюдо может оказаться пережаренным снаружи и недожаренным внутри). • После окончания приготовления, во избежание образований конденсата на
Страница 18 из 51
Использование Для экономии энергии • Выключите духовку на несколько минут раньше окончания обычного времени. В течение нескольких минут готовка продолжится за счет тепла, скопившегося внутри духовки. • Во избежание рассеивания тепла сведите к минимуму открытие дверцы. • Всегда поддерживать
Страница 19 из 51
Использование Под приготовлением с установкой времени понимается функция, позволяющая начать жарку и закончить ее в течение определенного периода времени, установленного пользователем. Активирование функции приготовления с установкой времени окончания отключает возможно установленный ранее таймер.
Страница 20 из 51
Использование Изменение установленных данных в приготовлении с установкой времени Во время функционирования можно изменить продолжительность приготовления с установкой времени: 1. Когда символ светится не мигая и прибор находится в фазе приготовления, нажмите на ручку выбора управления. Символ
Страница 21 из 51
Использование остается в режиме ожидания программированного времени пуска. Изменение установленных данных в режиме запрограммированного приготовления 5. В конце приготовления на дисплее появится надпись «программа завершена» и раздастся звуковой сигнал, который можно выключить нажатием рукоятки
Страница 22 из 51
Использование 3.6 Специальные функции В меню специальных функций собраны некоторые опции прибора, такие как: таймер при выключенной духовке, режимы приготовления, функции поддержания тепла или чистки (только в некоторых моделях). Размораживание Быстрому размораживанию способствует активация
Страница 23 из 51
Использование Далее будут проиллюстрированы наиболее сложные в использовании специальные функции. Информацию о функциях Паровая очистка, Пиролиз, Эко-пиролиз см. в разделе «4 Чистка и техническое обслуживание». Таймер 1. Выбрать таймер в меню специальных функций. 2. Поверните рукоятку управления
Страница 24 из 51
Использование Гриль + вертел 1. Подготовьте продукты с использованием вертела, следуя инструкциям раздела «3.3 Использование принадлежностей». 2. Выберите функцию «гриль + вертел» в меню специальных функций. 3. Нажмите рукоятку управления для активации функции или поверните ее для регулировки
Страница 25 из 51
Использование 3.7 Программы Данный режим позволяет выбрать программу приготовления из памяти. В зависимости от выбранного веса прибор автоматически произведет расчет оптимальных параметров приготовления. 4. Выберите вес блюда для приготовления, вращая рукоятку управления. Запуск программы 1.
Страница 26 из 51
Использование В любой момент, в том числе и при запущенном процессе приготовления, можно изменить установленные по умолчанию параметры приготовления. 7. Специальное сообщение укажет момент, когда нужно будет поместить в духовку блюдо и подтвердить начало приготовления. начнет фазу предварительного
Страница 27 из 51
Использование 3. Выберите вес. нажать на рукоятку возврата. Будет запрошено подтверждение выбранных изменений. 4. Выберите длительность приготовления. Если изменения не будут подтверждены, программа останется неизменной. 8. Если изменение будет подтверждено, на дисплее появится подтверждение. RU 5.
Страница 28 из 51
Использование Таблицы предустановленных программ ХЛЕБ Подвид Обработка Вес (к) Режим Уровень Температура Время (°C) (минуты) Фокачча - 1. Турбо-режим. 2. 180. 25. Хлеб дрожжевой - 1. Задн.нагрев+конвекц. 2. 200. 30. Вес (к) Режим Уровень ДЕСЕРТЫ Подвид Обработка Температура Время (°C) (минуты)
Страница 29 из 51
Использование МЯСО Подвид Обработка Вес (к) Бекон - 0,5. Курица запеченная 0,5. средней прожарки 1,5. хорошо пропеченное Баранина Режим Гриль + конвекция. . Уровень Температура Время (°C) (минуты) 4. 250. 7. Турбо-режим. 2. 190. 40. Турбо-режим. 2. 190. 100. 110. 1,5. Турбо-режим. 2. 190. Свиные
Страница 30 из 51
Использование РЕЖИМ НИЗКОЙ Т Подвид Температура Время (°C) (минуты) Вес (к) Режим Уровень с кровью 1. Cтатический нагрев. 2. 90. 105. средней прожарки 1. Cтатический нагрев. 2. 90. 300. хорошо пропеченное 1. Cтатический нагрев. 2. 90. 380. Баранина - 1. Турбо-режим. 2. 90. 360. Свинина - 1.
Страница 31 из 51
Использование 3.8 Персональные рецепты 3. Выберите вес. С помощью данного меню можно ввести персональный рецепт с желаемыми параметрами. При первом использовании будет предложено ввести новый рецепт. После запоминания собственных рецептов, они будут предлагаться в соответствующем меню. Возможно
Страница 32 из 51
Использование 7. Для запоминания рецепта необходимо нажать на рукоятку возврата. При нажатии рукоятки управления происходит возврат к пункту 2 последовательности изменения программы. 8. Введите название рецепта; вращая рукоятку управления можно выбирать буквы для ввода. Знак удаляет ранее введенную
Страница 33 из 51
Использование 2. Выберите в подменю позицию «Старт». 2. Выберите в подменю позицию «изменить». 3. Начнется приготовление с параметрами, установленными ранее для рецепта. 3. Повторите те же операции, что описаны в главе « Добавление рецепта», начиная с пункта 2. Изменение персонального рецепта 1.
Страница 34 из 51
Использование 3.9 Настройки С помощью данного меню можно задать параметры конфигурации прибора. Язык Позволяет выбрать язык интерфейса из списка доступных. Часы Позволяет изменить отображенное текущее время. 1. Поверните рукоятку управления вправо или влево для установки желаемого значения времени.
Страница 35 из 51
Использование Демо-режим Данный режим позволяет прибору деактивировать нагревательные элементы, но при этом держать активной панель управления. Звуковые сигналы При каждом нажатии на рукоятки прибор издает звуковой сигнал. С помощью этой настройки его можно отключить. Если данный режим активирован,
Страница 36 из 51
Чистка и техническое обслуживание 4 Чистка и техническое обслуживание 4.1 Меры предосторожности Неправильное использование Риск повреждения поверхностей • Не используйте для чистки прибора струи пара. • Для чистки компонентов из стали или с металлическим покрытием (например, анодирование,
Страница 37 из 51
Чистка и техническое обслуживание 4.7 Демонтаж внутренних стекол 4.6 Чистка стекол дверцы 3. На многофункциональных моделях имеется промежуточное стекло. Снимите промежуточные стекла, приподнимая их кверху. RU 3. Чтобы снова установить дверцу, вставьте шарниры в подходящие пазы, расположенные на
Страница 38 из 51
Чистка и техническое обслуживание 4. Произведите чистку внешнего стекла и предварительно снятых стекол. Для чистки используйте кухонную впитывающую бумагу. Трудно отчищающиеся загрязнения промойте влажной губкой и нейтральным чистящим средством. 5. Вставьте стекла на прежнее место в обратном
Страница 39 из 51
Чистка и техническое обслуживание Удаление направляющих рамок упрощает чистку боковых частей. Необходимо выполнять эту операцию всегда, когда применяется автоматический цикл чистки (только на некоторых моделях). Для удаления направляющих рамок. Для удаления направляющих рамок потяните рамку во
Страница 40 из 51
Чистка и техническое обслуживание Чистка плитки для приготовления пиццы Плитка для приготовления пиццы промывается отдельно в следующем порядке: Пиролитические модели: оставить камень для пиццы внутри духовки и включить функцию пиролиза; по ее окончании, когда камень остынет и станет прохладным,
Страница 41 из 51
Чистка и техническое обслуживание • Для многофункциональных моделей: Налейте примерно 40 куб. см воды на дно духовки. Обратите внимание, чтобы вода не переливалась из выемки. дефлектора. • Закройте дверцу. • Распылите водный раствор моющего средства для посуды внутри духовки с помощью специального
Страница 42 из 51
Чистка и техническое обслуживание 2. На дисплее появятся параметры продолжительности и температуры цикла чистки. 3. Нажмите рукоятку возврата для запуска цикла. 4. По окончании цикла чистки Паровая чистка раздастся звуковой сигнал. Параметры продолжительности и температуры цикла чистки не могут
Страница 43 из 51
Чистка и техническое обслуживание 4.10 Пиролиз: автоматическая чистка духовки Пиролиз — это процесс автоматической чистки при высокой температуре, которая приводит к разложению загрязнений. Благодаря этому процессу можно очень легко очистить внутреннюю часть духовки. Установка пиролиза 1. Выберите
Страница 44 из 51
Чистка и техническое обслуживание 3. Нажмите рукоятку возврата, чтобы начать пиролиз. Символ начнет светиться не мигая. Рекомендуемая продолжительность пиролиза: • Слабая загрязненность: 2 часа. • Средняя загрязненность: 2 с половиной часа. • Сильная загрязненность: 3 часа. Пиролиз 4. На дисплее
Страница 45 из 51
Чистка и техническое обслуживание Если результат пиролиза при минимальной продолжительности неудовлетворительный, рекомендуется установить большее время для следующих циклов чистки. Установка программированного пиролиза Время начала пиролиза может быть программировано, как и все остальные режимы
Страница 46 из 51
Чистка и техническое обслуживание 4.11 Внеочередное техобслуживание Части под электрическим напряжением Опасность электрического удара • Отключите электрическое питание духовки. Замена лампочки внутреннего освещения 1. Выньте из духовки все принадлежности. 2. Снимите опорные рамки решеток/
Страница 47 из 51
Чистка и техническое обслуживание Дисплей полностью отключается: • Проверьте сетевое питание. • Проверьте, находится ли в положении «On» многополосный выключатель перед питанием прибора. Прибор не нагревает: • Проверьте, была ли установлена функция «show room» (для получения дополнительной
Страница 48 из 51
Монтаж 5 Монтаж 5.1 Подключение к электропитанию Электрическое напряжение Опасность электрического удара • Операции по обслуживанию должен производить подготовленный персонал. • Согласно предусмотренным нормам по безопасности электрической установки, выполнение заземления обязательно. • Отключите
Страница 49 из 51
Монтаж 5.3 Расположение Тяжелый прибор Опасность травмирования Вставьте прибор во встроенную мебель. Прикрепите прибор к мебели при помощи винтов. • Производите установку духовки вдвоем. Давление на открытую дверцу Риск повреждения прибора • Запрещается использовать дверцу в качестве рычага при
Страница 50 из 51
Монтаж Встраивание под столешницами (мм) Убедитесь в том, что задняя/ нижняя часть мебели располагает отверстием примерно 60 мм. 452 Вертикальное встраивание (мм) Убедитесь в том, что в задней/ нижней части мебели находится отверстие глубиной примерно 35—40 мм.
Страница 51 из 51